Как обустроить маленькую узкую кухню

Дизайн узкой кухни: планировка, отделка, расстановка мебели, фото

Оформление и дизайн узкой кухни довольно сложно осуществить. Однако, за счет определенных декораторских хитростей, правильного расположения мебели и грамотного подбора цветовой гаммы, можно не только визуально скорректировать вытянутое пространство, но и сформировать в нем уютную и теплую атмосферу.

Особенности дизайна

Ряд основных характеристик:

• В первую очередь такое помещение не приемлет темной оттеночной палитры. Выгодными тонами являются белые, серые, бежевые, светло-желтые или голубые.
• Зрительно расширить границы помещения помогут фотообои с перспективой.
• Лучше если предметы мебели также будут иметь светлое исполнение и глянцевые или зеркальные поверхности. Благодаря отражательному эффекту, получится добиться еще большего увеличения комнаты.

Планировка и зонирование

Узкое прямоугольное пространство, можно лишить недостатков с помощью грамотного планировочного решения и расположения мебели.

Дизайн кухни в хрущевке. Обзор узкой кухни. Маленькая белая кухня. Дизайн интерьера. Рум тур 105.

Например, существует односторонняя или линейная расстановка, которая предполагает установку кухонного гарнитура возле длинной стенки. Таким образом сохраняется место для свободного передвижения и размещения обеденной группы.

Вытянутую, но более широкую кухню прекрасно дополнит двухрядная планировка. Визуально приблизить дальнюю стену позволит гарнитур буквой п. При наличии окна возможен демонтаж подоконника и установка раковины или плиты для создания удобной рабочей зоны.

На фото дизайн узкой проходной кухни с двухрядным расположением гарнитура.

Кухня с островом, который становится прекрасной заменой обеденной зоне или барной стойке, отличается особой функциональностью. Островной элемент способствует экономии площади и разграничению помещения. Под островом можно организовывать систему хранения таких предметов, как посуда или даже мелкая бытовая техника. По необходимости возможна встройка духового шкафа, посудомоечной машины или морозильной камеры.

В современном дизайне довольно популярно использование многоуровневых конструкций — архипелагов. За счет разной по высоте столешнице, они предоставляют комфортный рабочий процесс с одной стороны и удобное место для приема пищи, с другой.

На фото п-образная расстановка мебели в интерьере узкой кухни в стиле минимализм.

Как обустроить УЗКУЮ КУХНЮ

Как обустроить кухню?

Оборудование в помещении должно соответствовать функциональным и эстетичным правилам.

Мебель и техника

Эргономика и элементарная безопасность кухонного пространства, зависит не только от гармоничного сочетания фактур и цветов, но и от продуманного расположения мебели.

• Обеденная зона. Если на торцевой стене размещается оконный проем, лучшим вариантом станет оборудование обеденной зоны около него. Подобная расстановка также подойдет для узкой кухни, заканчивающейся глухой стенкой, возле которой удобно поместится столик и компактный диванчик. В случае если в помещении не хватает свободной площади для стола со стульями, их можно расположить в гостиной.
• Системы хранения. В дизайне особенно важно продумать системы хранения для всех необходимых вещей. Кухонную утварь можно спрятать в шкафчиках, а открытые полки украсить баночками с крупами, специями или другими безделушками. На декоративных полочках, также можно расположить микроволновую печь, комбайн, кофеварку и прочие бытовые приборы.
• Рабочая зона. Данный участок должен отличаться компактностью и по возможности образовывать рабочий треугольник с плитой, мойкой и холодильником, между которыми совершается максимальное количество передвижений во время готовки.
• Бытовая техника. Важными кухонными элементами является плита и духовой шкаф. Лучшим вариантом, будет установка встроенных моделей. Стиральную машину можно спрятать в шкаф, холодильник разместить в нише, поставить в другой комнате или подобрать вмонтированную морозильную камеру горизонтального типа.

На фото расположение обеденной зоны в дизайне узкой кухни в классическом стиле.

При дефиците свободной площади в помещении будет уместно использование раскладных, выдвижных и мобильных предметов мебели. Габаритные табуреты, заменяют барными стульями, а вместо громоздких тумб, выбирают легкие столешницы с настенным креплением.

Для узкого пространства, идеальным решением станет кухонный гарнитур, имеющий гладкие фасады и отличающийся минимальным количеством декора. Особенно стильно смотрятся конструкции с магнитными креплениями вместо ручек. Для компенсации суженного формата шкафов, подбирают модели высотой до потолка.

Текстиль

В дизайне узкой кухни не уместно использование плотных портьер и пышных драпировок, загромождающих пространство и плохо пропускающих естественный свет. Хорошим решением станут жалюзи или рулонные полотна, которые очень просты в эксплуатации и в собранном виде совсем незаметны.

Достаточно невесомо выглядят тюлевые занавески или воздушные шторы кафе, закрывающие только половину окна. Такие текстильные изделия прекрасно дополнят стиль прованс, сочетающий в себе тонкие и утонченные детали.

На фото узкая кухня с окном, оформленным белыми рулонными шторами и легкими гардинами.

Освещение

Самый серьезный момент в дизайне кухонного интерьера представляет освещение и его грамотная организация. Наиболее правильным будет использование зонального расположения. Например, для рабочего участка подойдет установка светильников под навесными шкафчиками, а пространство столовой, дополнят лампы или бра с мягким и приглушенным свечением, способствующим созданию уютной атмосферы.

В узком помещении обязательно должен присутствовать верхний свет. Это может быть один светильник с регулируемыми плафонами или несколько отдельных лампочек.

Аксессуары и декор

Для оформления узкого кухонного пространства используется минимум декоративных предметов, чтобы обстановка не смотрелась слишком перегруженной. Интерьер можно украсить настольной вазой с цветами, картинами или настенным панно.

Отличным дополнением станет декор, в виде живых растений, значительно освежающих комнату, фоторамок, разделочных досок, прихваток, статуэток или текстиля ручной работы.

Особенности отделки

Облицовочные материалы должны быть качественными, долговечными и безопасными, а также соответствовать всем требованиям эстетичности.

