Что такое летняя кухня по строительным нормам

НУЖНА ЛИ ЛЕТНЯЯ КУХНЯ? Плюсы VS минусы летней кухни

Постройки на участке могут добавлять практической и эстетической ценности вашему дому, а могут мешать в повседневной жизни и портить общий вид участка, да и пейзаж в целом. Поэтому большинство специалистов в строительной сфере посоветуют в первую очередь заняться планировкой участка

Словосочетание «планировка участка» отнюдь не означает, что вам придется строить сразу все запланированное. Планировка участка помогает в дальнейшем избежать раздражающих глаз недочетов и неудобства перемещения, эстетической неполноты. Это масштабный проект, который определяет расположение основных и дополнительных построек, забора или заборов и коммуникаций – в общем, любых объектов – на обозначенной территории.

Если название «летняя кухня» красноречиво говорит о применении постройки, то не совсем ясно: является летняя кухня некапитальным или капитальным строением?

Однозначно ответить сложно, так как летняя кухня летней кухне рознь. Если вы решите соорудить строение наподобие беседки и установить пару тумб, буфет, мангал или гриль для стейков, то это будет некапитальное строение. Однако нередко к строительству летней кухни подходят серьезнее: устанавливают печь, водопровод и иногда газ.

НОРМЫ И ПРАВИЛА РАСПОЛОЖЕНИЯ ЖИЛЫХ СТРОЕНИЙ И ХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПОСТРОЕК НА УЧАСТКЕ

С учетом того, что для газификации нужно разрешение, а для установки печи фундамент, летняя кухня становится строением капитальным. Капитальным строением является любое имеющее фундамент, которое невозможно переместить без разрушения. В большинстве случаев, кстати, баня также является строением капитальным. Некапитальные строения: беседки, сараи, навесы и так далее.

Как вариант организации летней кухни – веранда дома. Однако в таком случае можно и не избежать волей-неволей проникающих в помещение нежелательных запахов. Также для семей с детьми повышается травмоопасность веранды при больших нагромождениях вспомогательных предметов.

Нельзя назвать решение оборудования летней кухни популярным в нашей стране, как например, в случае с баней, но постепенно увеличиваются объемы обустройства летней кухни на участке – причем как на дачных участках, так и на участках частных домов для ПМЖ. С учетом того что эксплуатация летней кухни разумна в теплый сезон (точнейшее соответствие названия реальности), сильного разбора в качестве использования нет.

Чтобы понять, НУЖНА ЛИ ВАМ ЛЕТНЯЯ КУХНЯ , важно четко представить:

1. Какие у вас цели строительства летней кухни?

2. В зависимости от целей: какую же кухню вы хотите? Будут ли соответствовать вложенные ресурсы внутреннему удовлетворению и практическому комфорту?

Летняя кухня бывает закрытого и открытого типа. Летняя кухня открытого типа подразумевает под собой навес при отсутствии стен и напоминает больше беседку, чем реальную кухню (некапитальное строение). Летняя кухня закрытого типа это как раз капитальное строение, полностью или частично оборудованное и нередко совмещенное с баней или верандой.

ЗАЧЕМ НУЖНА ЛЕТНЯЯ КУХНЯ В ЧАСТНОМ ДОМЕ? ТЕМА ДЛЯ СПОРОВ И ОБСУЖДЕНИЙ

3. Какова частота эксплуатации и в принципе важность наличия строения на участке?

Если вкратце, то чтобы понять, нужна ли вам летняя кухня, достаточно разобрать плюсы и минусы и сделать вывод: насколько же вы готовы бороться с «минусами» – да и сможете ли, а плюсы – стоят ли они того?

Плюсы летней кухни:

1. Площадь. Это обычно большое пространство, в котором могут одновременно быть заняты три, четыре, пять и даже иногда более человек. Это действительно удобно для любителей собрать большую компанию – на такой кухне точно все будут при деле!

2. Возможность использования для иных нужд и даже в плохую погоду (в зависимости от надежности конструкции и умеренности осадков), а также использование по назначению для «грязных» работ: например, выпотрошить рыбу или почистить грибы. Для приготовления рыбы летняя кухня вовсе может стать находкой – ни один запах не проникнет в дом!

3. Помимо предыдущего пункта летняя кухня поможет частично освободить место в главном строении. Насколько ощутимо это будет, зависит от типа кухни и вместительности.

