Как выбрать вытяжку для кухни: советы профессионалов
Помещение, в котором располагается кухня в доме, чаще всего нуждается в дополнительных вытяжных системах, поскольку воздух загрязняется из-за приготовления еды. Чтобы избежать скопления неприятных запахов, необходимо подобрать вытяжку для своей кухни в любом магазине бытовой техники. Хорошо работающее устройство — это результат правильного выбора оборудования для определённого помещения. Качество зависит от фирмы-производителя.
Виды вытяжек для кухни
На рынке представлено несколько основных разновидностей вытяжек для кухни. Выбирать нужный вариант следует исходя из габаритов помещения, стиля интерьера и личных пожеланий:
- Подвесная. Такой вид вытяжных конструкций является самым распространённым и бюджетным, а установка производится прямо над варочной поверхностью. В механизме вытяжки имеется специальный вентилятор, с помощью которого пар попадает в неё через фильтр. Картриджи необходимо заменять по мере их загрязнения. Не занимает много места и хорошо подойдёт даже для маленькой кухни.
- Встраиваемая. Подойдёт тем, кому не нравится, когда техника на кухне сильно выделяется. Вытяжку помещают в шкафчик над плитой, а её зонт является выдвижным элементом конструкции. Она может либо полностью встраиваться в мебель, либо быть выдвижной по требованию.
- Купольная. Часто используется на кухнях с большой площадью, поскольку такой вид вытяжки является наиболее мощным. Конструкция подключается к системе центральной вентиляции, благодаря чему увеличивается её работоспособность. Имеют большой выбор разнообразных дизайнов, что позволяет подобрать технику, подходящую под конкретный интерьер кухни.
- Угловая. Если в кухне нестандартная планировка, такая вытяжка позволяет разместить технику в нужном месте. Такой вид может быть встраиваемый и купольный.
- Островная. Создана специально для больших кухонных площадей. Такую вытяжку можно монтировать как к потолку, так и к стене. Она очень мощная и хорошо устраняет неприятный запах.
Какой фирме отдать предпочтение
Выбираем правильную вытяжку для кухни
Прежде чем отправиться в магазин за новой бытовой техникой, рекомендуется составить рейтинг производителей и фирм, соответствующий бюджету. Многие профессионалы советуют такие известные бренды, как Samsung, Bosch, Kronasteel (Krona), Gorenje, Siemens, Elikor. Они являются оптимальным сочетанием качества, стоимости и дизайна.
Итак, какой же фирмы выбрать вытяжку для кухни:
- Модели, принадлежащие немецкому бренду Siemens, лаконичны и высокофункциональны. Они отличаются бесшумной работой, производительностью, а благодаря встраиваемой конструкции такую технику легко можно спрятать в кухонном шкафу. Стоимость: от 12 тыс. рублей.
- Немецкий производитель Krona на сегодняшний день является одним из самых популярных среди конкурентов. Выпускает около семи базовых наборов вытяжных систем. Эта фирма отличается высоким качеством деталей и механизмов. Системы очистки воздуха Krona оснащены мощным двигателем, но при этом довольно бесшумны в работе. Несмотря на большое количество достоинств, вытяжки Krona считаются бюджетными и стартуют от 3 тыс. рублей.
- Вытяжка Hansa немецкого производителя — это функциональная и удобная система. Можно приобрести за 2500 рублей.
- Для потребителей, готовых платить за качество, стильный дизайн и лаконичность техники, существует немецкий бренд Bosch. Эта фирма зарекомендовала себя на рынке как проверенный производитель. Стоимость варьируется в пределах от 5 до 35 тыс. рублей.
- Elikor считается одним из лучших отечественных производителей систем очистки воздуха. В коллекции представлен широкий выбор конструктивных решений и дизайна. Стоимость варьируется от 2500 до 30 тыс. рублей.
- Техника Samsung всегда вызывает ассоциации с качеством и надёжностью выпускаемой продукции, которая в настоящий момент не перестаёт удивлять успехами в сфере технического прогресса и дизайна. Самая обыкновенная вытяжка Samsung будет стоить в пределах 6 тыс. рублей.
