Какое освещение должно быть на кухне

Освещение на кухне: правила, фото, советы дизайнера

Грамотно распределенный свет не только украсит кухню , но и максимально обезопасит процесс приготовления еды. Разбираемся, какие нюансы нужно учесть при освещении кухни и почему так важно разделять рабочую и обеденную зоны

С площадью кухни кому-то повезло больше, кому-то меньше. Но на любой кухне важно грамотно организовать освещение. Даже если помещение маленькое или имеет погрешности в планировке, с помощью ламп можно визуально увеличить пространство или акцентировать на чем-то внимание, а что-то, напротив, скрыть.

На кухне мы и готовим еду, и собираемся семьей или с друзьями. Поэтому очень важно уделить внимание распределению света. Мелкая шинковка и обжарка овощей, варка супа или соуса требуют не только наличия соответствующих поверхностей, но и хорошего света — работа в сумрачном пространстве не позволит достичь нужного результата, не говоря уже про ожоги и порезы. А обеденную зону лучше визуально отделить от технической части кухни.

КАКОЕ Должно БЫТЬ ОСВЕЩЕНИЕ На Кухне / Делаем СВЕТЛО И Красиво

Можно выделить четыре типа освещения для кухни — общее, подсветка рабочей зоны, подсветка обеденной зоны и декоративное.

Основные правила

1. Важно обособить рабочие зоны — для приготовления еды и мытья посуды — от обеденной части. Каждый функциональный участок кухни освещается отдельно. Места, где идет приготовление пищи, должны получить больше света.
2. Важно разместить лампы так, чтобы тени не падали на рабочие поверхности, а свет не бил в глаза и не ослеплял.
3. Надо учитывать и естественное освещение. Если кухня сама по себе светлая, ламп понадобится меньше.
4. Для освещения небольшой кухни лучше выбирать светильники в одном стиле.
5. Большое значение имеет цвет стен и кухонного гарнитура — чем светлее, тем больше света они отражают. Более темные тона потребуют усилить освещение.
6. Освещать нужно не пол, а рабочие поверхности, так что единственная лампа в центре кухни — не лучший вариант. С большой вероятностью зона готовки останется недостаточно освещенной. Лучше остановиться на многоуровневом освещении, которое позволит гармонично разделить зоны.
7. Шкафы — необходимая часть интерьера кухни, но они создают дополнительные тени. Это легко можно исправить, установив рядом дополнительные светильники.
8. И последнее. Норма освещенности для кухни, согласно СНиПу, 150 люкс на 1 кв. м. Это минимальное значение, темнее делать не рекомендуется, а светлее — на усмотрение хозяина. Замерить уровень освещенности можно специальным прибором — люксметром. Есть и альтернативные варианты, подробно описанные в сети, — например, с помощью фотоаппарата и листа белой бумаги.

Освещение рабочей зоны

Для максимально ровного и объемного освещения рабочей зоны лучше задействовать несколько ламп. Если над поверхностями располагаются навесные шкафы, светильники можно разместить под ними, чтоб лучи падали непосредственно на поверхность. Можно использовать накладные точечные светильники, чтобы перемещать их под конкретную задачу.

Топ 5 советов по выбору освещения на кухне

Если же шкафы расположены слишком высоко, то подсветку можно оформить непосредственно на кухонном фартуке.

Освещение обеденной зоны

Место приема пищи будет выглядеть уютнее при мягком свете. При оформлении обеденной зоны лучше максимально задействовать естественное освещение. Для этого стол можно разместить ближе к окнам. Если планировка этого не позволяет, на помощь придут бра.

Если обеденный стол размещен в центре кухни, можно использовать потолочные люстры. Ореол света от лампы должен покрывать всю зону. При необходимости можно использовать несколько ламп. Идеальный вариант, особенно для маленькой кухни, — когда их высоту можно регулировать.

Декоративное освещение

Этот тип освещения используется в основном для украшения кухни, но с его помощью можно усилить и «лампочный» функционал. Декоративная подсветка шкафчиков не только эффектно смотрится, но и помогает быстрее найти нужный предмет на полках. А подсветка кухонного гарнитура по низу визуально увеличивает пространство. Это решение прекрасно подходит для маленьких кухонь. Кроме того, создается эффект невесомости шкафов — они как будто свободно парят в пространстве.

Светодиодная лента под потолком также может создать эффект увеличения объема помещения, сделав его зрительно выше.

Особенности освещения маленькой кухни

Маленькое пространство осветить проще, но и тут одной лампой не обойтись. На небольших кухнях действуют общие правила — разделение зон, использование нескольких источников света. Но есть поправка на размер.

Оптимальный вариант — несколько точечных светильников или поворачивающиеся споты, это позволит регулировать направление лучей, по необходимости освещая ту или иную поверхность. Их можно разместить по углам кухни — такой способ визуально расширит помещение.