• Пол. Для пола лучше выбирать не слишком яркие мелкие или средние текстуры, гармонирующие с окружающей обстановкой и не привлекающие к себе лишнего внимания. При укладке паркета, ламината или прямоугольной плитки, для расширения комнаты, следует располагать элементы параллельно узким стенкам. Модули квадратной формы желательно укладывать в диагональном порядке.
• Стены. Облицовка стен должна быть максимально простой. Для декорирования используют однотонную покраску или обои, являющиеся прекрасным базовым вариантом. В продолговатой комнате не рекомендуется украшать длинные стены полосками или рисунками с горизонтальным расположением. Свободная стенка с фотообоями, изображающими реалистичную перспективу, предоставляет возможность значительно расширять помещение.
• Потолок. Самым оптимальным решением для данного помещения является ровный светлый потолок. С учетом стилевого направления интерьера, можно выбрать матовое, сатиновой или глянцевое натяжное полотно. Использование объемных гипсокартонных конструкций подойдет только для кухни с высоким потолком.
• Фартук. Помимо своих прямых функций, фартук выполняет роль самого значительного украшения кухни. Особых ограничений в оформлении данного элемента не существует. Однако все таки не следует декорировать фартучную зону бордюрами и броскими рисунками. Очень выгодно будет смотреться отделка, в виде некрупной кирпичной или каменной кладки, лаконичной плитки, мозаики, модного пэчворка или скинали с подсветкой.

На фото дизайн узкой кухни со стенами, облицованными однотонной декоративной штукатуркой.

Еще одним ответственным моментом в оформлении, считается выбор цветовой палитры. За счет комбинации различных тонов, получается зрительно увеличить длинную комнату и приблизить ее к нужной геометрической форме. При скромных габаритах следует с особой осторожностью применять яркие и насыщенные оттенки.

На фото вариант отделки узкой кухни в светлых тонах в скандинавском стиле.

Очень стильно в удлиненном пространстве выглядит монохромное сочетание белых, серых и черных цветов. Узкое помещение красиво дополнит нежно-голубая, оливковая, бежевая или лавандовая палитра. Здесь уместна более теплая гамма, которую прекрасно воссоздают деревянные фактуры и охристые или кирпичные тона.

Из светлых оттенков предпочтительны молочно-белые, лимонные, персиковые или зеленоватые колеры, в качестве темных акцентов подойдут коричневые и шоколадные цвета.

На фото интерьер узкой кухни с акцентным фартуком, выложенным плиткой бирюзового оттенка.

Фото интерьера кухни

При наличии оконного проема, место возле него является самым интересным сегментом помещения. Рядом с окном возможно обустройство небольшой обеденной зоны. В качестве стола, возможно использование трансформирующего подоконника. Его также можно переоборудовать в комфортный диванчик и дополнить столешницей гарнитура г-образной формы.

На фото дизайн маленькой узкой кухни с большим окном, выполненный в стиле лофт.

Весьма удачной планировкой обладает узкая кухня с балконом в конце. При максимальном использовании дополнительного пространства, получится добиться функционального дизайна или объединенной практичной и комфортной зоны. В случае если не планируется совмещать выход на лоджию с комнатой, балконную дверь лучше установить в стеклянном исполнении. Такой прием добавит обстановке невесомости и сделает ее просторной.

В помещении с двумя окнами, наиболее удачным решением станет установка гарнитура вдоль стенок с проемами. Большое количество светового потока, значительно облегчит процесс приготовления пищи.

Маленькое тесное пространство без окна целесообразней оформлять в пастельных тонах. Дополнительным источником света может послужить светлая бытовая техника, мебель или гарнитур с глянцевым фасадом, способствующим оптическому увеличению площади.

На фото узкая кухня с продленным балконом, оформленная в светлых оттенках.

Вытянутая кухня-гостиная при зонировании, чаще всего разделяется на две части, в одной из которых устанавливают кухонную мебель, а в другой размещают диван, обеденный стол или барную стойку. Для разделения пространства, в зависимости от частоты готовки, применяют раздвижные перегородки, корпусную мебель или текстильные ширмы.

В оформлении кухонного уголка на даче главное не переусердствовать с количеством мебельных предметов. Для обустройства отлично подойдут открытые стеллажи, пара вместительных тумбочек и широкая столешница с небольшой мойкой. Здесь также будет уместно использование трансформирующихся мебельных элементов или конструкций на колесиках.

На фото интерьер узкого кухонного пространства с двумя окнами в стиле прованс.

Фотогалерея

Несмотря на то, что планировка узкой кухни считается далеко не идеальной, ее вполне возможно превратить в удобное и комфортабельное пространство. Грамотный дизайн позволяет сгладить неправильные пропорции, расширить помещение и сформировать по-домашнему уютный интерьер.

Узкая кухня: 15 советов по оформлению

В постсоветском пространстве, вытянутая кухня, как правило, бывает в домах «сталинской постройки». И мало того, что она невероятно узкая, так ещё и потолки несуразно высокие.

Но, при хорошем вкусе и желании, даже такое странное помещение можно превратить в очень уютное и гармоничное. Главное — не спешите и планируйте дизайн интерьера узкой кухни — заранее.

С чего начинать планировку?

Первое, на что вы должны обратить внимание, это вещи, которые никак нельзя подвинуть и переместить. Это — окно, батарея отопления, газовая колонка.

Вот от них и пляшите, подбирая гарнитур под это расположение, а не наоборот. В тесном пространстве сложно найти место для батареи более удачное, чем под окном. А по умолчанию, там и стоит радиатор всегда.

Поэтому, наш вам совет — не стоит изобретать велосипед и пытаться переместить коммуникации. Это не 10 кв. м., где возможен манёвр без потери удобства. 2 на 4 метра — обязывает, так что, будьте благоразумны. Если вы перенесёте батарею на стену, то в кухне станет ещё тесней, а вы выиграете лишь небольшой кусочек площади под окном.

Зачем он вам? Чтобы поставить там мойку? Или просто продлить столешницу? Это будет неудобно и не очень уместно. Под окошком прекрасно станет маленький столик, а рабочую поверхность можно расположить в длину.

Единственное, что можно перепланировать в узкой кухоньке — это двери. Их лучше просто снять, тогда пространство не будет казаться таким тесным и напоминать вагончик.

Первый шаг — определяемся со стилем кухни

По большому счёту, нет никакого значения, какой стиль вы выберете. Главное тут — правильная компоновка элементов и расстановка мебели. Но, хочется заметить, что дизайн в современном стиле (минимализм, например), будет тут не так уместен, как нечто более деревенское, например — в стиле прованс или скандинавском.