4. Простота уборки. Уборка становится более быстрой затеей благодаря материалам, которые используются. Например, убирать плитку достаточно просто.

5. Возможность приготовления уникальных, особенных блюд. Например, благодаря печи на летней кухне можно приготовить настоящую итальянскую пиццу!

6. Дополнение ландшафта. В зависимости от стилистики и оформления летняя кухня может стать не просто частью ландшафта, а его дополнением.

Минусы летней кухни:

1. Сезонность, усугубленная локацией. О том, чтобы строить летнюю кухню, например, в пригороде Петербурга стоит трижды подумать, так как ее эксплуатация (особенно касается открытой летней кухни) может быть несопоставим с трудом ухода.

2. Редкое использование по сравнению с обычной кухней. Даже если вы специально строили летнюю кухню с настоящей печью и грилем, чтобы как можно чаще готовить итальянскую пиццу и стейки, то в конце концов частота приготовления будет сильно проигрывать обычной домашней кухне. А пока кухня простаивает, за ней все равно нужно следить и убирать.

3. Качество используемых в строительстве и отделке материалов, а также обслуживание помещения, особенно в не сезон будут сильно влиять на допустимый срок эксплуатации.

4. Устройство даже самого простого варианта летней кухни достаточно затратное, в частности даже не столько из-за пиломатериалов, сколько из-за стоимости оборудования. Хороший гриль, который прослужит годы, выйдет в копеечку.

Обустраивать летнюю кухню можно и нужно именно вам, если вы уверены в том, что сможете нейтрализовать вышеперечисленные минусы. На самом деле сделать это не так сложно, достаточно отдавать себе отчет в том, что, как и любое помещение или вещь, летняя кухня требует обслуживания, а также искренне любить готовить и есть на свежем воздухе. Поверьте, если вы соответствуете этим двух пунктам, то летняя кухня станет настоящим подарком самому себе!

Какие акты определяют допустимую высоту бани и минимальное расстояние от постройки до соседнего участка?

Сосед в 1 метре от моего участка построил двухэтажную баню высотой 6 метров. В результате чего возникла шестиметровая сплошная стена, преграждающая свет с восточной стороны и затеняющая мой участок. Внешне построенная баня — полноценный жилой дом. Существуют ли законы или другие нормативные документы, запрещающие так близко к забору (1 метр) строить бани высотой 6 метров? Что я могу сделать в этом случае?

Нормативы расположения построек на земельном участке закреплены в строительных нормах и правилах, в том числе в СП 30-102-99, СП 42.13330.2011, СП 53.13330.2011.

Так, в соответствии с п. 5.3.4 «СП 30-102-99. Планировка и застройка территорий малоэтажного жилищного строительства» (принят постановлением Госстроя России от 30.12.1999 № 94) до границы соседнего приквартирного участка расстояния по санитарно-бытовым условиям должны быть не менее:

от усадебного, одно-двухквартирного и блокированного дома – 3 м с учетом требований п. 4.1.5 СП 30-102-99;
от постройки для содержания скота и птицы – 4 м;
от других построек (бани, гаража и др.) – 1 м;
от стволов высокорослых деревьев – 4 м;
среднерослых – 2 м;
от кустарника – 1 м.

Как указано в п. 5.3.8 СП 30-102-99, на территориях с застройкой усадебными, одно-двухквартирными домами расстояние от окон жилых комнат до стен соседнего дома и хозяйственных построек (сарая, гаража, бани), расположенных на соседних земельных участках, должно быть не менее 6 м.

В соответствии с п. 7.1 «СП 42.13330.2011. Свод правил. Градостроительство. Планировка и застройка городских и сельских поселений.

Актуализированная редакция СНиП 2.07.01-89*» (утвержден приказом Минрегиона России от 28.12.2010 № 820) расстояния между жилыми зданиями, жилыми и общественными, а также производственными зданиями следует принимать на основе расчетов инсоляции и освещенности в соответствии с требованиями, приведенными в разд. 14 СП 42.13330.2011, нормами освещенности, приведенными в СП 52.13330, а также в соответствии с противопожарными требованиями, приведенными в разд.15 СП 42.13330.2011.

Между длинными сторонами жилых зданий следует принимать расстояния (бытовые разрывы):

для жилых зданий высотой два – три этажа – не менее 15 м;
четыре этажа – не менее 20 м;
между длинными сторонами и торцами этих же зданий с окнами из жилых комнат – не менее 10 м.