- Торговая марка Gorenje находится на одном из первых мест в рейтинге брендов бытовой техники. Производитель применяет безопасное для экологии сырьё и передовые технологии для обеспечения выхода качественной продукции. Высокая производительность за умеренную цену в 3500 рублей.
Как выбрать устройство по мощности
Какую вытяжку лучше выбрать для кухни? Отзыв директора ремонтной мастерской 2022
Мощность вытяжки обеспечивает возможность выведения загрязнённого воздуха из помещения. Для обыкновенных домашних конструкций вытяжных систем показатель мощности варьируется от 150 до 600 м куб./час. Чтобы правильно выбрать вытяжку для кухни по мощности, необходимо учесть, что мощность должна быть примерно рассчитана на 10–12 объёмов помещения, иными словами: возобновлять воздух указанное количество раз в час. Чаще всего в системах очистки предусмотрено около двух режимов. Благодаря этому можно уменьшить шум и не так часто очищать воздух в кухне.
Если планируется подключение к центральной системе вентиляции, то необходимо учитывать пропускную способность. Очень маленькая вытяжка не сможет должным образом очистить комнату от неприятных запахов, но и чересчур большая очистительная конструкция имеет свои недостатки:
- слишком много шума при работе;
- вентиляционные системы не справляются со всем количеством загрязнённого воздуха.
Как подобрать цвет
Выбрать цвет вытяжки для кухни рекомендуется в тон кухонного гарнитура либо фартука. Тяжелее всего ухаживать за техникой тёмных оттенков и глянцевых поверхностей. Легче убирать загрязнения с техники из металла, а также светлых тонов.
Как подобрать вытяжку для маленькой кухни
К выбору вытяжной системы для небольшого кухонного помещения следует подойти наиболее взвешенно, ведь важен практически каждый сантиметр. В маленьком вредный воздух образовывается гораздо быстрее, чем в просторном, поэтому вытяжку лучше выбрать на небольшую кухню такую, которая будет отличаться высокой производительностью и достаточным запасом мощности.
Стоит обратить внимание на встраиваемые, подвесные и телескопические конструкции с выдвижным зонтом.
Самыми компактными для небольшой кухни являются именно встраиваемые системы очистки воздуха. Такая конструкция почти незаметна и занимает немного места.
Телескопические системы удобны тем, что имеют выдвижной зонт, которым можно воспользоваться во время приготовления пищи, а затем спрятать обратно.
Подвесная занимает больше места, чем остальные модели, но также достаточно функциональна в маленьком помещении, поскольку есть возможность встроить в шкаф над плитой.
Качественная вытяжка незаменима на кухне современного человека. Важно грамотно подойти к выбору системы, чтобы прибор эффективно очищал воздух от вредных примесей, неприятного запаха и вписывался в интерьер помещения.
ИсточникЦветовая гамма современных кухонных вытяжек
Если вы устали от белых, черных и коричневых моделей и ищете яркие вытяжки, у европейских и азиатских брендов вы сможете найти великолепные образцы. Выпуском ярких необычных вытяжек для кухни занимаются известные производители: Эликор, Смег, Фабер, Фалмек, Маунфилд и многие другие. И пусть модели с яркими корпусами решатся установить не все, красивая техника с каждым годом находит все больше поклонников.
Цвет вытяжки на кухне принято подбирать с учетом оформления остальной бытовой техники. Существует несколько классических схем, которые можно использовать на кухне. Первый вариант — стены и потолок в нежных тонах (голубом, светло-зеленом) и белый комплект крупной бытовой техники (вытяжка, холодильник, варочная поверхность, духовка, микроволновка). Мелочи (миксер, электрочайник и тостер) также могут быть белыми, но допускается использование того же цвета, в который окрашена кухня.
Второй привычный вариант — вытяжка цвета антрацит или другого оттенка черного, такая же варочная панель, духовой шкаф и микроволновка с затемненными стеклами, холодильник. Черную технику можно разбавить нежными теплыми тонами — мягким персиковым, золотистым, синим или голубым, салатовым. Другой распространенный вариант — шахматная тема. Черный комбинируют с белым, а ярких акцентов делают совсем немного, например, сиденья стульев или чайный сервиз.