Почему так? А потому, что в случае заказа мебели строгого вида, у вас будет меньше возможностей, удачно обыграть какие-то пустующие уголки. А в деревенском варианте — всё возможно: вместо громоздкого шкафа, можно повесить какую-то полочку, которая будет выполнять функциональную роль.

Что до классики — то в этом случае, надо быть просто умеренным в деталях. Естественно, шикарные шторы ты не повесишь, но вот оформить остальное в старинном стиле — можно. Тем более, если окно большое и потолки высокие — всё это будет очень к месту.

Единственное, чего мы категорически не советуем — это «модерн» и «авангард». Всё-таки, маловато места, а высокие предметы, броские детали будут не «на месте» в этом случае.

Также, будьте аккуратны со стилями, типа фьюжн или шебби-шик. Не перегружайте помещение украшениями, иначе, кухня будет выглядеть, как захламлённый вагончик.

Выбираем цвет стен и потолка под гарнитур

Для узкой длинной кухни, нет и не будет ничего более подходящего, чем белый цвет. Причём, он будет уместен и в цвете стен, и в расцветке гарнитура. Не надо бояться, что помещение может выглядеть скучно.

На белых стенах просто «горят» всяческие декоры и именно они будут привлекать внимание. А ещё фурнитура, техника, посуда, текстиль. Всё это никак не даст выглядеть кухне бледненькой.

Но — это наше мнение, а вы можете считать по-другому. Само собой, если в остальных комнатах доминируют тёмные и яркие тона, то делать белую кухню — неправильно, она будет выбиваться из общего стиля. А так — нельзя. От этого страдает общий вид квартиры и ремонт смотрится кустарно.

Но, в любом случае, какой бы тон вы ни выбрали, помните о главном правиле сочетания цветов в интерьере: основному цвету должно быть отдано 60%, второму оттеночному — 30%, а контрастному — всего 10%.

На практике это выглядит так: основной тон – мебель (если её много), второй – стены (например, обои), а третий — картины, текстиль, декор. Причём, самый яркий цвет должен быть именно в этих 10%. Больше не надо, иначе выходит перегруз. А на маленькой узкой кухне будет заметно любое излишество.

Ещё пару слов о текстуре потолка. Не стоит делать натяжные потолки с отражающим эффектом. Они визуально «вытянут» стены вверх и кухня будет выглядеть ещё уже и длинней.

Используем высоту потолков максимально практично

Так как места в прямоугольной узкой кухне немного, то обязательно стоит продумать, как использовать высокий потолок. Например, для хранения каких-то малоиспользуемых предметов, лучше задействовать антресоль.

Сейчас этот вид полки выходит из моды, а очень зря! Это удобно. Главное, сделать ящик под потолком удобным и красивым, а не таким, как в квартирах типовых застроек времён СССР.

Идей для этого — множество. Если хорошенько поискать, то вы сможете сделать антресоль не только для хранения кухонной утвари, но и с декоративным уклоном. Ящик можно сочетать с открытыми полками, на которые ставятся бутылки, кофемолки и прочая чепуха, радующая глаз и душу.

Ещё не забывайте о шкафах-пеналах. В очень узких кухнях это то, что надо. В него поместится столько всякой всячины, что у вас мигом отпадёт проблема в организации множества нижних ящиков. А от них — стоило бы избавится, на одной стороне. Но, об этом ниже, в соответствующем блоке.

Делаем пол

Чем темнее цвет — тем уже и меньше кажется помещение. Поэтому, мы рекомендуем светлые тона. Если вы нас послушались и сделали основной цвет кухни белым, то пол тут подойдёт натурального, древесного оттенка.

Текстура пола, в идеале, должна быть неблестящей, без эффекта отражения. Иначе, пол также, как потолок, «вытянет» помещение вверх. А нам-то этого совсем не нужно. Задача у нас иная — отвлечь внимание от «вагончика» и акцентировать его на других деталях.

Кстати, если вы кладёте пол в виде длинных полос, то располагайте их не вдоль, а поперёк. Эта маленькая хитрость поможет значительно расширить площадь пола. Визуально, само собой.

Освещение

Чем больше света — тем больше кажется комната. Это всем известно, наверное. Но, если в помещении 9 кв.м. или в частном доме можно этим правилом слегка пренебречь, то в совсем маленькой кухне — никак.

Тут надо сделать хорошее верхнее освещение, расположить потолочные светильники в два ряда или бра вдоль одной из стен. Например, над обеденной зоной, это будет лучше всего.

Продумываем расстановку техники

А вот это — самое важное. Не гонитесь за красотой, думайте о комфорте. В идеале, самые необходимые кухонные элементы (плита, мойка, холодильник), должны располагаться рядом, чтобы к ним удобно было подходить. Это называется рабочий треугольник .

То есть, например, плита и холодильник находятся на одной стороне, а мойка — между ними, но на противоположной. Или, плита с мойкой, а напротив — холодильник.

Конечно, на практике этого достичь не так просто. Но вы всё же постарайтесь. Не выносите холодильник за пределы кухни, только потому, что планировка и дизайн кухонной мебели «не пускают» его. Лучше, повторимся, заказывать гарнитур, уже исходя из того, как расположены основные элементы.

Насчёт другой техники — смотрите сами. Что у вас есть? Если посудомойка и стиральная машинка, то помните, что всё это съедает рабочую поверхность, которая могла бы быть использована для готовки. И, если посудомоечную машину никак не уберёшь, то для стиралки стоило бы организовать место в ванной. Тем более, сейчас для малюсеньких ванн есть современная идея — специальный умывальник, который устанавливается над машинкой.

Кухонная мебель

Ну вот мы и подошли к самому главному. Как видите, до того, как заказывать мебель, вам нужно было сделать множество вещей и кухня, практически, обрела свой вид. Теперь просто измеряйте пространство, которое остались и рисуйте на бумаге первоначальный план: навесные шкафы, которые должны располагаться вдоль, нижние ящики, ниши.

Сделать набросок своими руками — просто. А мастер уже придёт и произведет более точные замеры. Главное — нарисуйте сами, а не полагайтесь на вкус мебельщиков. Им лишь бы побольше шкафов напихать, потому как — это выгодней. Но в итоге, вид таких кухонь выходит довольно стандартный и в вашем случае — всё будет печально.