В условиях реконструкции и в других сложных градостроительных условиях указанные расстояния могут быть сокращены при соблюдении норм инсоляции, освещенности и противопожарных требований, а также обеспечении непросматриваемости жилых помещений (комнат и кухонь) из окна в окно.

В районах усадебной и садово-дачной застройки расстояния от окон жилых помещений (комнат, кухонь и веранд) до стен дома и хозяйственных построек (сарая, гаража, бани), расположенных на соседних земельных участках, должны быть не менее 6 м, а расстояния до сарая для содержания скота и птицы – в соответствии с п. 8.6 СП 42.13330.2011.

Расстояние от границы участка должно быть не менее, м: до стены жилого дома – 3; до хозяйственных построек – 1. При отсутствии централизованной канализации расстояние от туалета до стен соседнего дома необходимо принимать не менее 12 м, до источника водоснабжения (колодца) – не менее 25 м.

В соответствии с п. 6.6 «СП 53.13330.2011. Свода правил. Планировка и застройка территорий садоводческих (дачных) объединений граждан, здания и сооружения. Актуализированная редакция СНиП 30-02-97*» (утвержден приказом Минрегиона России от 30.12.2010 № 849) жилое строение или жилой дом должны отстоять от красной линии улиц не менее чем на 5 м, от красной линии проездов – не менее чем на 3 м. При этом между домами, расположенными на противоположных сторонах проезда, должны быть учтены противопожарные расстояния.

Расстояния от хозяйственных построек до красных линий улиц и проездов должны быть не менее 5 м. По согласованию с правлением садоводческого, дачного объединения навес или гараж для автомобиля может размещаться на участке, непосредственно примыкая к ограде со стороны улицы или проезда.

В п. 6.7 СП 53.13330.2011 указано, что минимальные расстояния до границы соседнего участка по санитарно-бытовым условиям должны быть от:

жилого строения (или дома) – 3 м;
постройки для содержания мелкого скота и птицы – 4 м;
других построек – 1 м;
стволов высокорослых деревьев – 4 м, среднерослых – 2 м;
кустарника — 1 м.

Расстояние между жилым строением (или домом), хозяйственными постройками и границей соседнего участка измеряется от цоколя или от стены дома, постройки (при отсутствии цоколя), если элементы дома и постройки (эркер, крыльцо, навес, свес крыши и др.) выступают не более чем на 50 см от плоскости стены. Если элементы выступают более чем на 50 см, расстояние измеряется от выступающих частей или от проекции их на землю (консольный навес крыши, элементы второго этажа, расположенные на столбах и др.).

При возведении на садовом, дачном участке хозяйственных построек, располагаемых на расстоянии 1 м от границы соседнего садового, дачного участка, скат крыши следует ориентировать таким образом, чтобы сток дождевой воды не попал на соседний участок.

Если постройки возведены с нарушением строительных норм и правил, в результате чего были нарушены права соседей по земельному участку, защитить нарушенное право можно в судебном порядке.

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста чем отличается понятие летняя кухня от жилого дома.

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста чем отличается понятие летняя кухня от жилого дома. Сосед строит дом в 1 м от моего забора, говорит что детняя кухня. Подвел все коммуникации.

Ответы на вопрос:

Не менее 3 метров должно быть — если имеется фундамент, значит должно быть разрешение администрации — ст. 51 ГрСК РФ, если фундамента нет, строение не капитальное — обращайтесь в суд с требованием сноса ст.ь 304 ГК РФ.

Да. Я знаю, что жилой дом строиться с разрешения архитектуры в 3 метрах. Фундамент имеется, глубиной около 50 см. Представитель архитектуры сказал, что это летняя кухня.

Ответы на уточнение:

Если нет разрешения архитектуры — администрации — обращайтесь в суд и требуйте сноса строения (либо переноса) право есть по ст. 304 ГК РФ.

Похожие вопросы

Подскажите что можно сделать?

У нас дом на два хозяина напротив дома летния кухня так же на два ходяина и участок под уклоном. Соседи сделали сплошной забор из проф настила и к кухне пристроили маленькую деревянную пристройку. Мало того что все растения горят летом, так зимой у нас вся вода стоит около нашей стороны кухни и около подвала. Подскажите что можно сделать?

Обратиться в суд о демонтаже забора.