В начале XXI века или чуть раньше появилась мода на интерьеры в стилях хай-тек. Вместе с ней появился спрос на глянцевые черные модели и вытяжки из нержавеющей стали. Металл и блеск в сочетании с яркой галогенной подсветкой популярны и сегодня. Впрочем, нержавейка пригодится и в кухонных интерьерах в стиле лофт.
Можно отойти от классики и сделать кухню цветной. В этом случае при выборе вытяжки ее цвет придется привязывать не только к бытовой технике, но и к расцветке фартука и цвету мебельного гарнитура. Для встраиваемых моделей допустимо полное или почти полное совпадение оттенков. Но у купольных и наклонных вытяжек должна быть какая-то деталь, способная несколько разнообразить обстановку. Чаще всего это бывает контрастная отделка или панель управления.
Подобрать цвет вытяжки будет проще, если вы уже хорошо представляете себе, как будут отделаны стены, какой комплект техники будет использоваться. Особенно важно учесть цвет и размеры варочной панели.
Черные
Принято считать, что темные модели дольше выглядят чистыми, а на их поверхности не так заметны мелкие соринки. Возможно, вы будете разочарованы, но с черным цветом это правило не работает. На глянцевых черных поверхностях заметны даже темные крупинки мусора, а светлые буквально бросаются в глаза. Кроме того, вытяжки из черного стекла очень требовательны к уходу из-за отпечатков пальцев. Многие бренды изобрели специальное покрытие, позволяющее решить эту проблему, но чаще у черных вытяжек блестящие детали расположены подальше от панели управления.
Черные вытяжки чем-то напоминают котов того же цвета: они всегда смотрятся по-королевски. Любая форма становится четче, даже самые простые кубы, пирамиды и цилиндры внезапно обретают глубокий философский смысл, о котором дизайнер будет говорить часами. Да и в описаниях новинок производители черных вытяжек всячески подчеркивают их изысканность и совершенство.
Очень важно учитывать оттенок, ведь в «ночной» палитре есть и антрацитовые блестящие тона, и глухие, бархатистые. Черную вытяжку обычно выбирают для кухонь, где есть хотя бы один предмет того же цвета. Дело в том, что темные оттенки «съедают» пространство, а потому в интерьере их должно быть не слишком много. Исключение — оригинальные проекты в агрессивной черно-красной гамме или космические — с потолочными светильниками «звездное небо» и обилием хромированных деталей.
По типу черная вытяжка может быть практически любой: купольной, тонкой подвесной, встроенной, наклонной, т-образной. Чем крупнее корпус, тем мягче должно быть цветовое окружение, чтобы его уравновесить.
Белый
Оттенков этого цвета великое множество, а по психологическому воздействию он не имеет себе равных. Очень многие модели вытяжек окрашены именно в белый не только потому, что он считается традиционным для кухонной техники. Белизна способна зрительно увеличить размер помещения, а в большинстве квартир кухни едва ли можно назвать большими.
Еще одно символическое значение белизны — чистота. Если хотят показать безупречно чистую обстановку, выбирают белую мебель, отделку и бытовую технику. Белая вытяжка образует красивые сочетания буквально с чем угодно. Она уместна и на фоне классического деревянного мебельного гарнитура, и на молодежной кухне из яркого пластика.
Снежно-белый, молочный, сливочный, чуть голубоватый или розоватый оттенки будут по-разному подчеркивать красоту вытяжки. Впрочем, производители обычно избегают крайностей: слишком яркие, белоснежные модели придется протирать несколько раз в день, а сероватые или желтоватые могут показаться пыльными или вызвать ассоциации с состаренными материалами.
Полновстраиваемая белая вытяжка — отличное решение для любых кухонь, крупные каминные формы — идеал стиля «кантри», а наклонные либо т-образные модели просто созданы для современных интерьеров.