Нет никакой необходимости в большом количестве шкафов на стенах. Вполне можно обойтись открытыми полками. Это модно и визуально расширяет комнату. Так же — нижние шкафы. Часто хватает их на одной стороне, зато мебельные фирмы навязчиво предлагают два ряда.

В итоге, шкафов куча — а стол со стульями некуда всунуть.

Фартук над рабочей зоной

Помните, что любая чрезмерная пестрота — враг узкой кухни. Вообще, если она у вас совсем-совсем крошечная, то вместо рисунка или плитки в этом месте, лучше всего поставить зеркало . Естественно, не простое, а специальное, огнеупорное.

Такой приём многократно расширит пространство — факт.

Особенно хорошо смотрится зеркало, если рабочую поверхность видно из другой комнаты, например, коридора. Единственная тут неприятность — за ним придётся тщательно следить и своевременно протирать. Но ради такого преимущества — эти мучения вполне оправданны.

Декорируем комнату

А теперь — дело за текстилем, картинами, подушками и прочими красотами.

Тут уже мы не советчики, просто напомним: не переборщите.

Посмотрите на фото ниже, как расположены декоративные элементы в интерьере подобных помещений, может, какая-то идея вам придётся по вкусу.

Интересные дизайнерские решения

Выше мы описали общую концепцию планировки, без учёта отдельных элементов. А теперь давайте уточним некоторые детали и рассмотрим, как лучше организовать пространство в том или ином, популярном случае.

Узкая кухня с барной стойкой

Если ваша кухня выходит в гостиную, то вместо двери лучше поставить барную стойку (перпендикулярно длинной стене).

Но тут учитывайте, что столешница должна не наглухо стоять, а подниматься, чтобы вам удобно было ходить. Делать совсем коротенькую стоечку — нет смысла. Это будет лишь украшательством, без всякой функциональности.

Узкая кухня-гостиная

Есть кухни, не просто узкие, а микроскопические, но у них есть плюс — выход в гостиную. Тогда вам надо убирать дверь и соединять помещения. Обеденная зона будет в гостиной, а готовить будете, соответственно — на кухне.

Вот, посмотрите на фото, как смотрятся в интерьере кухни-столовые:

Узкая кухня с диваном

Такое возможно в одном случае: или кухня шире 2-х метров, хотя -бы 2.5 на 5 м, или диванчик у вас совсем уж крошечный. Диван он и в 10 метровой кухне не очень уместен, не то, что в мини-варианте.

Но, если уж вам так сильно его хочется, то придётся сместить-таки батарею и поставить его у окна. Туда же и стол со стульями. Иначе, вы просто не пройдёте между ним и мебелью, если поставите его вдоль длинной стены.

Кухня с окном в конце

Обычно, окно как раз всегда в конце и есть, это типовой вариант. Мы уже писали выше, что это — самое лучшее место для расположения обеденной зоны и придумать там что-то оригинальнее — сложно. Да и нужно ли? Есть возле окна — светло и уютно, а это — главное.

Посмотрите на фото, вот как выглядит такая интерьер такой кухни:

Также есть другие варианты обыгрывания оконного пространства у стены шириной 1,8 метра:

Возможно будет интересно посмотреть подборку удачных интерьеров кухни с окном в разных стилях.

Кухня с выходом на балкон

Вот это уже — просто беда. Узкая кухня и так сама по себе тесновата, а с балконом — совсем мрак. Лучшее дизайнерское решение в этом случае — снести перегородку между балконом и кухней, а на её место поставить обеденный стол. Будет светло, но зато ещё длинней визуально.

Кстати, больше вариантов такой планировки можно посмотреть в этой статье.

Надеемся, вам понравились наши идеи дизайна. Фото свежие, 2018 года, поэтому, можете быть уверены, что это модно и актуально.

У нас тоже кухня очень узкая, я раньше переживала по этому поводу, мне это не нравилось совсем, а сейчас я вот так подумала, ничего страшного, на кухне нам много места и не нужно, у нас даже техники почти никакой нет потому что мы все за здоровый образ жизни и только правильно питаемся. По этому мы, в основном, обходимся одной скороваркой, получается быстро, вкусно и полезно.

6 вариантов планировки узкой кухни в типовом доме

Панельные дома подразумевают стандартную планировку. Часто кухни в них площадью не более 8 квадратных метров – либо слишком узкие, либо квадратные, одним словом, небольшие. Дефицит места под мебель и бытовую технику, а также отсутствие полноценной обеденной зоны – это, пожалуй, главные недостатки малогабаритной кухни.

Однако есть и плюс, которого лишены просторные кухни. Из-за ограниченности пространства хозяйка во время приготовления пищи находится в центре помещения, и ей в равной степени доступны все элементы так называемого золотого треугольника: холодильник, плита и мойка. Как бы вы ни переставляли эти предметы, в малогабаритной кухне они всегда будут рядом.

Сегодня вместе с дизайнером интерьера Дианой Мальцевой мы рассмотрим варианты планировки малогабаритной кухни метражом 5,5 квадратного метра на примере панельного дома серии I-515/5.

Диана Мальцева – дизайнер интерьеров, окончила Британскую Высшую Школу Дизайна. Ее страсть – создание современных и функциональных интерьеров в американском стиле, которые совмещают в себе традиционный декор с ощущением удобства и небрежной роскоши.

Прежде чем приступить к перепланировке, проанализируйте ситуацию: сколько людей проживает в квартире; как часто они пользуются кухней; подразумевается ли приготовление пищи на кухне, или хозяева предпочитают питаться вне дома; нужна ли выделенная обеденная зона на кухне или в квартире предусмотрена отдельная гостиная-столовая. Ответы на эти вопросы позволят вам грамотно спланировать кухню под ваши конкретные нужды. Для малогабаритных кухонь я бы советовала применять три основных способа планировки кухонного гарнитура: линейный, угловой и П-образный. Рассмотрим эти способы и их варианты.

Вариант №1: линейная кухня вдоль стены

Идеальное решение для тех, кто мало готовит дома. При линейной планировке мойка, плита и холодильник располагаются по прямой линии одной из стен. При подобном размещении кухонного гарнитура, рекомендуется предусмотреть расстояние между плитой и холодильником: не стоит располагать их впритык, чтобы было удобно пользоваться плитой и исключить порчу холодильника.

