Какие кухонные принадлежности нужны в первую очередь
Покупать все кухонные принадлежности приходится не только молодым парам, которые обзавелись своей жилплощадью, но и переселенцам, студентам, снимающим квартиру. Или взять мой вариант – после ремонта на кухне, я вывезла всё на дачу, и обновила свой «кухонный парк» процентов на 90.
Вообще для меня это самая главная комната в квартире. Поэтому там должно быть всё, что нужно по списку на кухне – иначе хозяйке придётся несладко.
Кстати, если вы покупаете кухонные принадлежности потому что приобрели новое жильё и хотите выяснить – что нужно для кухни в новой квартире, то можете посмотреть, что нужно покупать вообще в первую очередь, переезжая на новую квартиру в другой статье на нашем сайте.
Посуда для новой кухни
Попав в магазин, мы часто покупаем совершенно ненужную посуду, и проходим мимо действительно необходимых товаров. В итоге получаем избыток чашек и баночек, которые только занимают место. Так что же нужно на кухне?
ПОКУПКИ НА НОВУЮ КУХНЮ / IKEA, Глобус и др. Обустройство кухни, ХРАНЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ кухни 5 м.
Сегодня в магазинах и на рынке посуды много. Используются материалы на любой вкус:
- алюминий,
- керамика,
- фарфор,
- чугун,
- нержавеющая сталь,
- стекло и стеклокерамика.
Посуду для кухни, особенно новой, нужно выбирать тщательно и ответственно, легкомыслие в этом вопросе чревато. Ученые выяснили, что алюминиевая посуда во время приготовления еды выделяет мышьяк.
Фарфоровая посуда – это своего рода классика. Она служит долго и весит немного. Керамическая посуда самая стильная, и в то же время у неё много полезных свойств – сама регулирует влажность и температуру. Правда, есть и минус – к керамике пристаёт жир и отмыть его потом непросто.
Вот некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание при покупке посуды:
посуда с толстым дном прогревается более равномерно;
материал, из которого сделаны ручки не должен греться;
крышка должна плотно прилегать к краям.
Кастрюли – основная посуда на кухне. Выгоднее всего сразу купить набор, в котором не менее четырёх штук разных по объёму.
Что касается тарелок и мисок, то хорошо выбрать разноцветные – если разобьётся что-то, тогда можно легко подобрать замену. Также не помешает запасной комплект посуды на случай внезапного прихода гостей.
Без сковородки на кухне тоже не обойтись. Купите хотя бы две-три штуки, с разной глубиной и диаметром.
Вилки, ножи и ложки для сервировки стола выгодно покупать набором. Не стоит экономить на ножах для нарезания – отдайте предпочтение изделиям высокого качества известных брендов. Можно обойтись тремя ножами: для хлеба, мяса и овощей.
Другая кухонная утварь, которая сделает работу на кухне удобной и приятной:
- тёрка,
- дуршлаг,
- картофелечистка,
- половник,
- кухонные полотенца,
- прихватки,
- лопатка,
- венчик.
Кухня – не кухня без маленьких и больших разделочных досок, молотка для отбивания мяса, скалки. Это лишь минимум из того что необходимо хозяйке.
У многих есть свои особые любимые предметы, которые делают процесс приготовления лёгким и приятным:
- наборы всевозможных лопаток;
- посуда для микроволновки;
- ступка;
- блендер;
- пергаментная бумага для запекания;
- фольга.
Но список необходимых вещей на кухне не ограничивается только посудой и аксессуарами.
Полки, шкафы, ящики для кухни
Сложно представить кухню без полок и шкафов. Представьте себе, что посуда стояла бы на полу. Поэтому, мебель тоже входит в список того, что нужно для новой кухни.
Постарайтесь правильно расставить мебель в кухне. Гарнитур должен быть спроектирован таким образом, чтобы было удобно хозяйке. Обратите внимание на высоту модулей, если на кухне будет работать человек небольшого роста.