Если рассматривать варианты дизайна белых моделей, можно выделить несколько удачных решений. Это могут быть корпуса, напоминающие по форме светильники (удобно размещать над островами), лаконичные прямоугольные или квадратные наклонные вытяжки, угловые каминные разновидности с деревянным багетом в нижней части.
Слоновая кость
Исключительно благородный оттенок с легкой желтизной. Очень хорошо выглядит и на классических кухнях, и в современных интерьерах. Слоновая кость некоторыми воспринимается просто как оттенок белого, но это не так: она не так требовательна к ежедневной уборке. Оттенок более теплый, так что хорошо сочетается с древесиной и камнем (натуральным и искусственным). У некоторых брендов вытяжки цвета слоновой кости собраны в ретро-сериях.
Бежевые
Этот цвет очень нравится людям, предпочитающим спокойствие, традиции и стабильность. Бежевый и кофейный — благородные оттенки, не трепящие суеты и идеально дополняющие деревянные гарнитуры. Бежевый удачно сочетается с белым, очень неплохо высветляет черный, его можно комбинировать с оттенком слоновой кости.
В плане ухода бежевый — благодарный цвет. Он не так марок, как белый и глянцево-черный. Если вы хотите в полной мере оценить его красоту, окружите его двумя дополнительными цветами: белым и шоколадным. Кухня будет выглядеть элегантно, а настроение во время завтрака у всей семьи станет спокойно-доброжелательным.
Классические бежевые вытяжки идеально подходят к эмалированным варочным поверхностям, но их можно комбинировать с белой либо черной стеклокерамикой или закаленным стеклом.
Медная утварь когда-то была предметом гордости хозяек, а если удавалось установить на кухне еще и медную вытяжку, можно было смело звать соседок и хвастаться покупкой. Вытяжки из меди идеально дополняют интерьеры в стиле кантри и прованс, могут стать частью обстановки в средневековом или даже фэнтезийном духе.
Медные модели есть не у всех производителей, поскольку создать удачную форму удается не каждому дизайнеру. В коллекциях премиум-класса можно встретить модели, украшенные затейливыми узорами и даже объемными изображениями. Если вы ищете что-то попроще, можно приобрести вытяжку медного цвета, выполненную из нержавеющей стали. Предпочтение стоит отдать купольным формам, в том числе — угловым. А если они слишком громоздки для вашей кухни, поищите наклонные модели под медь или вытяжки с медной отделкой.
Нержавеющая сталь
Как ни странно, вытяжка из нержавейки ассоциируется с профессиональной кухней. Если вы любите смотреть сериалы, посвященные жизни поваров, то наверняка обратили внимание на изобилие бытовой техники из нержавеющей стали. Неважно, какую именно модель вы выберете — встроенную, купольную, подвесную, островную. Все они будут работать на создание образа профессиональной кухни с лаконичным дизайном.
Нержавейка хороша по многим причинам. Вы можете не опасаться, что декоративное покрытие потускнеет или поцарапается. С выбором чистящих средств также не будет проблемы. Нержавеющая сталь совершенно не боится активных компонентов, так что отмыть ее будет совсем несложно. Кстати, на рынке имеется множество весьма эффективных составов, созданных специально для техники из нержавеющей стали.
Важный нюанс: лучше приобретать продукцию известных брендов. Причина проста: в бюджетной категории можно встретить модели из очень тонкого металла, без защитного покрытия. Это означает, что каждое прикосновение пальцев будет оставлять темное пятно, а купол легко войдет в резонанс с работой мотора, увеличивая уровень шума.
Каминные вытяжки из нержавейки невероятно красивы и долговечны. Они будут долго радовать вас безупречным внешним видом, а заодно подчеркнут изящество варочных панелей или плит из того же материала. Посмотрите фото, на которых газовая плита укомплектована вытяжкой из нержавейки, и вы наверняка захотите для дома такой же комплект.
Кстати, у Elikor есть очень интересная модель для кухонь в стиле лофт: ее корпус выполнен из нержавейки, а передняя панель окрашена под цемент. Необычное решение будет сочетаться с темно-серой мебелью.