Совет: при подобной планировке обязательно устанавливайте холодильник в одном из углов кухни, поскольку размещенный в центре, он будет дробить целостность гарнитура.

Кому подойдет: такой вариант планировки подойдет тем, кто мало готовит дома, поскольку шкафов для утвари немного, а рабочая зона ограничена.

Плюсы и минусы: из преимуществ – кухня более просторная, есть место для обеденной зоны. Из неудобств – мало места для хранения.

Вариант №2: линейная вдоль окна

Делаем маленькую кухню просторной и современной. Второй вариант линейной планировки – расположение рабочей поверхности вдоль окна. Здесь к преимуществам первого варианта добавляется еще и красивый вид во время готовки или мытья посуды, если, конечно, вашей кухне повезло с таким.

Сегодня на рынке, помимо высоких 1,5–2-метровых холодильников, бывают маленькие, которые устанавливаются под столешницу, увеличивая как рабочее, так и визуальное пространство.

Совет: поскольку при входе в такое помещение взгляд сразу попадает на кухонный гарнитур, позаботьтесь о его эстетике. Для малогабаритного помещения прекрасно подойдет современный минимализм. Глянцевые фасады хорошо отражают свет, и маленькая кухня будет выглядеть больше. Для стен выбирайте спокойные нейтральные оттенки.

Кому подойдет: этот вариант отлично подойдет для молодых людей, которые не делают больших запасов продуктов.

Плюсы и минусы: кухня более просторная, а ее размещение вдоль окна создает дополнительную эстетику. Из минусов – ограниченное место для хранения.

Вариант №3: угловая планировка

Мойка у окна и эргономичная рабочая зона. Такая планировка маленькой кухни очень удобна: столешницы сходятся под прямым углом, образуя эргономичный «рабочий треугольник». Решение максимально задействует полезное пространство перед оконным проемом, напротив которого монтируется прямоугольная мойка.

Совет: превратите особенности вашей кухни в достоинства. Небольшой встроенный шкаф под окном – это просто удача для владельцев хрущевки. Используйте эту нишу как кухонный дополнительный шкафчик или место для хранения продуктов.

Кому подойдет: решение будет удобно для хозяйки, уделяющей много времени приготовлению пищи, поскольку рабочая зона распределена эргономично.

Плюсы и минусы: больше мест для хранения, чем в первых двух вариантах. Из минусов – маленькая зона для приема пищи.

Вариант №4: угловая планировка

Столешница у окна и приятная панорама в качестве десерта к утреннему кофе. В этом варианте напротив окна монтируем барную стойку, которую можно использовать и как рабочую поверхность, и как место для приема пищи.

Совет: закажите столешницу чуть меньшей глубины, чем основной гарнитур (40 см вместо 60 см). Этой глубины будет достаточно, чтобы с комфортом перекусить, а квадратные метры кухни будут сэкономлены. При этом навесные шкафы, если вы планируете их размещать, лучше продумать максимальной высоты, чтобы увеличить полезный объем для хранения вещей и визуально увеличить высоту потолка. Подумайте о комфортном пользовании верхними шкафами: дверцы с открытием наверх вместо привычных распашных гораздо удобнее в использовании на ограниченной площади.

Кому подойдет:

молодым людям, которые нечасто готовят и едят дома. Семье, в случае если в квартире предусмотрена отдельная столовая.

Плюсы и минусы: кухня максимально просторная. Приятно наслаждаться видом из окна за утренним кофе. Из минусов – ограниченное количество мест в обеденной зоне.

Вариант №5: угловая планировка

Раковина у двери и барная стойка у окна. В этом варианте угол кухни заворачивает не к окну, а к двери, создавая чуть больше рабочего пространства столешницы, чем в предыдущем варианте.

Барную стойку заменяем столом, который при необходимости можно выдвинуть и расположить за ним большое количество людей.

организуйте в маленьком пространстве кухни как можно больше естественного и искусственного света: вместо традиционных штор установите легкие, полупрозрачные римские. Предусмотрите на потолке точечные светильники, а также обеспечьте подсветку в области кухонного фартука под верхними шкафами, если вы планируете их размещать. Особенно хороша для этих целей светодиодная подсветка.

Кому подойдет:

семьям, в случае если в квартире не предусмотрена отдельная столовая.

Плюсы и минусы: планировка маленькой кухни очень удобна: столешницы сходятся под прямым углом, образуя эргономичный рабочий треугольник. Из минусов – пропадает полезная зона под окном, которую можно дополнительно использовать, встроив шкаф для хранения продуктов.

Вариант №6: П-образная планировка (столовая отдельно)

При такой планировке все предметы размещены вдоль противоположных стен и соединяются мебелью, проходящей вдоль окна. Обеденная зона либо отсутствует (например, расположена в столовой), либо ее роль может выполнять зона столешницы у окна. Кухня, хоть и узкая, получается достаточно уютной. При этом хозяйке не приходится бегать в поисках нужных вещей при приготовлении пищи, а разве что ловко маневрировать в центре гарнитура.

Совет: П-образная кухня будет казаться просторнее, если навесные шкафы разместить только с одной стороны.

Кому подойдет: планировка особенно удобна для семьи, в которой хозяйка любит проводить время на кухне, в случае если в квартире есть где отдельно разместить столовую.

Плюсы и минусы: такой гарнитур отличается большой вместительностью, ведь мест для хранения продуктов практически вдвое больше, чем у линейной кухни. Это идеальный вариант для тех, кто предпочитает готовить и обедать в разных комнатах. Из минусов отсутствие полноценной обеденной зоны для тех, кто предпочитает готовить и принимать пищу в одном помещении.

Как обустроить маленькую узкую кухню

Узкое помещение предъявляет целый ряд требований к дизайну, удовлетворить которые может только комплексный подход, учитывающий каждую мелочь в интерьере

Планировка узкой кухни

Необходимо эффективно использовать место под потолком, устанавливая навесной гарнитур под самый его край. Высокая навесная мебель позволит разместить больше кухонного инвентаря.

