Что хранить на открытых полках на кухне

Оригинальные и практичные полки для кухни

В отличие от закрытых шкафов, полки для кухни не загромождают пространство, смотрятся свежо и интересно. Расставленные на них баночки, тарелки, свечи, коробочки и другие элементы декора придают ощущение уюта.

В рабочей зоне на полках хранят предметы первой необходимости, которые всегда под рукой по время приготовления пищи.

Достоинства и недостатки

Полки на кухне устанавливают для решения практических (хранение) и эстетических (предмет декора) задач.

• стоят дешевле, чем закрытые конструкции гарнитура;
• подходят к разным направлениям в оформлении помещений;
• зрительно расширяют пространство, придают «воздушности»;
• мобильные полки – можно перевесить или снять при необходимости;
• подходят для хранения продуктов и кухонной утвари;
• обеспечивают быстрый доступ к размещаемым на них предметам;
• служат витриной для украшений, изящной посуды.

Открытые полки на кухне: да или нет?! 6+

• требуют частой уборки – не скрыты от пыли, копоти, солнечных лучей;
• менее вместительные, чем ящики и шкафы;
• с расставленными на поверхности предметами нужно обращаться осторожно, иначе они могут упасть.

Стоит помнить, что эти недостатки и преимущества субъективны. То, что для одного потребителя неприемлемо, для другого будет оптимальным вариантом. Нужно взвесить за и против, определить место для установки кухонных полок еще на этапе планирования гарнитура.

Цвет и дизайн полок

Дизайн полок обязательно должен сочетаться с другими предметами – мебелью, фартуком, столешницей. Чаще цвет изделия сдержанный, соответствует материалу изготовления – поверхность может передавать рисунок дерева, камня, быть хромированной, позолоченной.

Однако в современных интерьерах встречаются полки из пластика или из дерева, выкрашенного ярким цветом. Также иногда полки оснащают подсветкой для эстетического эффекта или освещения рабочей зоны, расположенной снизу. Тогда в их поверхность монтируют точечные светильники или приклеивают светодиодную ленту.

• полки-решетки для посуды;

• со встроенными ящиками для мелочей;

• напольные и настенные стеллажи;

• с перегородками и бортиками;

• с одной горизонтальной поверхностью.

• Кантри, прованс, деревенский. Полки для таких стилей должны быть массивными, деревянными, натуральной или состаренной расцветкой. В качестве украшения можно использовать занавески с цветочным принтом. На таких изделиях обычно располагают тематические аксессуары – тарелки, предметы из природных материалов, деревянные фигурки.

• Современный, хай-тек. Здесь уместны лаконичные полки из дерева, стекла, пластика или нержавеющей стали без резных бортиков и других украшений. На них размещают фоторамки или монохромные картины в небольшом количестве, современные банки со специями.

• Классика, модерн. Для этих стилей актуальны полки из камня, металла, стекла. Подойдет и дерево, главное, чтобы полки выглядели изящно и презентабельно. Уместны кованые бортики, резьба, пилястры. Расположить на таких полочках можно вазы, книги, красивую посуду.

Материалы

• Дерево – самый распространенный материал, экологичный и теплый. Но изготовленные из него полки не рекомендуется устанавливать над плитой или мойкой – влага и испарения могут стать причиной деформации, ухудшения внешнего вида. Этот материал необходимо обрабатывать составами, защищающими от насекомых и гниения.

• ЛДСП, МДФ. Обычно имитируют дерево, но стоят дешевле. Не самые практичные материалы, со временем ламинированное покрытие стирается, вздувается, отслаивается.

• Металл. Распространен алюминий, а также кованые конструкции из железа под старину. Современные модели обычно выполнены из сплавов с хромированным напылением. Такие полки долговечные и прочные, их легко мыть. Они хорошо смотрятся в интерьерах с техникой «под нержавейку».

• Пластик. Недорогой, но практичный материал, устойчив к влаге, бытовым средствам, легкий и гигиеничный. Из недостатков можно выделить – недолгий срок службы, появление царапин, невозможность использования под тяжелыми предметами.

• Стекло. Создает ощущение невесомости, выглядит элегантно и изящно, не боится воды и легко моется. Оптимальный вариант для помещения в стиле минимализм, лофт. Для кухни стоит отдать предпочтение прочному закаленному стеклу толщиной не менее 6 мм. Может быть прозрачным или матовым, затемненным, с рисунком.

• Камень. Тяжелый и дорогой материал, требует основательного крепления. В быту практичный и выносливый, имеет статусный внешний вид. Комбинируется со столешницей, мойкой, напольным покрытием или фартуком аналогичного дизайна. Подходит для размещения увесистой утвари или элегантных предметов декора.