Цветные модели
Яркие цвета и оттенки — зеленый, желтый, оранжевый, бордовый — редкость. Они встречаются не у каждого производителя, поскольку довольно трудно угадать, какие оттенки будут пользоваться спросом. Если у вас модный стеклянный фартук, смело покупайте вытяжку ему в тон – это классическое беспроигрышное сочетание. Кстати, гармония сохранится даже в том случае, если вы решите сменить мебельные фасады.
Разнообразие цветов кухонных вытяжек Elikor
Если вы уже знакомы с продукцией бренда Эликор, то наверняка заметили удивительное разнообразие моделей. В каталоге можно отыскать совершенно не похожие друг на друга типы вытяжек: скромные встраиваемые, объемные купольные, компактные наклонные, т-образные бескупольные. Большинство серий окрашено в три основных цвета: белый, черный и металлический (цвет нержавеющей стали).
Впрочем, в последнем случае корпус не окрашивают, а просто тщательно полируют и покрывают особым составом, защищающим поверхность от появления отпечатков пальцев. Базовые цвета вытяжек Elikor позволяют подчеркнуть красоту линий, сделать модели выразительными и легко вписать их в любую цветовую схему кухни. Но порой жители мегаполисов устают от однообразия и мечтают о ярких цветах. В отличие от многих других производителей, Эликор может удовлетворить мечты тех, кому не хватает ярких красок.
«Эликор Оникс Арт» – цветная коллекция, которая имеет шанс стать легендой дизайна. В нее входят мощные наклонные вытяжки с отличным набором возможностей:
- производительностью до 1000 кубометров в час;
- четырьмя скоростями;
- сенсорным управлением;
- таймером отключения;
- яркой галогенной подсветкой.
Ширина моделей — 60 или 90 сантиметров, а форма может быть прямоугольной или квадратной. Но главное достоинство серии — яркие цвета.
Если вы не можете понять, какая вытяжка Elikor вам больше по душе — черная или белая, – попробуйте мысленно примерить к своей кухне модели, которые окрашены сразу в два базовых цвета. Из черно-белых моделей компания может предложить оригинальную вытяжку с окраской под шкуру зебры. Контрастные черно-белые полосы выглядят очень нарядно.
Еще одно интересное решение — ветка сакуры. Эта вытяжка есть в двух вариантах: черные цветы на белом фоне и белые — на черном. Первая модель будет выглядеть более светлой и легкой, вторая поставит яркий акцент на верхнем ярусе и всей рабочей зоне. Важное преимущество черно-белых вариантов — отличная сочетаемость с другой бытовой техникой.
Восточные мотивы читаются еще в одной модели Elikor — вытяжке черного цвета с рисунком бамбуковых стеблей. Красные тонкие линии на черном фоне смотрятся изысканно и благородно.
Для многих вытяжек Эликор из серии «Оникс Арт» цвет — главная отличительная черта. Очень интересно смотрятся модели с экраном из закаленного стекла, которое может быть окрашено в один из чистых ярких цветов: красный, апельсиновый, зеленый. Палитру дополняют нейтральные тона — белый, черный и бежевый. Изюминка вытяжек — расположенный на цветном фоне тонкий черный квадрат-рамка. Лаконичный дизайн в сочетании с великолепно подобранными цветами — настоящая находка для всех, кто мечтает о стильной кухне.
Для любителей цветных вытяжек подойдет еще один распространенный дизайнерский прием — максимально яркий цветовой акцент на нейтральном фоне. Если ваша кухня выдержана в белом или бежевом тоне, установите оригинальную вытяжку Elikor с рисунком «Акварель». Абстрактное изображение создает впечатление легкости.
В нем удачно сочетаются практически все тона, какие только можно вообразить: красный, оранжевый, голубой, синий, зеленый, розовый, желтый. Богатство оттенков позволяет добиться потрясающего эффекта. Поставьте на стол вазу любого из представленных на корпусе цветов, и она мгновенно станет частью кухонного ансамбля.