Дополнительный плюс – отсутствие над шкафами щелей, в которых накапливается пыль

Вместо заглушек – выдвижные ящики на рейлингах

Удобная карусель в угловом модуле

Ширина нижних и верхних шкафчиков должна быть одинаковая, а боковые границы верхнего должны строго совпадать с границами нижнего шкафчика. Мебель может быть как одинакового цвета, так и нет (например, верхний ярус белый, а нижний с текстурой дерева). Интересно смотрятся срезанные углы на мебели, что становится практичным, если гарнитур стоит рядом с дверью. Так и острый угол станет неопасным, и проход в комнату поможет сделать визуально шире.

Односторонняя (линейная) кухня

Линейная планировка подразумевает размещение шкафчиков, рабочей поверхности, кухонных приборов, а также холодильника, плиты и раковины в один ряд. Не самый удобный вариант дизайна, но для очень узкой кухни может стать единственным решением. Зачастую помещение не позволяет разместить с противоположной стены технику или мебель, так что стенка остается голой (впоследствии над ней можно поработать, добавив яркого цвета и текстуры). Длина такой кухни не должна превышать 4,5-5 м, иначе процесс приготовления еды превратится в наматывание километров.

Складные стулья легко убрать, когда они не нужны

Специальный столик не займет много места в компактном положении, а его выдвижная конструкция позволяет при необходимости вдвое увеличить столешницу

Совет. Холодильник лучше ставить либо в начале, либо в конце кухни, но не посередине, чтобы не разрывать рабочее пространство.

Оптимальная планировка линейной кухни – раковина между плитой и холодильником

Разумнее всего ставить в центре раковину, как раз между холодильником и плитой. Эти кухонные элементы должны размещаться рядом друг с другом, а не по всей длине узкой кухни, особенно если она достаточно длинная. Компактное расположение рабочих зон позволит не растрачиваться зря на движениях.

Двусторонняя (параллельная) кухня

Планировка двухсторонней узкой кухни отлично подходит для длинных, не очень узких помещений. В данном случае кухонные шкафчики располагаются по обе стены параллельно друг другу. Иногда такая кухня именуется камбузом: название прямо отсылает к корабельному камбузу – кухонному помещению на судне, где гарнитур расположен друг напротив друга максимально компактно (для экономии ограниченного места).

Вместо подоконника можно установить полноценную столешницу

Это очень удобный вариант обустройства маленького помещения, который, в отличие от линейной узкой кухни, позволяет задействовать стену напротив (поместив туда не только мебель, но и раковину). Проход не должен быть менее 120 см, иначе рискуете превратить кухню в коридор. Этого места хватит как для работы, так и для свободного прохода человека во время процесса готовки.

Вот только наличие второго кулинара может негативно сказаться на комфорте. А если помещение проходное, то шныряющие туда-сюда люди и вовсе подвергают опасности себя и повара в самый разгар готовки. Но соблюдение правил безопасности сведет на нет все негативные моменты.

Параллельная кухня с окном на узкой стене

Между рядами мебели должен остаться проход шириною не менее 90 см

Параллельная кухня может быть проходной и непроходной. В последнем варианте при отсутствии окна ее можно преобразовать в П-образную. Если окно имеется, это место лучше всего обустроить под обеденную зону. Если планировка квартиры позволяет, можно снести часть стены и расширить помещение за счет объединения со смежной комнатой. Такой подход поможет осовременить интерьер и воплотить смелые дизайнерские решения, что может быть выражено в необычной форме с акцентированным использованием сочного цвета.

Трехсторонняя (П-образная) кухня

Такая планировка больше подходит для квадратных помещений. Установка П-образной узкой кухни очень напоминает предыдущий вариант (камбуз). Обычно третья стена имеет окно, и для экономии пространства вместо подоконника устанавливается столешница, тумбы или раковина. Крайне нежелательна установка под окном плиты: даже если предусмотрительно заменить пожароопасные занавески на жалюзи, останется проблема с вытяжкой, которую не слишком удобно крепить в этом месте. Обеденная зона, скорее всего, не разместится, поэтому лучше иметь дополнительную столовую.

Для кухни с выступами гарнитур лучше сделать по индивидуальным чертежам

Угловая (Г-образная) кухня

Самый удачный способ сохранить пропорции кухни, не делая ее еще уже, как в предыдущих примерах. Угловая планировка пользуется огромной популярностью, так как позволяет задействовать две перпендикулярные друг к другу стены. Оставшееся место позволит разместить обеденный стол и стулья либо возле окна, либо возле свободной стены.

Это зависит от того, где будет проходить угол Г-образной узкой кухни. Если возле окна, то вместо подоконника ставят дополнительную рабочую поверхность, под которой могут размещаться полки или выдвижные ящики. Также угол может граничить со стенкой у входа в комнату.

Планировочное решение зависит от геометрии помещения, наличия окон и дверей

Существует одна деталь, на которую не все обращают внимание при планировке. Заключается она в пространстве угла, который вместо функционирования в качестве рабочей зоны не используется по назначению. Со временем там появляется гора ненужных вещей, которые никак не способствуют аккуратному виду помещения. Максимально задействовать угловую часть поможет размещение кухонной фурнитуры (кухонная карусель, выдвижная этажерка), установка микроволновой печи, хлебницы и т. д.

Мойка в трапециевидном модуле занимает меньше места и позволяет по максимуму задействовать угол

Интересно смотрится срезанная или скругленная форма угла в кухонной мебели. Особенно полезна трапециевидная мебель для размещения раковины непосредственно в углу, что позволяет сделать ее более удобной и комфортно использовать.

Разделение помещения на зоны

Прежде чем рассматривать дизайн узкой кухни, необходимо начать с основ планировки, а именно разделения помещения на зоны. Всего на кухне должно быть минимум две зоны – рабочая и обеденная зона, а если позволяют квадратные метры, не лишней станет зона отдыха. Детально об обустройстве каждой рассмотрим далее.

Узкая обеденная зона в виде барной стойки

Рабочая зона в кухонной планировке

Занимаясь оформлением рабочей зоны, необходимо помнить о так называемом правиле треугольника. Его смысл заключается в объединении трех важных секций в рабочем пространстве кухни. К таковым относится зона хранения продуктов (холодильник), зона готовки (плита, микроволновка, стол для нарезки) и зона мойки (раковина, посудомоечная машина). Их правильное размещение необходимо для максимальной эргономичности, что существенно сэкономит время и облегчит процесс готовки.