Гармонично будет смотреться компактная люстра, расположенная в центре, максимально близко к потолку и с направленным вверх светом. Особенно выигрышно она будет выглядеть с глянцевой поверхностью потолка.

В маленькой кухне общий свет может быть одновременно и освещением обеденной зоны — большое количество ламп лишь загромоздит и без того небольшое пространство. Но для рабочей и обеденной зон стоит продумать свои, локальные источники дополнительного света.

О выборе ламп

К выбору ламп надо подойти очень тщательно. Поскольку на кухне идет рабочий процесс, к лампам выдвигаются особые требования — влагостойкость, способность выдерживать высокие температуры и воздействие пара. Лучше всего подбирать светильники, максимально простые в обращении. Не стоит забывать, что в местах готовки светильники быстрее загрязнятся — хорошо, если их можно без особых сложностей быстро почистить.

Комментарий эксперта

Екатерина Любарская, партнер архитектурной студии DVEKATI:

— Для кухни стоит выбрать несколько сценариев освещения, чтобы была возможность включать те или иные группы света. Сценарии должны соответствовать занятиям. Кухня — не только функциональное место для готовки еды, но и, как правило, сердце дома, где вся семья собирается вместе. Там встречают праздники, собирают гостей.

Здорово, если площадь кухни позволяет создать отдельную обеденную группу с большим столом. Тогда над столом можно разместить источник света: даже достаточно низко опущенный светильник станет центром смыслового пространства и не будет никому мешать. Лучше, чтобы у такого светильника был теплый свет, это создаст еще более уютную атмосферу во время семейных вечеров. Издревле люди собирались вокруг костра, очага, камина — источника тепла и света.

На большой кухне можно предусмотреть место для отдыха, например — комфортное кресло, рядом с которым расположить торшер. Если в кухне есть барная стойка, ее тоже нужно отдельно подсветить.

Помимо «поварского» и обеденного света полезно будет сделать еще одну группу — спокойный нейтральный свет, равномерно распределенный по всей комнате. Всегда важно учитывать размер окон, как они ориентированы, и уже исходя из этого подбирать количество светильников. Если кухня выполнена в светлой палитре, искусственного освещения потребуется меньше.

Как правильно организовать освещение на кухне: общий свет, подсветка рабочей и обеденной зоны, 110+ реальных фото примеров

Главный секрет функционального освещения кухни — его многоуровневость. Каждая функциональная зона — там, где моется посуда, рабочая зона, зона приемы пищи — должна быть хорошо освещена. Давайте разберемся, какие источники света помогут решить эту проблему.

Основные правила освещения на кухне

Составить проект освещения на кухне — задача непростая. Свет оказывает большое влияние на организацию пространства. С его помощью можно визуально увеличить и уменьшить кухню, выделить одни зоны и затенить другие.

Если освещение спроектировано правильно, светильники подобраны с любовью и в соответствии с интерьером, тогда и работа на кухне для хозяйки будет в радость, а семейные ужины станут традицией.

Итак, какие основные правила эффективного кухонного освещения можно указать:

1. В кухне всегда должно быть светло. Днем должно быть естественное освещение, вечером и в темное время суток — искусственное. Хорошо освещенное помещение позитивно действует на психику и возбуждает аппетит.
2. Однако важно не переборщить с искусственным освещением. Сильно яркий свет режет глаз и не всегда экономичен с финансовой точки зрения. Чем больше источников света на кухне — тем меньше должна быть у них мощность.
3. Только многоуровневое освещение позволит удобно распределить потоки света по всей кухне, создав неповторимый стиль.
4. В моде — минимализм. Если вы стремитесь создать удобное современное функциональное пространство, ваш выбор — строгие лаконичные формы, плавные линии. Тем более это не просто модный тренд, но и удобство уборки загрязненных поверхностей.
5. Не забывайте, что времена, когда на кухне висел один плафон по центру потолка, уже давно прошли. Крупные потолочные светильники прекрасно сочетаются с точечным освещением, со светодиодной лентой вдоль фартука и даже с бра около обеденного стола.
6. Учитывайте цветовую схему кухни. Светлые стены и фасады будут отражать до 80% потока света, темные – только 12%.
7. Для рабочей зоны необходима мощность 100 Вт/м2; для обеденной будет достаточно 50 Вт/м2.
8. Расстояние до воды от всех источников света должно быть не меньше 60 см.
9. Не бойтесь экспериментировать, и рано или поздно вы нащупаете именно тот вариант, который станет вашим.

Организация общего света на кухне

При организации общего освещения нужно учитывать максимально естественное. Чтобы на кухне было много света, нужно использовать прозрачные или полупрозрачные шторы, или раскрывающиеся жалюзи.

Исключение могут составлять только первые этажи — для них необходимо определенная защита для любопытных взглядов прохожих.