Что особенно удобно, впечатление от кухни можно мгновенно менять, просто заменяя текстиль, абажур лампы или даже стоящую на столе посуду! Фирменный черный прямоугольник по центру — отличительная черта серии «Оникс Арт» – свяжет вытяжку Elikor с варочной панелью, духовкой, микроволновкой. При этом пространство не будет перегружено цветом.
Любите, чтобы детали были переданы с фотографической точностью? Обратите внимание на еще одну модель от Elikor в оранжевых тонах. На ней изображены палочки корицы, срезы апельсина, звездочка бадьяна. Глядя на эту яркую модель, хочется немедленно поставить в духовку партию печенья или сварить глинтвейн.
На вашей кухне есть столешница из натурального или искусственного камня? Обязательно посмотрите на вытяжку Elikor с передней панелью, декорированной под травертин. Вместе со столешницей в тех же оттенках она позволит создать роскошную кухню с минимальными затратами.
В нашем каталоге вы можете заказать потрясающе красивые цветные вытяжки Elikor, и не воспользоваться этой возможностью было бы грустно. Внесите в свою жизнь новые впечатления, и вы заметите, что с каждым днем начинаете сильнее радоваться жизни.
Источник8 шагов выбора вытяжки для кухни и 40 фото
Для начала давайте разберёмся, зачем нужна вытяжка на кухне и нужна ли она вообще? Это устройство выполняет две важные функции:
- Защищает мебель, стены, потолок и текстиль от появления жирового налета и копоти;
- Выводит и очищает воздух от дыма, запахов, продуктов горения, испарений и прочих вредных для здоровья примесей, образующихся от во время готовки на плите.
К слову, воздух на кухне во время термической обработки продуктов становится самым грязным в доме. Поэтому, если вы часто готовите, ваша кухня не самая маленькая и/или вы используете газовую плиту и колонку, то без кухонной вытяжки вам не обойтись.
Нужна ли вытяжка на кухне? Наш ответ – да, она действительно нужна, если вы готовите регулярно, используете газовую плиту, а также, если ваша кухня имеет больше 10 квадратных метров площади или совмещена с гостиной/прихожей
Однако для того, чтобы вытяжка действительно приносила пользу, а не простаивала без дела, ее нужно выбрать правильно: по производительности, режиму работы, размеру зонта и дизайну. Разобраться во всех нюансах выборы кухонный вытяжки вам поможет наш 8-шаговый гид с фотографиями приборов в интерьере.
Шаг 1. Определяемся с типом вытяжки
Первым делом необходимо решить: проточная или циркуляционная вытяжка вам нужна.
- Проточная вытяжка подключается к вентканалу дома и отводит в него отработанный воздух. Проточные модели могут не только полностью (!) выводить отработанный воздух в режиме отвода, но и работать в режиме циркуляции и запускать в помещение свежий воздух с улицы. Если на вашей кухне есть возможность подключить вытяжку к вент.шахте здания, то это стоит сделать, особенно если кухня не маленькая или совмещенная.
Проточная вытяжка в интерьере кухни-гостиной
- Циркуляционная вытяжка не соединяется с вентканалом и работает только в режиме рециркуляции — она пропускает загрязненный воздух через фильтры, а затем очищенный воздух снова выбрасывает в помещение. Этот тип вытяжки менее эффективный, во многом ее производительность зависит от качества фильтров, поэтому их нужно своевременно менять/чистить (о фильтрах поговорим чуть ниже). Зато циркуляционная выручает тогда, когда нет возможности подключить вытяжку к вентшахте. Например, в случае, если стол-остров с плитой установлен слишком далеко от вентканала, а тянуть воздуховод через всю кухню не хочется.
Циркуляционная вытяжка в интерьере кухни
А еще циркуляционные вытяжки стоят дешевле проточных, поэтому если вам хочется сэкономить и ваша кухня невелика, то циркуляционная вытяжка вполне подойдет.
Теперь немного поговорим о фильтрах.
- Фильтры кухонных вытяжек делятся на две категории: угольные и жироулавливающие. Циркуляционные приборы оснащаются угольными фильтрами, а проточные — жироулавливающими. Первые задерживают частицы жира, копоть, дым, испарения. Они задействованы при любом режиме работы вытяжки, могут быть одноразовыми или многоразовыми.