Выкатные ящики удобнее чем шкафы. Ящики большого размера нужно располагать ближе к полу. Там будет удобно хранить кастрюли, сковородки и другие габаритные предметы.
Фасад мебели может быть из ламинированного ДСП, МДФ, натуральной древесины, стекла, пластика. Столешницу подберите износостойкую, так как на ней придётся готовить ежедневно в течение многих лет. Она может быть из дерева, мрамора, гранита, ЛДСП.
В модули можно встроить дополнительные секции, например, сушилку, держатель для бутылок, корзину-карусель.
Установите на кухне достаточное количество розеток, но не менее пяти. А если по уму, то розеток должно быть столько, сколько электроприборов, которыми вы постоянно пользуетесь плюс ещё одна. Установите розетки подальше от мойки и не очень низко.
Кухонная вентиляция
Обычно для вентиляции кухни используют вытяжку. Перед тем как покупать, узнайте площадь кухни, чтобы мощность устройства ей соответствовала. Важен и размер. Ширина должна быть как у плиты или больше. Например 1 метр, если плита имеет 60 сантиметров.
Хорошо, если вытяжка имеет несколько режимов работы. В режиме фильтрации очищенный воздух возвращается назад в квартиру. В вытяжном режиме – воздух выводится за пределы квартиры. Если вариантов кроме вытяжки-фильтр больше нет, то сразу купите сменные картриджи.
Холодильник
Без холодильника на кухне никак – большинство продуктов просто испортятся. Для малогабаритной кухни покупайте модель с одной дверью. Если площадь и бюджет позволяют, можно брать с двумя или тремя дверьми.
Микроволновая печь
Микроволновка поможет хозяйке сэкономить время и силы. Выбор сегодня большой, поэтому каждая хозяйка сможет найти под себя модель с необходимым набором функций и с приемлемой ценой.
Другая кухонная техника
Газовая плита для многих регионов стала классикой благодаря дешёвому природному газу. Хотя многие пользуются и электрической плитой, у которой есть свои преимущества.
Посудомоечная машина экономит воду, но расходует много электроэнергии. Но это не так важно, если принять во внимание качество мойки и свободное время, которое получает хозяйка.
Блендер: кому-то нравится стационарный, кому-то погружной – это дело вкуса. Здесь при выборе стоит обратить внимание на материал из которого сделана чаша. Это может быть пластмасса или стекло. У обоих вариантов есть достоинства и недостатки. Так стеклянная чаша не впитывает запахи, не царапается, но может треснуть, так как очень хрупкая.
Пластик более прочный, но из-за износа поверхности со временем становится непрозрачным.
На мой взгляд, погружной блендер более практичный – супы-пюре им можно делать прямо в кастрюле, майонез – в баночке, занимает мало места на кухне. А блендер с опциями миксера и измельчителя вполне может заменить кухонный комбайн. С его помощью можно приготовить не только смузи, майонез, фарш, но и крем для торта, жидкое тесто.
Обратите внимание на пароварку, хлебопечку, мультиварку – они, хоть и стоят дорого, но помогут готовить вкусные блюда быстро, и с экономией энергии. Поэтому, я рекомендую включить их в список необходимых вещей для кухни.
Телевизор на кухне
Завтрак, обед и ужин под телевизор проходят веселее, да и хозяйке с ним не так скучно готовить. Правда, диетологи и медицина против. Включать ли телевизор в список того, что нужно для новой кухни? Этот вопрос решайте со своими домочадцами. Если все согласны, тогда определитесь – где лучшее место для размещения телевизора на кухне, чтобы удобно было смотреть.
Можете посмотреть видеоролик – где разместить телевизор на кухне.
При площади кухни до 9 квадратных метров, подойдёт телевизор с диагональю не более 20 дюймов. В большой кухне можно ставить аппарат с экраном 25 – 36 дюймов.