Зоны летних участков.

Соседи по участку строят летнюю кухню на фундаменте с мангальной зоной вплотную к общему со мной забору, до окон моего жилого дома остается 3 метра, по общему забору идет газовая труба с вводом газа мой дом со стороны строительства соседа. Правомерно ли строительство соседом летней кухни вплотную к общему со мной забора? Если, нет,то на каком расстоянии он должен строить? Можно ли снести его строение?

Да, подавайте в суд иск, три метра от забора минимум должен был отступить.

Имеет ли право сосед установить такую конструкцию.

Забор соседа стоит в метре от моего дома. Теперь сосед планирует поставить навес на своей земле в метре от забора. Данный навес затемнит мой дом и дождевой поток с навеса польётся в мой подвал. Имеет ли право сосед установить такую конструкцию.

Пригласите специалиста, чтобы он оценил риски и обращайтесь в суд.

Добрый вечер. Нет, если Вы от этого понесете ущерб. Если договориться с соседом не получится, нужно подавать иск в суд.

Схемы застройки

Дом стоит на меже по старой схеме застройки до 90 х годов, сосед построил на фундаменте кирпичный дом 4 х 5 в один этаж, с трубой под печь, с расстоянием от моего цоколя 2 метра, и говорит что это летняя кухня, подсобное помещение, можно строить 1 метр от межи, а от моего дома?

для четкого ответа на ваш вопрос нужен подбор специальных нормативных актов и уточнения некоторых аспектов вашей конкретной ситуации

Как, на каком этапе и в каком порядке разделить коммуникации, чтобы участки стали автономные?

На одном участке находятся жилой дом и летняя кухня. Возникла необходимость разделения. Летняя кухня переведена в жилой дом, сейчас делится участок. Все коммуникации в летнюю кухню были проведены через дом, счётчики также в доме, одни лицевые счета. После разделения участка мать планирует подарить летнюю кухню дочери.

Как, на каком этапе и в каком порядке разделить коммуникации, чтобы участки стали автономные? Необходимы новые подключения с проектами? Или это как-то легче сделать до дарения?

Лучше заключить джентельменское соглашение об оплате через приборы учета или через разницу в их показаниях, т.к. если брать новые техусловия, делать проект и осуществлять автономную запитку сетями, то это, мягко говоря, не рентабельно.

И что мне для этого нужно?

На одном участке стоит жилой дом и постройка, оформленная как летняя кухня. Все коммуникации проведены туда, могу ли я переоформить летнюю кухню с нижилово в жилое помещение. И что мне для этого нужно? Говорят чтоб переоформить, нам не хватает на участке одной сотки.

Вам нужно вызвать технического инженера для составления техничекого паспорта, затем составить акт и сдать его в администрацию

1) заявление о переводе помещения;

2) правоустанавливающие документы на переводимое помещение (подлинники или засвидетельствованные в нотариальном порядке копии);

3) план переводимого помещения с его техническим описанием (в случае, если переводимое помещение является жилым, технический паспорт такого помещения);

4) поэтажный план дома, в котором находится переводимое помещение;

5) подготовленный и оформленный в установленном порядке проект переустройства и (или) перепланировки переводимого помещения (в случае, если переустройство и (или) перепланировка требуются для обеспечения использования такого помещения в качестве жилого или нежилого помещения);

6) протокол общего собрания собственников помещений в многоквартирном доме, содержащий решение об их согласии на перевод жилого помещения в нежилое помещение;

(п. 6 введен Федеральным законом от 29.05.2019 N 116-ФЗ)

7) согласие каждого собственника всех помещений, примыкающих к переводимому помещению, на перевод жилого помещения в нежилое помещение.

Какие постройки на участке можно возводить, не нарушая закон. Разбираем виды сооружений и ответственность за самострой

Градостроительный кодекс (ГрК) РФ предусматривает разделение построек на участке на два типа – капитальные и некапитальные. Основное различие между ними в том, что некапитальные собственник участка может возводить на своём участке, не ставя никого в известность, не получая разрешения на строительство и не регистрируя их потом в Росреестре. Разберёмся, какие именно постройки можно возводить самовольно, не нарушая закон. А для каких построек разрешение нужно – и что будет, если им не заручиться.

Что можно строить на своём участке без специального разрешения

Вначале – коротко о нормах законодательства на этот счёт.