Шаг 2. Решаем, какой прибор нам нужен – встраиваемый, подвесной или купольный?
- Подвесные вытяжки (от 2300 руб.) всегда только циркуляционные, компактные и самые недорогие. Чаще всего они крепятся под кухонный шкафчик над плитой или устанавливаются к стене.
Пример подвесного типа прибора
- Купольная вытяжка представляет собой конструкцию из зонта и трубы и напоминает камин с дымоходом (потому их часто называют каминными ). Такие модели всегда требуют подключения к воздуховоду и стоят дороже, зато и выглядят они наряднее. И, как правило, имеют большую производительность. Если вы часто готовите, ваша плита/кухня большая и вы хотите, чтобы вытяжка украшала интерьер, то каминная модель – то, что нужно.
Купольная вытяжка в интерьере классической кухни
- Встраиваемые вытяжки встраиваются в шкаф над плитой либо в декоративный купол и подключаются к воздуховоду. Они хороши тем, что их просто не видно, кроме того, из-за отсутствия декоративной отделки, встраиваемые модели стоят дешевле купольных.
- Кроме стационарных встраиваемых вытяжек существуют телескопические (выдвижные) модели, которые при необходимости можно увеличить до размеров плиты.
Как купольная, так и встраиваемая вытяжка может быть угловой как на фото ниже…
… или островной. Островные вытяжки крепятся к потолку над плитой в столе-острове, они красивы со всех сторон. В этой категории вытяжек можно найти как циркуляционные устройства, так и проточные, работающие на отвод воздуха. Еще одна особенность островных вытяжек – некоторые модели можно опускать к плите лишь при необходимости (такие вытяжки называют мобильными).
Шаг 3. Уточняем габариты плиты и вытяжки
Главный принцип выбора вытяжки по размерам прост: ширина зонта должна соответствовать ширине плиты или быть больше нее (но никак не меньше!).
- По этой причине самыми ходовыми приборами являются вытяжки шириной 50 см, 60 см и 90 см.
Для очень больших плит можно выбрать вытяжку шириной 120 см или 100 см, правда их выбор не слишком велик.
- Глубина может составлять от 30 до 50 см. Это параметр хоть и не так важен, но все же лучше, подобрать прибор так, чтобы его козырек не сильно выступал над плитой, иначе об него можно удариться.
Если вы выбираете каминную вытяжку, то значение имеет и высота прибора. Ведь она говорит о том, какое максимально допустимое расстояние между нижней поверхностью зонта и вентиляционным отверстием она допускает. Некоторые вытяжки имеют высоту 1,5 м, а иные – всего 1 метр.
- Кстати, важная информация: вытяжка должна быть установлена не менее чем в 60 сантиметрах от плиты.
Шаг 4. Рассчитываем оптимальную производительность
Настало время поговорить о самом главном критерии выбора кухонной вытяжки – о производительности.
- Производительность вытяжки – это показатель максимального объема воздуха, который способен уловить прибор за час работы. Производительность самой слабой кухонной вытяжки может составлять 150 м 3 /час, а самой мощной — 2500 м 3 /час.
То, насколько мощной должна быть именно ваша вытяжка, зависит от размера кухни (в том числе размера присоединенных помещений, если они есть).
Чтобы узнать минимальную производительность устройства проведите следующие расчеты:
- Умножьте площадь кухни на высоту стен;
- Затем полученное произведение умножьте на 12 (это норма воздухообмена за час согласно СЭС);
- Наконец это значение умножьте на коэффициент 1,5 или 1,7 (для электрической варочной поверхности) либо на 2 (в случае, если у вас газовая плита);
- Теперь, когда вы узнали необходимый минимум производительности вытяжки для вашей кухни, прибавьте к нему еще по 10% за каждый изгиб воздуховода и за каждый метр его длины (начиная от вентканала до вытяжки), а также еще 10% на случай ЧП — необходимости выведения дыма, запаха гари или, скажем, рыбы.