Компактная рабочая зона с темной столешницей

Представим нарисованный на полу кухни треугольник, на вершинах которого размещены три основных элемента — плита, раковина и холодильник. Необходимо подобрать правильное расстояние, которое не должно быть слишком большим или малым. Чтобы чувствовать себя комфортно, достаточно поместить зоны на расстоянии от 1,2 м до 2,7 м друг от друга. Также идеальным считается соблюдение пропорций равностороннего треугольника, но в узкой кухне это не всегда удается сделать.

Варианты планировки узкой кухни

Можно воспользоваться следующими вариантами планировки:

1. Для линейной узкой кухни рабочие элементы лучше всего размещать в порядке холодильник-раковина-плита, что интуитивно подсказывает порядок действий (достать продукты, помыть и приготовить).
2. Для параллельной узкой кухни подойдет расположение мойки и плиты противоположно холодильнику и рабочему столу.
3. Для угловой и трехсторонней узкой кухни вершину треугольника должна занимать раковина, а плиту и холодильник лучше поместить на противоположных углах, тесть по обе стороны от мойки.

Руководствуясь вышеизложенными рекомендациями, не забывайте, что грамотная планировка призвана обеспечить комфорт. В первую очередь подумайте о безопасности: беготня по кухне с кипятком при большом расстоянии плиты от раковины или стола может нанести ущерб находящимся в тот момент членам семьи. Так что грамотно планируйте размещение рабочих зон: плиту ставьте вблизи рабочего стола и мойки, а саму раковину рядом с холодильником. Помните, что минимальное расстояние между холодильником и плитой составляет 15-20 см. Чтобы место зря не пропадало, между ними можно поместить компактный шкафчик, например, для бытовой химии.

Удобная планировка кухни сделает процесс готовки менее утомительным

Для пущего удобства не храните продукты по всей кухне, отведите для этого отдельную зону. Пусть шкафчики и полочки для непортящейся провизии размещаются возле холодильника. Как вариант, это позволит быстро расставить приобретенные продукты по местам после похода в магазин.

Обеденная зона в кухонной планировке

Размещение обеденного стола в узкой кухоньке не всегда оправдано: редко когда получается удобно разместится, при этом никому не мешая и не блокируя проход. Особенно эта проблема актуальна для больших семей, для которых целесообразно накрывать стол в отдельной комнате (идеально, если имеется столовая). Но для небольших перекусов или размещения пары-тройки человек можно поставить стол на ограниченных кухонных метрах. А если ширина кухни и планировка позволяет, то и вовсе организовать полноценный мягкий уголок, вместе с которым обеденная зона превратится в уютное место отдыха.

Уютная обеденная зона с мягким диванчиком

Прозрачная мебель способствует визуальному увеличению пространства

Обеденный столик у окна на кухне в скандинавском стиле

Идеальным вариантом станет барная стойка, навесная узкая столешница или мебель-трансформер. Подобное решение удобно, так как стол не занимает много места. В линейной и параллельной планировке лучшим местом для него является незанятая стенка с окном, где столешница заменяет собой подоконник.

Если оставить достаточно свободного пространства между кухонным гарнитуром и перпендикулярной стенкой, можно удачно поместить маленький диванчик, оборудовав еще и зону отдыха. Даже в однорядной кухне можно с пользой использовать свободные стены, повесив съемную столешницу. И не нужно ставить громоздкие стулья: достаточно небольших табуреток, которые всегда можно спрятать под столик.

Принципы дизайна узкой кухни

Вот где можно вволю насладиться дизайнерским процессом, подбирая стиль и оформляя интерьер. Но для маленьких помещений существуют особые рекомендации, которые помогут визуально расширить стены:

• отдайте предпочтение «простому» стилю (минимализм, скандинавский, хай-тек, лофт, контемпорари), ведь минимальная детализация позволит расширить пространство;
• выбирайте светлые оттенки, визуально увеличивающие стены и комнату в целом (напр., стены и мебель светло-бежевого цвета);
• не пренебрегайте декором голой стены в линейной планировке, который поможет скрыть ее длину;
• не пренебрегайте «температурой» цвета: теплые оттенки сделают помещение теплее, а холодные наоборот;
• обратите внимание на зеркала – идеальный способ зрительного расширения помещения.

Узкая кухня в стиле минимализма

Большое зеркало на стене – стандартный прием расширения маленького пространства

Смело подключайте фантазию и расставляйте яркие акценты – это главный путь к уникальному дизайну узкой кухни. Но не перебарщивайте с детализацией, ведь чрезмерное количество мелких вещей скрадывает и без того ограниченное пространство.

Кухня будет казаться просторнее, если привычные шкафы заменить на открытые полки

Правильное освещение комнаты

Отдельно хотелось бы отметить, что немаловажную роль играет правильное размещение лампочек на кухне. Не используйте одну люстру – она не справится с освещением узкой длинной комнаты, но и не переборщите с лампочками, ведь длинный ряд по всей длине может визуально вытянуть комнату, превратив ее в туннель или переход. Лучше акцентировать кухонные зоны, расположив лампочки над рабочими местами. А использование настенных торшеров и светильников теплого цвета возле обеденной зоны выгодно ее подчеркнет и придаст уют.

В качестве общего освещения лучше использовать несколько светильников вместо одной люстры

Кухня узкая и длинная: дизайн и фото реальных интерьеров

В обычных домах кухни бывают непропорциональны, их геометрия оставляет желать лучшего. Во время ремонта хозяевам приходится сильно потрудиться, чтобы дизайн интерьера помещения стал красивым, удобным и рабочим.

Ведь предстоит вместить всю необходимую мебель, плиту и стиральную машинку, найти свободный уголок под обеденный стол. При этом сделать так, чтобы не пришлось протискиваться между стеной и мебелью впритык. Узкую кухню всегда затруднительно переделывать, но ее можно сделать комфортной, эргономичной, по-домашнему “теплой”.

Какая планировка лучше

Обратившись к фотографиям дизайна узкой кухни, легко заметить: предпочтение отдается обоям светлых, пастельных тонов.