Некапитальные постройки и их характерные признаки

Согласно пп. 10 и 10.2 ст. 1 ГрК РФ, в градостроительном законодательстве чётко различаются два типа построек:

1. Капитальные – это собственно все здания, строения, сооружения, объекты незавершённого строительства и т. д. Для них требуется получать разрешение на строительство, а потом регистрировать в органах Росреестра.
2. Некапитальные (они же временные) – все объекты, которые можно переместить, демонтировать, разобрать и собрать заново без несоразмерного ущерба. Они регистрации не подлежат, разрешения на их строительство не требуется (пп. 2 п. 17 ст. 51 ГрК РФ).

Применительно к некапитальным постройкам на участке основными признаками такого рода объектов будут:

1. Лёгкость в возведении. В ГрК РФ прямо упоминаются навесы, киоски.
2. Возможность перемещения. Надо отметить, это самый спорный признак: при желании тот же бревенчатый сруб деревянной избы можно без особого ущерба разобрать и собрать на новом месте, не причинив значительного ущерба. Однако этот признак позволяет отграничить, например, беседку или уличный туалет от кирпичного дома или гаража.
3. Отсутствие прочной связи с землёй. Это, среди прочего, подразумевает, что наличие фундамента или коммуникаций (водопровода, канализации) уже выводит строение за рамки некапитальных. Наличие же электроснабжения – нет: современные счётчики электроэнергии часто имеют внешние розетки, позволяющие легально запитывать от них даже временные постройки с помощью кабелей.

Кроме того, определяя статус построек на участке, следует руководствоваться и ст. 135 Гражданского кодекса (ГК) РФ. Она касается главной вещи (с точки зрения права, здания и сооружения – тоже вещи) и принадлежностей. Статья предусматривает, что, если договор не определяет другого, то судьба главной вещи и принадлежности должна быть единой. С этой точки зрения сооружения, призванные обслуживать главное здание (обычно жилой дом) могут рассматриваться, как его принадлежности – при условии, что без него они не могут использоваться. Такими будут, например, котельная, пристроенная ванная комната, летняя кухня и т. д.

Рассматривая некапитальные постройки, нужно руководствоваться и Строительными нормами и правилами СНиП 30-02-97 «Планировка и застройка территорий садоводческих (дачных) объединений граждан, здания и сооружения». Они прямо разрешают строительство некоторых временных сооружений – в частности, уличного туалета и компостной ямы – при условии, что площадь участка равна или превышает 600 кв. м (классические «шесть соток»).

Создаем проект летней кухни — места, где готовить и отдыхать одинаково приятно

Домовладельцы часто задумываются о том, чтобы организовать барбекю-уголок на своих участках. Вопрос в том, как лучше воплотить мечту в реальность. Выделить участок под мангал и навес со скамейками или построить дом, в котором уютно отдыхать, даже если на улице метель. Давайте разбираться, что такое летняя кухня, какие возможности дает и как подобрать проект летней кухни.

Что такое летняя кухня?

Летняя кухня — хороший способ организовать зону барбекю. Здесь вы можете готовить еду и отдыхать. В зависимости от поставленной задачи, она может стоять отдельно или примыкать к дому, служить только в теплый период или круглый год. Вы можете заказать изготовление под ключ или построить самостоятельно.

С чего начинается строительство

• как часто она будет использоваться: летом или круглый год;
• для чего предназначается — только для приготовления еды или для отдыха тоже;
• что должно быть на ней: плита, камин, мангал, барбекю;
• как помещение должно быть оформлено;
• в какую сумму нужно вложиться.

1. Выбираем место на участке

Бюджетный вариант — постройка, примыкающая к дому. Сокращаются затраты на проведение коммуникаций. Если бюджет позволяет, рекомендуем формат отдельно стоящего комплекса.

Главное — убедиться, что постройка далеко от источников неприятных запахов: санузла, вольера, сарая для птиц и животных, компостной кучи.

2. Выбираем дизайн для проекта

Оформление летней кухни ничем не ограничивается. Вы можете использовать любые стили, материалы. Однако, если составляете проект впервые, сложно понять, насколько удобным будет результат. В любом случае нужно знать, что постройка делится на зоны.

Столовая зона. Желательно заранее представлять, сколько людей вы хотите посадить за стол. Минимальные размеры — 3×3 кв. м. Стандартный набор включает стол, стулья, скамейки или кресла. Если беседка закрытая, можно поставить диванчики, кресла. Если открытая — плетеную мебель, комплекты из пластика.