Шаг 5. Обращаем внимание на уровень шума
Хотите готовить при относительной тишине? Выбирайте вытяжку с уровнем шума до 45 децибел. Правда, стоят тихие вытяжки ощутимо дороже, и иногда их тишина достигается за счет уменьшения мощности двигателя.
- Какая же вытяжка лучше – с одним супермощным мотором или с двумя чуть менее мощными? Второй вариант предпочтительнее, так как позволяет вытяжке работать не слишком громко и при этом достаточно эффективно.
- Недорогие вытяжки всегда шумные. Модели с уровнем шума больше 50 дБ могут шуметь почти так же громко и раздражающе как фен для волос или пылесос.
Шаг 6. Выбираем тип управления
У разных вытяжек бывает разное управление: кнопочное, сенсорное, электронное (с возможностью дистанционного управления) или ползунковое (см. фото).
- На наш взгляд, стоит отдать предпочтение прибору с сенсорной панелью управления с подсветкой – ее намного легче поддерживать в чистоте, чем выступающие кнопки то и дело грозящие «залипнуть» в жире.
Шаг 7. Разбираемся с дополнительными функциями
- Почти все вытяжки оснащаются лампами. Это простое дополнение часто выручает во время готовки, поэтому в магазине имеет смысл протестировать подсветку на легкость включения и замены лампы. В идеале лампочки в вытяжке должны быть светодиодными – они безопасны, долго не выгорают, не нагреваются и без труда утилизируются.
- В зависимости от «навороченности» вы можете увидеть модели с 1-2 скоростями забора воздуха и даже с 10. На наш взгляд переплачивать за изобилие скоростей нет большого смысла, 3-4 режима будет вполне достаточно для большинства непрофессиональных кулинаров.
- Также, современные вытяжки почти всегда оснащаются таймером или кнопкой остаточного хода, что дает возможность синхронизировать ее работу с плитой.
- Покупая вытяжку, стоит убедиться, что она имеет датчики защитного отключения и датчик, напоминающий, что настало время заменить/почистить жировой фильтр.
- Некоторые производители (например, Siemens) встраивают в вытяжки даже телевизоры.
Шаг 8. Планируем дизайн вытяжки
Если вы решили приобрести встроенную или подвесную модель, то необходимость выбирать дизайн отпадает сама собой. А вот при выборе вытяжного устройства каминного типа внешний вид корпуса играет большое значение. Вот несколько советов, которые вам помогут:
- Для классических и «деревенских» интерьеров стоит выбирать встроенные вытяжки-невидимки либо купольные приборы в стиле ретро или кантри. Резьба, искусственно состаренная отделка корпуса, вставки из латуни или античного серебра — все это будет очень уместно в традиционных кухнях. Благо модели в стиле ретро сегодня представлены на рынке практически всеми производителями. Кстати, стандартную вытяжку можно закрыть декоративным куполом.
Встроенная вытяжка в интерьере классической кухни
Вытяжка в стиле ретро в интерьере кухни
- Для современных интерьеров больше подойдут устройства лаконичного дизайна с четкими или округлыми формами. Возможно, цветные и с принтом, с глянцевой, матовой или хромированной отделкой. Главное, чтобы их размер и форма были не в ущерб функциональности техники, как это часто бывает на практике.
- Так, например, советуем отказаться от популярных наклонных вытяжек как на фото ниже. За счет наклона корпуса такие приборы становятся малоэффективны, хоть и здорово выглядят, занимают мало места, удобны в эксплуатации и не дают высоким пользователям случайно удариться головой о козырек.
Еще один неудачный пример выбора вытяжки – этот «цилиндр» слишком мал для плиты с 4 конфорками.
- Цвет вытяжки безопаснее всего выбирать в тон фасадов, стены или фартука.
- Легче всего ухаживать за вытяжками из металла, а также за приборами светлого оттенка, например, металлик или белого цвета.
- Самые сложные в уходе – это вытяжки темных цветов с глянцевой поверхностью как на фото ниже.
На черных вытяжках пыль, отпечатки пальцев, разводы и пятна становится вдвойне заметнее
Источник