Чистота и порядок
Почему важно поддержание чистоты на кухне, думаю, объяснять не надо. Поэтому в списке того, что нужно купить в новую кухню должны быть:
- чистящие средства;
- моющее средство для посуды;
- салфетки и полотенца;
- мусорное ведро;
- половая швабра;
- фартук.
Приведённый мною список того, что нужно для новой кухни, конечно, не полный, так что покупайте для своей кухни различные технические новинки. Они упростят процесс готовки и улучшат вкус ваших блюд.
Если статья показалась вам интересной, поделитесь информацией с друзьями в социальных сетях.
ИсточникЧек-лист для переезда: без чего не обойтись на новой кухне
Переезд в новую квартиру часто вызывает двойственные чувства. Радость от приобретения своего жилья сопровождается ужасом при мысли о предстоящих сборах. В голове назойливым шумом вертятся вопросы о том, с чего начать и как все успеть. Чтобы ничего не забыть в таких случаях, логично составлять подробные списки и действовать, так сказать, по сценарию.
В помощь всем, кто обеспокоен переездом, мы подготовили статью о том, как разобраться с многочисленными вещами и что самое основное взять на новую кухню.
Особенности разных типов жилья
Список вещей для переезда варьируется в зависимости от типа жилья. Если это арендованная квартира или купленная обжитая вторичка, то после прошлых владельцев наверняка останется рабочая бытовая техника и мебель. В таком случае удастся хорошо сэкономить, что будет нелишним, учитывая суммы, потраченные на приобретение квартиры и перевозку вещей.
Конечно, собственность предыдущих жильцов в редких случаях окажется хорошей, но старый холодильник, стиральную машину или шкаф позднее можно перепродать или сдать в благотворительный центр. Это наиболее благоразумный шаг с экологической точки зрения, ведь использованные вещи не отправятся на помойку, а получат новую жизнь. Кстати, некоторые крупные магазины принимают подержанную бытовую технику на переработку и дарят за это скидку на новые товары. Поэтому прежде чем что-то выбрасывать, старайтесь внимательно изучить все доступные способы.
Если квартира куплена в новостройке, дело обстоит сложнее. С одной стороны, так гораздо удобнее, потому что не придется избавляться от некрасивых предметов интерьера и можно будет сразу обставить все по своему вкусу. С другой стороны, жить в совершенно пустых комнатах невозможно, поэтому дорогостоящих покупок не избежать. Новую квартиру перед заездом необходимо оборудовать основной бытовой техникой, чтобы обеспечить себе минимальный комфорт.
Холодильник. Даже если первое время не готовить, хранить скоропортящиеся продукты или остатки заказной еды где-то нужно, и лучше всего это делать в холодильнике.
Мультиварка или микроволновка. Установка кухонного гарнитура со встроенной плитой — дело не быстрое, поэтому желательно заранее продумать, на чем готовить еду. Подойдет и настольная электрическая плита, но ее потом придется перепродать или отдать кому-то в дачный дом. Самый оптимальный вариант — мультиварка. Это многофункциональный прибор, который пригодится и после окончания ремонта.
Электрический чайник. Он подключается к любой розетке, и для него не требуется плита, поэтому без горячих напитков не останетесь.
Стиральная машина. Стирать одежду вручную долго и трудно, а ходить в грязном не гигиенично.
Утюг. Все вещи в чемоданах и коробках сильно помнутся, так что для презентабельного внешнего вида нужно заблаговременно позаботиться об утюге и гладильной доске.
Что сделать до переезда
Сбор вещей начинается не с раскладывания по коробкам, а с ревизии и сортировки. Переезд дает отличную возможность избавиться от лишнего имущества.
Если вы съезжаете от родителей в собственное жилье, то, вероятнее всего, ограничитесь только одеждой и личными предметами, которые тоже стоит внимательно перебрать.
Если намечается глобальный переезд всей семьи, то времени на проверку понадобится больше. Сортировку лучше делать минимум за неделю до дня икс.