Рабочая зона. Обычно включает в себя печь или газовую плиту, тумбу со столешницей, вытяжку, шкафы. Может предусматриваться мангал.

Какие требования предъявляются к летней кухне?

• Расположение. Постройка должна располагаться подальше от уличного туалета, выгребной ямы, вольеров, дороги. Иначе придется думать, как бороться с неприятными запахами, в том числе выхлопных газов, и слоем пыли.
• Безопасность. Нужно провести оценку грунта на наличие подземных течений, карстовых провалов. Фундамент должен быть прочным, а материалы — огнестойкими. Если выбираете отделку из древесины, ее следует пропитать антипиретиками.
• Коммуникации. Нужно проверить качество коммуникаций, которые вы собираетесь подвести. Кабеля нужно тщательно изолировать.

Какими бывают летние кухни?

1. Закрытые

Закрытая кухня — полноценная постройка, которая стоит отдельно или примыкает к зданию. Особенность в том, что в ней есть освещение, отопление, водоснабжение, канализацию. По сути, вы можете здесь классно проводить время вне зависимости от погоды. В качестве основного инструмента можно выбрать плиту, мангал, барбекю, печку. Иногда пристраивается погреб и/или подсобка.

При желании в такое комнате легко заночевать в зимнее время.

• можно использовать круглый год для готовки, отдыха, ночевок;
• бытовая техника и мебель надежно защищены от факторов внешней среды — подойдет мягкая мебель;
• доступ для посторонних ограничен, так как помещение замыкается — актуально для дачных участков.

• стоимость — требуется залить фундамент глубиной 50 см или больше. Стены делаются кирпичными, блочными, каменными. Укладывается кровельный материал. А чтобы в жаркую погоду здесь было комфортно, нужно много окон.

2. Открытые

Открытая кухня — постройка, которая сильно напоминает беседку. По сути, это площадка под навесом, который держится на четырех столбах, иногда — без навеса. При желании может получить от 1 до 3 стен. При этом на ней можно смело устанавливать мангал, барбекю, гриль, коптильню.

• простая конструкция — можно построить за несколько дней;
• свежий воздух в неограниченном количестве — можно отнести к плюсам только при хорошей погоде, поскольку в ветреный, дождливый день готовить здесь не захочется;
• низкая стоимость — фундамент минимальный, а отсутствие стен, крыши, окон существенно уменьшает бюджет строительства.

• удобна только в теплое время, при хорошей погоде;
• технику, мебель на период холодов придется убирать в дом;
• оставлять еду надолго на столе не получится.

3. Комбинированные

• стоит дешевле, чем закрытое помещение, поскольку пристраивается к уже готовому зданию. Остается достроить несколько стен (при желании), навес;
• комфортна в любую погоду;
• можно определить степень закрытости — достроить несколько стен или ограничиться несколькими столбами с навесом.

• мебель и технику придется прятать на холодный период;
• в такую постройку легко могут зайти посторонние — в случае, если вы создаете ее для дачи.

Какие проекты летних кухонь особенно популярны?

Вариантов летних кухонь множество. Однако существует четыре проекта, которые используются чаще других.

1. С барбекю или встроенным мангалом

• требуется меньше вложений;
• на строительство уходит меньше времени.

2. С открытой террасой или навесом

Если объединить кухню с террасой или навесом, можно увеличить территорию для отдыха. Столовая выносится за границы рабочей зоны и получается вместительной. Навес делается просто и не требует больших вложений. Напольное покрытие необязательно. Достаточно тщательно выровнять поверхность.

Однако в ветреную погоду будет довольно пыльно. Поэтому все-таки лучше выстелить территорию плиткой, природным камнем или зацементировать.
Крыша делается из поликарбоната. Защитит от дождя, солнечных лучей, сделает комфортным отдых на улице. Материал легко разрезается, гнется, но остается при этом прочным. Монолитный лист более прочный, чем сотовый. Но если вы выбираете последний, следите, чтобы толщина была от 6 мм и выше.

• больше места для отдыха;
• меньше затраты — фундамент, стены, окна нужны только для обустройства небольшого уголка для готовки, на остальном можно сэкономить;
• короткие сроки возведения

3. В беседке

Одним из наиболее популярных вариантов является закрытая беседка.