Правильным вариантом будет выбрать к дизайну узкой кухни любые светлые оттенки, белый цвет – для помещения маленького размера это отличный выбор. Если же комната слишком длинная, то оставьте свободное место на стене под яркий орнамент или картину, узкий диван на кухню приобретите такого же цвета, как и основной тон палитры.

Можно сыграть на контрастах: узкий напольный шкаф заказать ярких цветов, а верхние оставьте светлыми. Таким образом пространство зрительно расширится.

Напольное покрытие играет немаловажную роль. Вся работа рассчитана на визуальное расширение имеющегося пространства, потому плитку на пол укладывать лучше диагонально, ламинат положить перпендикулярно относительно стенки. Материал для пола лучше подойдет темного цвета. Так кухня будет казаться выше и не будет ассоциироваться с темным коридором. Светлые тона сделает более легким восприятие комнаты нестандартных размеров.

Натяжной потолок – практичное решение для узкой кухни-гостиной. Обратите внимание: при низких своих потолках цвет полотна должен быть очень светлым. Откажитесь от цветных потолков, с рисунками, орнаментом. Остановить свой выбор надо на глянцевых вариантах материала, таким образом визуально комната станет казаться больше. Если повезло и потолок высокий, остановите выбор на натяжном полотне с рисунком, узорами, орнаментом.

Линейная планировка

Для сильно узкого помещения сложно подобрать оптимальный вариант расстановки бытовой техники и гарнитура. Тут просто невозможно поставить гарнитур, отделить зону для принятия пищи, вместить холодильник, не говоря о прочей бытовой технике. Перемещение во время готовки еды не доставляет радости: мойка в одном углу, холодильник в другом, столешница посредине, плита вообще непонятно где.

Во время проработки дизайна длинной кухни, кажется, что лучшее решение – разместить гарнитур около стенки. Но это совсем не правильно. Обеденную зону лучше переносить в зал, большую комнату, либо устанавливать удобный складывающийся стол по типу трансформера, такую же складную столешницу.

Чтобы убрать неприятное впечатление от такой комнаты, можно установить телевизор над дверным проемом, прикрепив к стене. Обои выбирайте с вертикальным рисунком или полосой. Визуально они сделают сделают помещение короче, убрав лишнюю “коридорность”.

Параллельная планировка

Она подойдёт при условии размещения мебели возле стен, а напротив будет установлена обеденная зона. Тут все немного проще: мойку, стиральную машинку или холодильник, для большего удобства, можно установить напротив плиты, рядом разместить столешницу. При этом нужно соблюдать условие: свободное место для прохода составляет не менее девяноста сантиметров.

Если закрытые шкафы заменить полками, то визуально помещение несколько расширится. Но можно поступить совершенно по-другому: нарастить узкие шкафы для кухни до потолка и тем самым вы не будете думать, куда убрать ненужную посуду или миксер с мясорубкой. Мебель выбрать стоит как можно более светлых тонов – тогда она не будет нависать и создавать гнетущее ощущение.

Шкафы для кухни можно заказать во всю высоту

П-размещение мебели

Подобное П-образное размещение мебели и бытовой техники возможно, если геометрия помещения ближе к квадрату. Вместо подоконника монтируется рабочая столешница с мойкой. Обеденная зона может представлять из себя складной стол.

Г-образная расстановка мебели

Эта планировка отлично подойдет, если дверь находится не в центре, а расположена ассиметрично. Угол можно разместить двумя разными способами:

• возле входа, кухонный стол тогда лучше поставить к окну;
• около окошка (на место подоконника устанавливается столешница), а узкий стол на кухню будет стоять возле стены, что осталась незанятой.

С окном

На фото узкой кухни видно такое же узенькое окошко. Шторы на узкую кухню понадобятся полупрозрачные, легкие, если хотите жалюзи – только светлого цвета. Никаких длинных занавесок вешать нельзя. Идеальный вариант – римские или рулонные шторы. Возле окна хорошо себя чувствует небольшой стол с уголком, диван.

Если место, где собирается семья на завтраки – обеды – ужины, перенесено в зал, то можно заменить подоконник на столешницу, что решит проблему рабочего пространства. Иногда монтируют узкую мойку для кухни возле окна. Стоит это делать, если окно довольно большое и находится так, что разделяет комнату на две части.

Над обеденным столом установить оригинальную люстру на длинном шнуре, рабочее пространство лучшее осветить точечными светильниками.

Где расположить диван

Диван на кухню узкий, прямой даст возможность рассадить больше гостей, места занимает такая мягкая мебель немного. Последнее время он стал отличной альтернативой мешающим стульям и уголку. Выбирайте диван того же цвета, что и стол.

Лучше всего диван поставить впритык к стенке (выбирайте самую длинную) или совместно со столом-трансформером, складывающимся, когда нужды в нем нет.

Балкон на кухне

Маленький или большой балкон – роли не играет, это всегда подарок для увеличения пространства квартиры. Тут можно поиграть и после утепления получить еще одну небольшую комнатку. Использовать ее можно как удобно: маленькую гостиную с диванчиком и кофейным столиком, полноценную столовую для всей семьи и так далее.

Радиатор допустимо убрать в другое место или перенести в сторону. Допустимо разделить кухню и балкон с помощью барной стойки. Если балкон довольно большой, нетрудно использовать его как полноценную столовую, зонировав пространство занавеской или установить арку.

При перепланировке балкона важно получить разрешение

Главное при перепланировке помнить: на ее проведение необходимо получить разрешение у контролирующих органов. Любой снос даже части стены может вызвать обрушение дома.

Кухня-гостиная

В узкой кухне-гостиной нужно расставить мебель особым образом. Использовать для этого линейную расстановку нельзя – помещение зрительно станет еще длиннее. Самым удачным вариантом будет «островное» размещение. Таким образом создается необходимая зона для приготовления еды или семейных посиделок.

Можно поставить обеденный столик у окна, а зону для гостей вынести ближе к двери. Отличный вариант зонирования – это барная стойка.

Если кухня очень маленькая

Самый трудоемкий вариант для перепланировки. Тут проще будет кухню оставить лишь для готовки, а место, где будете кушать, сделать в любой другой части квартиры. Если возможно увеличить помещение за счет коридора, прихожей, кладовки, соседней с ней комнаты – то воспользуйтесь этим обязательно.

Есть один нюанс: на подобной кухне всегда должен быть полный порядок, никакого загромождения излишним декором.