Перечислим, с чего начать и на что обратить внимание.
Неиспользуемую одежду можно отдать на переработку или отнести в специальные учреждения, которые помогают нуждающимся.
Ненужные книги попробуйте предложить знакомым, или же можно связаться с библиотеками и благотворительными фондами. В крупных городах хорошо развит буккроссинг и существуют специальные пункты, где оставляют книги для обмена. Совсем ветхие экземпляры придется утилизировать.
Перебрать содержимое кухонных шкафов. Редко употребляемые продукты можно сразу упаковать, а заодно можно проверить сроки годности у круп и специй, что стояли в глубине полок. Скорее всего, большую часть нужно будет выбросить.
Разобрать посуду. В новую квартиру ни к чему везти битые тарелки и чашки. Избавьтесь от всей посуды со сколами и трещинами.
Разобрать холодильник. Перевозить скоропортящуюся еду не очень удобно, даже если положить ее в сумку-холодильник, поэтому за одну-две недели до переезда проверьте содержимое морозильника и по возможности употребите все хранящиеся там продукты.
Купить упаковочные материалы. Чтобы перевезти все вещи и кухонный инвентарь в целости и сохранности, следует позаботиться об упаковке. Сейчас почти везде есть магазины, специализирующиеся на товарах для переезда.
Вот список необходимых упаковочных материалов:
- Картонные коробки разных размеров.
- Сумки-баулы для одежды.
- Воздушно-пузырчатая пленка.
- Упаковочная бумага и пленка.
- Шпагат или веревка.
- Канцелярский нож.
- Маркеры, чтобы подписывать коробки.
- Скотч — берите на две штуки больше, чем собирались, потому что он всегда заканчивается неожиданно.
Без чего не обойтись на новой кухне
При сборах учитывайте, что еда — основная потребность человека и после перевозки вещей обязательно захочется перекусить. Чтобы не искать среди многочисленных коробок затерявшиеся кухонные принадлежности и продукты, сложите все важное в одном месте и отметьте маркером.
Смотрите список предметов, которые в первую очередь пригодятся на новой кухне.
Посуда и техника для приготовления еды:
- Электрический чайник.
- Кастрюля и сковорода. Если нет плиты, то мультиварка.
- Тарелка, кружка и столовые приборы на каждого члена семьи.
- Разделочная доска.
- Нож.
- Удлинитель и переходник — вдруг окажется, что чайник не достает до розетки.
- Штопор или открывалка.
Продукты первой необходимости:
Принадлежности для уборки:
- Губка.
- Средство для мытья посуды.
- Веник.
- Совок.
- Ведро.
- Бумажные полотенца.
- Салфетки.
- Мусорные пакеты.
С таким набором принадлежностей вы сможете быстро приготовить несложное блюдо, сделать напитки и накормить себя и своих помощников. Кстати, еще до переезда продумайте легкие перекусы и воду, чтобы было чем подкрепиться в процессе.
На этом все. Желаем переезда без лишнего стресса!
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ремонт на кухне часто сопряжен с неудобствами и проблемами. Порой на него уходит слишком много усилий, денег, времени и нервов. Тем обиднее после всех
Обеденный стол — особенный предмет мебели, за которым собирается вся семья, чтобы как следует подкрепиться, отдохнуть от дел, обменяться новостями и
Пару десятилетий назад выбор плиты определялся исключительно возможностями подключения, и владельцы электроплит с завистью посматривали в сторону тех,
ИсточникПосуда в новую квартиру
Уже на протяжении нескольких месяцев собиралась написать этот пост, своеобразную шпаргалку для тех, кому приходится начинать свое хозяйство «с нуля».
Переезд в новую квартиру
Когда-то мне приходилось переезжать в новую квартиру, но вместе со мной переезжали и все мои вещи, в том числе и необходимая кухонная посуда. В 2014 году многих моих соотечественников война заставила покинуть все нажитое и с минимальным набором вещей для жизни пришлось обустраиваться на новом месте, в разных странах и городах.