• простой фундамент из шпал, асбестовых труб, свай;
• отсутствует необходимость в гидроизоляции, утеплении пола;
• быстрота возведения — при использовании дерева;
• остекление большими открывающимися окнами.

4. На веранде

Такое помещение можно обустроить на веранде. Особенно красиво смотрятся проекты, когда здание и кухня выполнены в одной стилистике. Нужно заложить фундамент, идентичный фундаменту дома. Затем строятся стены, обшиваются и создается крыша. Особенно эффектно смотрятся варианты, где одна стена сделана полностью стеклянной.

• возможность использовать круглый год;
• надежная защита от непогоды;
• не нужно убирать мебель в дом с наступлением осени.

Красивые примеры летних кухонь на даче

Мы собрали несколько проектов, которые нам особенно нравятся. Так вам будет проще определить, чего именно вы хотите от собственной постройки и в какой стилистике стоит реализовать проект.

Как устроена летняя кухня изнутри?

• печь;
• мангал;
• мойка для посуды;
• стол для готовки;
• обеденный стол;
• стулья;
• полки или ящики для посуды;
• тумба под посуду.

Как можно расширить функциональность кухни?

• помещение может использоваться в холодный сезон, как чулан для хранения инвентаря, рабочий кабинет, мастерскую, сушилку садово-огородной продукции;
• для небольших участков проектировщики рекомендуют расширить возможности помещения с помощью вертикальных пристроек: погреба, мансарды;
• проектирование лучше производить предварительно. Так вы сможете избежать превышения лимитов и долгостроя.

Как построить летнюю кухню своими силами?

Вариантов строительства много. Мы рассмотрим, как построить самый простой из них — открытый.

Шаг 1. Разметка

Сначала нужно расчистить участок от мусора, растений, а также снять нужное количество дерна. Определяется угол постройки — вбивают в него колышек, а дальше отмеряют длину и ширину будущей постройки. В каждом углу устанавливаются маячки-колышки, а между ними натягивается бечевка. После этого внутри разметки снимают почву, ровняют и уплотняют почву.

Шаг 2. Заливка фундамента

Постройка легкая, поэтому заливать капитальный фундамент не нужно. Можно обойтись ленточным или свайно-винтовым вариантом. Однако, если вы не хотите в дальнейшем возиться с обустройством пола, можно прибегнуть и к монолитной технологии.

• делается разметка с помощью колышков;
• создается котлован на глубине 40–60 см;
• устанавливается опалубка из досок или влагостойкой фанеры;
• делается подсыпка из утрамбованного сеяного песка и щебня;
• устанавливается арматура, которая связывается между собой проволокой;
• заливается фундамент — затвердевание обычно идет в течение 30 дней, если повезло с погодой — 2 недель.

• делается разметка, а потом снимается 15–20 см грунта;
• на дно укладывается геотекстиль;
• сверху насыпается песчаная подушка;
• при необходимости прокладываются коммуникационные трубы, а сверху засыпается щебенка;
• ставится опалубка, устанавливается арматурный каркас;
• делается разметка на опалубке, по которой заливается бетон;
• поверхность разравнивается правилом и остается сохнуть.

• по углам устанавливаются большие опорные стойки — 200×200 мм, а между ними дополнительные — 150×150 мм;
• на опорные брусья кладутся верхние обвязочные балки, которые будут основанием для установки стропил;
• на высоте 70–80 см от пола монтируются горизонтальные перемычки.

По форме это может быть плоский, односкатный или двускатный навес. Иногда используется шатровая кровля, которая выглядит особенно эффектно.

Шаг 5. Устройство пола

Оптимальным решением для открытой беседки считается облицовка плиткой. Она не боится влаги, легко отмывается от загрязнений, хорошо переносит температурные перепады. Еще одно альтернативное решение — террасная доска из композитных материалов.

Какими преимуществами обладает летняя постройка?

• вы можете есть с аппетитом и комфортом на открытом воздухе;
• постройка станет отличным украшением приусадебного участка;
• можно создать неповторимую атмосферу уюта, используя растения, шторы, плетеную мебель, другой декор;
• обеспечит экономию места, особенно в сезон проведения заготовок.

Как обустроить стационарный мангал или печь?

Технология во многом напоминает строительство летней кухни. Однако желательно заказать разработку проекта, поскольку нужно четко просчитать величину дымохода и сделать вентиляцию эффективной.