Материалы часто комбинируют. Наиболее гармонично сочетание стекла и дерева с металлом.

Как определить место

Правильно вписать полки в имеющийся кухонный гарнитур удастся, если их дизайн не нарушает симметрию и перекликается с другой мебелью или фасадами. Специалисты не рекомендуют вешать полки вблизи плиты и мойки, иначе содержимое придется постоянно чистить от брызг жира, воды, моющих средств.

Дизайнеры часто используют полочки для кухни на стену для плавного перехода от рабочей зоны к обеденной или гостиной. Место расположения зависит и от содержимого. Предметы декора обычно располагают рядом с диваном, столом, а функциональные – на стене фартука.

На настольные полки расставляют специи, салфетки. Если стоит задача максимально задействовать вертикальное пространство – полочки устанавливают и над верхними полками шкафов гарнитура. Для размещения мелочей стоит выбрать узкие модели и навесить их непосредственно друг над другом.

На кухне неправильной формы, с выступами и углублениями делают полки-ниши из гипсокартона. В этом случае несовершенства архитектуры используются на благо функциональности и выглядят креативно.

Для габаритных предметов подойдут массивные одноуровневые полки, стеллажи. Но не стоит располагать их в местах «повышенного трения» – в проходе, сбоку от мойки, холодильника, в непосредственной близости от обеденного стола. Велика вероятность задеть содержимое.

Нюансы при установке

Монтаж настенных полок обычно легче шкафов, не вызывает затруднений. Самое простое крепление – классическое винтовое. Если на кухонной полке будут храниться тяжелые предметы, она сама должна быть достаточно массивной, а для дополнительной ее надежности следует использовать мебельные уголки, декоративные кронштейны.

Стекло и другие деликатные материалы, которые нельзя сверлить, монтируются с помощью детали «пеликан». Оно выглядит изящно и подходит для полок толщиной до 35 мм.

Потайное крепление позволяет скрыть от глаз фиксирующие элементы на стене. Такая полка надевается на штыри, которые предварительно крепят на дюбели и саморезы. Если на деревянной полочке размещаются тарелки и другие неустойчивые в вертикальном положении предметы, стоит установить на горизонтальную поверхность шканты.

Варианты полок на маленькой кухне

В небольшой комнате важно избежать нагромождения и обеспечить достаточно места для хранения. В этом смысле полки отлично подходят для маленьких кухонь.

Интерьеры кухонь с открытыми полками

Может ли кухня с открытыми полками быть удобной и функциональной? Этот вопрос часто вызывает бурные дискуссии на мебельных форумах. И этот спор может длиться бесконечно, так как в каждом конкретном случае ответ будет зависеть не от объективных факторов, а от субъективных причин – площади помещения, образа жизни и привычек, а также от индивидуальных представлений о красоте.

Плюсы открытых полок на кухне

Оценить, насколько подходит эта идея обустройства именно вам, можно, проанализировав перечисленные ниже преимущества такой идеи и недостатки, с которыми, возможно, придется столкнуться.

• Открытые полки могут сделать интерьер кухни легче и визуально просторнее.

• Пользоваться открытыми полками удобнее.

• Обустройство кухни с открытыми полками выйдет дешевле.

• Такая нетривиальная идея обустройства гарантированно внесет разнообразие в привычный интерьер и сделает его интереснее.

Открытые полки служат скорее дополнением для кухонного гарнитура и имеют больше декоративное, чем практическое значение.

Минусы открытых полок

• Необходимо продумать хранение. Если на полках будет неаккуратно составлена разномастная посуда в куче с разной кухонной утварью, то ощущения беспорядка и захламленности не избежать. Продумать эстетику хранения здесь важнее всего. Кроме этого, придется этот порядок регулярно поддерживать. Готовы ли вы к этому?

Если не хочется заморачиваться над каждой деталью, можно использовать красивые коробки и плетеные корзины. В них можно всё аккуратно скрыть, и в интерьере они смотрятся очень красиво.

• Открытые полки каждый день собирают пыль, поэтому придется проводить влажную уборку чаще, чем в случае с закрытыми шкафами.

• Сократится количество мест для хранения. Прежде чем отказаться от верхних шкафов в пользу полок, подумайте – действительно ли вы сможете разместить все необходимое в нижних шкафах? Если у вас очень много посуды, кухонных гаджетов, то стоит отказаться от идеи открытого хранения.

Компенсировать верхние шкафы может высокий модуль-пенал. В него можно убрать и мелкую кухонную технику, и сыпучие продукты. Такое хранение будет даже удобнее варианта с навесными шкафами, но пеналу не всегда удастся найти место, например, в очень маленьких кухнях до 5 кв.м он не поместится.