Что придется купить в новую кухню?
Думаю, что покупать практически все кухонные принадлежности приходится не только нам, вынужденным переселенцам, но и молодым парам, начинающим вести свое совместное хозяйство, студентам, снимающим квартиру или комнату, а также тем кому попросту повезло обрести новый, желанный дом.
Конечно, список необходимых кухонных принадлежностей в новую квартиру и в арендованную может быть разным, ведь сдаваемое жилье может быть укомплектовано посудой первой необходимости. Давайте рассмотрим вариант, который предполагает, что в кухне есть только мебель и бытовая техника, как это было в моем случае.
Список посуды
1. Кастрюли. Их, как говориться, не бывает много, но на первых порах можно обойтись кастрюлями на 3 литра, 1,5 литра и сотейником с ручкой (ковшом объемом 1-1,5 литра).
2. Сковороды. Минимальный набор — это две сковороды, желательно с крышками, одна из них — вместительная, диаметром 29 см с высокими бортами, другая — диаметром 24-26 см, если вы часто готовите блинчики, можно добавить к списку и блинную сковороду.
3. Столовая посуда — минимальный набор (по количеству членов семьи плюс два), это тарелки для первых и вторых блюд.
4. Вилки, столовые и чайные ложки, два-три ножа разного размера.
5. Разделочные доски, можно купить деревянную и несколько пластиковых.
6. Набор стаканов для любых безалкогольных напитков.
7. Чайный сервиз или, на первых порах, понадобятся отдельно чашки и блюдца.
8. Половник, шумовка, лопаточка (деревянная или силиконовая) для перемешивания продуктов особенно, если сковороды с антипригарным покрытием.
9. Дуршлаг, без него проблематично готовить пасту и мыть ягоды.
10. Консервный ключ (некоторые модели бывают со встроенным штопором).
11. Венчик, он понадобится для пышных омлетов и приготовления теста и кремов и кулинарная кисточка для смазывания выпечки.
12. Приспособление для приготовления картофельного пюре — картофелемялка (толкушка).
13. Как минимум две миски и один салатник, впоследствии их количество можно будет увеличить.
14. Если вы не представляете своей кухни без домашней выпечки, можно купить одну универсальную разъемную форму с вкладышем для кекса (с выемкой посередине), пожалуй, самым демократичным вариантом форм для запекания в духовке и выпекания изделий из теста являются формы из плотной фольги.
15. Несколько пластиковых контейнеров с крышкой, в которых удобно хранить продукты в холодильнике, крупы, сахар, еду для перекуса на работе.
Рекомендации
Если говорить о затратах на организацию кухни «с нуля», то самые выгодные покупки можно сделать в крупных гипермаркетах, а не специальных посудных магазинах.
Конечно, в идеале посуды должно быть много, например, в IKEA или JYSK можно недорого купить целые наборы кухонных принадлежностей.
Если спешки нет и вы не боитесь, что все может застрять где-то на границе — это наименее затратный вариант. Однако за качество товаров из Китая никто не отвечает.
Если у вас дорогая посуда без дефектов — конечно же ее стоит взять с собой. Однако тащить с собой старый хлам не всегда целесообразно.
Надеюсь этот список и рекомендации пригодятся вам при переезде и ваша кухня быстро обретет все самое необходимое и вдохновит на новые кулинарные свершения.
Обязательно поделитесь своими идеями о том, что еще стоит купить в новый дом в комментариях. До скорой встречи на Вкусном!
Автор рецепта: Елена
Автор популярных рецептов приготовления различных блюд на кулинарном сайте Вкусное Меню. View all posts by Елена
3 комментария
Я в этом году обновила все свои тарелки, которым было по 10 и больше лет.Теперь они у меня все в одной цветовой гамме,да и от одной фирмы =) ЛЯпота! =)
Источник