Виды фундамента

• монолитный — обеспечивает надежность, сохранность постройки. Такая площадка хорошо защищена от искр, которые могут разлетаться в разные стороны при готовке;
• ленточный или свайный — оптимальное решение для неровных участков со сложным рельефом, со значительной глубиной промерзания, с большими перепадами высот.

Закладка фундамента

• разметка с установкой ограничительных колышков;
• снятие верхнего слоя грунта и выкапывание котлована;
• формирование песчаной подушки высотой около 15 см и прослойки щебня высотой 20 см;
• установка армирующего каркаса с формированием опалубки;
• заливка бетонного раствора — для его экономии можно на дно котлована положить бутовый камень, кирпич.

Строительство печи или мангала

• готовим кирпич — за сутки перед началом работ нужно полить кирпич водой, чтобы он напитался и не стал забирать влагу из цементного раствора;
• выкладываем основание — берется смесь из глины и песка, первая заранее вымачивается. Кирпичи выкладываются по заранее размеченным линиям. Начинать нужно с углов и продвигаться к середине. Все последующие ряды укладываются со смещением в полкирпича. Раствором нужно заполнять швы полностью. Через каждые три ряда кладется армирующая сетка. Уголки из металла встраиваются в места, где будет находиться жаровня и топка. Между кирпичами в топке нужно оставлять щели для естественного притока воздуха;
• проверяем качество кладки — для этого используется отвес и строительный уровень;

На кирпичи, которые находятся по краям, устанавливают уголки. После этого делается круговая кладка и собирается дымосборник. Внутрь кирпичи сдвигают не более чем на 1/3 ширины. После этого делают трубу, которая имеет в ширину четыре кирпича. Высота дымохода должна иметь строго определенные параметры, указанные в чертежах.

Как подвести водопровод, систему слива?

При составлении проекта нужно продумать разводку коммуникаций. Ведь они подводятся на этапе земляных работ.

• полноценный водопровод обойдется в круглую сумму — нужно проложить трубы, утеплить их;
• альтернатива — оборудовать электронасос для спуска воды на зиму или сделать водопровод под наклоном, а можно к мойке присоединить обычный садовый шланг;
• система слива прокладывается на этапе закладки фундамента — чтобы жидкость не застаивалась, трубы устанавливают под небольшим уклоном;
• если нет возможности подключиться к центральной канализации, придется обустраивать септик — его возводят на расстоянии 5 м от постройки.

Как подвести электричество и газ?

Для подводки электричества лучше поставить отдельный щиток с автоматами, чтобы систему было просто обесточить. Оптимальными считаются автоматы с отключением GFCI. Также потребуются защищенные от влаги розетки с заземлением, прорезиненными шторками.

Для установки газового оборудования вне дома нужно получить разрешение. Все работы должны проводить специалисты из газовых компаний. Если подвести газ не получается, можно использовать газовые баллоны. Они хранятся на расстоянии 5 м от зданий в специальных шкафах.

Как создать самую простую летнюю кухню своими руками?

Когда бюджет минимальный, можно собрать летнюю кухню из подручных материалов. Например, деревянных поддонов. Некоторые приобретают готовые бытовки или металлические контейнеры. Однако мы рекомендуем в качестве бюджетного варианта использовать открытые беседки.

1. Объединить плиту, мойку, рабочие поверхности одной столешницей, а саму постройку разместить на фундаменте дома. Это значит, что под нее можно отвести уголок на террасе или веранде.
2. Использовать камень, пластик, нержавеющую сталь. Не боятся факторов внешней среды, перепада температур.
3. Соединить уже две имеющиеся постройки импровизированной крышей из брезента или поликарбоната.
4. Взять металлические опоры, обвить их лозой, а крышу сделать из соломы.
5. Поставить возле забора. Останется возвести одну из стен или опоры, а также тент, односкатную крышу.
6. Сделать помещение из самана — смеси глины, сена, земли, других материалов.

Фотогалерея проектов дачных летних кухонь

Если вам интересно увидеть, какие уголки для барбекю строят другие, мы собрали небольшую подборку реализованных проектов.

Теперь вы знаете, как может выглядеть летняя кухня и с чего начинать ее строительство. Для создания комфортной зоны отдыха и уютной атмосферы вам может потребоваться освещение, уличная мебель, качели, сами беседки. Тогда заходите в интернет-магазин Hobbyka — у нас есть все!