• Сложно продумать дизайн. Менее рискованный вариант – сделать кухонный гарнитур в одном стиле, с однородными фасадами; и гораздо сложнее – подобрать подходящие по материалу, оттенку и стилю полки, чтобы они прекрасно сочетались с другой мебелью на кухне.

• Не подойдут для большинства современных стилей.

Хай-тек и минимализм, например, приемлют только закрытое хранение и абсолютный порядок.

Варианты оформления

Идея использования полок в дизайне кухни имеет очень много вариаций – от самых радикальных и непривычных до менее рискованных и более простых в исполнении.

1. Самое радикальное решение – сделать кухню с полками не только в верхнем, но и нижнем ряду.

Идея, безусловно, имеет ограниченное применение. Такой вариант обустройства подходит больше для дачных кухонь и кухонь в садовых домиках.

В городской квартире или в частном доме такая идея дизайна нуждается в большой проработке. В целом, кухня со стеллажами наиболее гармонично будет смотреться в стиле кантри, прованс, эко, лофт и сканди.

В провансе и кантри можно и нужно использовать занавески, за которыми скрывают хранящиеся на полках кастрюли, сковородки и прочую кухонную утварь. Так интерьер будет выглядеть более аккуратно и ухоженно.

В лофте металлические полки и стеллажи добавят брутальности, что как раз и является главной целью при создании интерьера в подобной стилистике.

1. Полностью отказаться от верхних шкафов и заменить их на полки.

Интерьер станет визуально легче, однако значительно убавится количество мест для хранения, и придется продумать оформление теперь уже пустующей стены, а также решить, чем компенсировать недостающие шкафы.

Пустую стену и зону фартука можно сделать акцентной, например, оформив в ярком оттенке или украсив принтом Можно использовать материалы с красивой природной текстурой. Украшением стены также может стать стильная вытяжка каминного типа.

1. Самый безопасный вариант, который подойдет почти для любых стилей ‑ сделать единичные вставки с открытыми полками.

Они могут быть как в нижних, так и в верхних шкафах, или в кухонном острове.

Скошенные угловые полки – отличный способ сделать гарнитур визуально менее громоздким.

Правильное освещение на кухне с открытыми полками поможет расставить акценты. Подчеркнуть декоративный эффект поможет красивая подсветка или гирлянда. Если от верхних шкафов решили отказаться, то необходимо предусмотреть хорошее освещение рабочей зоны. Светильники, с направленным на столешницу светом, можно установить на стены или на потолок.

Смотрите много других интересных идей в видео:

Выбор материала полок

Выбор материала полок в большей степени обусловлен стилистикой интерьера.

Например, для кухни в стиле лофт подойдут полки из окрашенного в черный или серый цвет металла или из грубого и словно необработанного дерева.

В провансе можно использовать дерево с эффектом состаренности.

Для скандинавского стиля подойдут деревянные полки, покрытые морилкой.

Открытые вставки могут быть предусмотрены в конструкции кухонного гарнитура.

Они могут быть изготовлены из того же материала, что и каркас, отличаться от основного цвета гарнитура или быть выполнены в тон фасадам. На таких вставках можно сделать акцент, если покрасить их в яркий цвет.

Особенности крепления

При выборе полок и организации хранения важно учитывать материал стен, к которым они крепятся и нагрузку на них.

• Не стоит загружать полки тяжелыми предметами, если они крепятся к хлипким стенам.
• Учитывайте внешний вид креплений и их совместимость с общей стилистикой интерьера. Если не уверены в том, подойдут ли они по дизайну, лучше сделать скрытое крепление.

• Усилить конструкцию, которая выдержит повышенную нагрузку, лучше еще на стадии ремонта, установив закладные. Если не успели – используйте стеллаж вместо полок, тогда основная нагрузка будет на пол, а не на стены.

Полки можно повесить не только в рабочей зоне кухни, но в декоративных целях и над обеденным столом. В этом случае их лучше делать узкими.

Хранение на открытых полках

Открытые полки на кухне больше имеют декоративное, чем практическое значение. На них нельзя составить все то, что обычно хранится в закрытых шкафах.

Лучше хранить те предметы, которые вы используете каждый день, чтобы на них не успевали скапливаться пыль и жир. Декор (картины, фоторамки, скульптуры и т.п.) на полках стоит использовать по минимуму.

Кухня с открытыми верхними и нижними шкафами будет выглядеть стильно, если использовать в хранении красивые органайзеры, плетеные корзины и аккуратные коробки.

На полки можно составить красивые сервизы, фужеры, коллекцию уникальных ваз или кувшинов, сувенирную и hand-made посуду, подсвечники, глиняные горшочки, расписные в технике декупаж бутылки, стильную бытовую технику, картины и фоторамки.

Если на полках будут храниться используемые каждый день при готовке продукты (специи, крупы и т.п.), то приобретите коллекцию красивых баночек или корзин в одном стиле. Их можно красиво подписать и аккуратно составить в ряд.

Открытые полки на маленькой кухне

Кухня-гостиная с открытыми полками

Заключение

Кухня с открытыми полками может быть красивой и удобной только при условии продуманного заранее хранения. Такая идея способна разгрузить интерьер, впустить в него больше света и воздуха. Однако стоит понимать, что полки – лишь дополнение, а не альтернатива привычному способу обустройства рабочего пространства кухни.

Что хранить на открытых полках на кухне

Открытые системы хранения стали очень популярны. Не всем они по душе. Некоторые считают открытые полки пылесборниками, но эта статья не для них. Давайте разберемся как организовать хранение на открытых полках на кухне.

К этому вопросу можно подойти и практично, и творчески.

Варианты практичного хранения:
Расставляйте те предметы, которые используете ежедневно. Любимые чашки и тарелки, детские кружки и стаканы для воды, красивые бокалы для вина.

Храните чай или крупы в одинаковых прозрачных банках. Добавьте к ним баночки со специями меньшего размера.

На открытых полках можно оставить только декоративные предметы: вазы, бутылки, необычные разделочные доски или даже горшки с цветами.
Это уже более творческий подход.

А если хочется изменить общий вид, то убирайте вазы и добавляйте, например, постеры. Или кулинарные книги, они органично вписываются в кухонное пространство.

Расставляйте декор по цвету, стопками, в ряд, по назначению. Помните об основных правилах композиции — например, правило трех, когда группируют по три предмета и самый высокий из них ставят немного позади.

Как видите, хранить на открытых полках можно практически все. Это зависит от желания и удобства в использовании. Если книга мешает достать любимую кружку, то, возможно, пришло время её убрать или переставить.

10 кухонь, которые вдохновят вас на открытое хранение

Все еще считаете, что открытые полки в кухне — это неудобно? А может быть, вам кажется, что они уже стали обыденностью? Мы хотим переубедить вас и подсказать классные идеи открытого хранения, которые реально реализовать даже своими руками.

1 Белое на белом

Монохром всегда актуален, а открытое хранение таким образом выглядит аккуратно — ведь именно беспорядка боятся все противники открытых полок на кухне. Однако, при таком выборе монохромность придется соблюдать всегда. Можно добавить разве что один-два ярких предмета посуды или аксессуара.

2 Необычное использование рейлингов

В этой кухне решающую роль сыграли рейлинги. Хорошая идея для съемных квартир, где на преображение кухни не хочется тратить много денег. На рейлингах можно хранить посуду, приборы и даже крышки для кастрюль. А такие полки — найти в любом строительном супермаркете.

3 Высокие полки из дерева

А эти полки ничем особым не отличаются, кроме их размера — они действительно необычно высокие. Такое решение делает дерево главным акцентом этой кухни. Кстати, их вполне можно сделать своими руками. Здесь всего то несколько металлических креплений и деревянные доски, ошкуренные и покрытые лаком.

4 Кухонные шкафы без фасадов

И еще один способ бюджетно преобразить старую кухню. Просто снять неприглядные фасады и красиво оформить открытые полки. Посудой, аксессуарами, цветами. Запаситесь также одинаковыми банками и коробками для специй и сыпучих продуктов.

5 Полки-ящики

Такой вариант неплохо будет смотреться в кухне, где вообще нет верхних шкафов. А еще — на даче, где нужно оформить систему хранения быстро и бюджетно.

6 Стеллаж в кухне

Открытое хранение в кухне не ограничивается верхними полками. Поставьте такой стеллаж и храните посуду, кулинарные книги или полезные аксессуары для кухни. Удобно, что его тоже вполне реально сделать своими руками.

7 Полки из строительных паллет

Необычное решение, но от этого не менее полезное. Как видите, и обычные строительные поддоны можно использовать для открытого хранения в кухне.

8 Полки в нише

Если в вашей кухне есть ниша в стене, выложите ее плиткой, и сделайте полки. Можно также украсить нишу подсветкой, тогда полки с посудой и аксессуарами будут выглядеть еще эффектнее.

9 Полки как возможность сделать тематическую инсталляцию

Впереди — Хеллоуин. И даже если вы не большой поклонник этого праздника, сделать осеннюю инсталляцию на открытых полках в кухне — хорошая идея. Используйте наши советы по осеннему декору.

10 Полки над обеденной зоной

А что если сделать полки не над рабочей, а обеденной зоной? Там удобно хранить мелочи типа кофе или чая, сахара или печенья. А еще посуду.