Чем светлее стены, тем больше света они будут отражать. Кухня со светлыми стенами выглядеть будет более освещенной, чем такая же, но с темными стенами.

Основное освещение — это традиционно потолочное. Обычные побеленные потолки со светильником на крючке в центре уже давно канули в прошлое. Сегодняшний тренд — потолки натяжные, многоуровневые. Натяжные потолки позволяют поиграть с освещением.

Люстра под потолком под интерьер совершенно не исключается. Без люстры никуда в классическом интерьере, и даже модерн без нее будет скучным.

Единственное правило по подбору люстры — высота потолков. Если потолки невысокие, лучше подбирать стелющийся плафон, а с высокими потолками можно подобрать и свисающий светильник.

Более подробно как выбрать люстру для кухни можно почитать тут.

В длинных кухнях идею основного освещения можно поддержать рядом свисающих плафонов. Впрочем, в очень больших помещениях 4-5 расположенных в ряд светильника над обеденным столом помогут выделить столовую зону, даже если она находится не по центру.

Учтите, что плафоны, направленные вниз, будут освещать очерченное пространство под ними. Если же плафоны будут направлены вверх, свет будет отражаться от полотна потолка и мягко рассеиваться, обеспечивая кухне уютный вид.

Организация точечного освещения

Точечное освещение будет органично смотреться в современных стилях минимализм, лофт, хай-тек. Но вместе с тем оно может органично дополнять основное освещение в классических стилях.

Схемы расположения потолочных точечных светильников могут быть различными: по периметру, кругом, двумя параллельными линиями и даже в шахматном порядке.

Выступает потолочное точечное освещение на кухне в виде общего фона, дополняющего функциональное — над рабочей зоной, например.

Организуя освещение на кухне, необходимо продумать его соответствие интерьеру. Например, если кухня небольшая, рекомендуется использовать светлые обои и шторы, чтобы световые потоки, отражаясь от них, визуально расширяли пространство.

Это же относится и к потолку. Глянцевый потолок, отражающий лучи света, поможет сформировать более высокое восприятие помещения.

Освещение рабочей зоны

Подсветка рабочей зоны определяет удобство работы на кухне. Подсветка организуется в зависимости от места расположения рабочей зоны.

Если кухня традиционного типа, рабочая зона находится под навесными шкафами, то светильники размещаются на днище шкафчиков.

На кухне в стиле хай-тек светильники можно разместить на рейлингах. Если узкие шкафчики расположены в один ряд выше обычного, то можно обустроить подсветку прямо на фартуке.

В качестве источников света можно использовать направленные светильники, которые не будут слепить глаза сидящим за столом людям, или светодиодные ленты, дающие рассеянный свет — вполне достаточный для работы. Наиболее простой вариант — обычные накладные точечные светильники, которые монтируют прямо на дно шкафчиков.

Какие могут быть правила размещения светильников на днище шкафчиков:

• их можно установить в углу между низом шкафа и фартуком, в середине нижней поверхности шкафчика или ближе к торцу;
• если устанавливается освещение под шкафчик над зоной мойки — светильник должен быть влагозащищенным. Здесь подсветка может быть ярче, но также важно, чтобы она не слепила глаза.

Органично будут смотреться светильники, освещающие рабочую зону, размещенные над навесными шкафами сверху с направленным светом.

При выборе типа светильников нужно учитывать следующие особенности:

• Встроенное освещение смотрится аккуратно и не бьет в глаза, но монтируется оно гораздо сложнее и требует сверления навесных шкафов.
• Накладные более заметны визуально, но легче устанавливаются (для них не нужно вырезать отверстия в мебели), в них проще менять лампочки.
• Светодиодные ленты помогают воплотить любые конфигурации — треугольные и круглые в разных местах. Установить такую светодиодную подсветку очень легко. Однако светодиодный модуль требует подключения через трансформатор, что повышает его стоимость.
• Точечные споты идеально подходят для подсветки столешницы и мебели. Они бывают разных видов и размеров, могут быть встраиваемыми поворотными и накладными. Споты со светодиодами не теряют яркости с течением времени и не выделяют тепла.

Освещение обеденной зоны

Обеденный стол должен иметь мягкую, не раздражающую подсветку. Чтобы иметь возможность максимально использовать естественный свет, стол нужно ставить недалеко от окна.

Однако если стол стоит у стены, можно воспользоваться парой небольших настенных бра, а если стол находится по центру кухни — идеальным решением станут потолочные светильники.

Несколько светильников с плафонами подходящими к интерьеру кухни и с возможностью регулировки высоты — традиционный вариант для любой кухни. Кстати, регулировка светильника по длине — отличный вариант для небольшой кухни.

Опущенный максимально над столом такой светильник создаст комфортный свет для приема пищи, а поднятый под потолок — организует общее освещение.

Подбирая светильники, нужно учитывать форму мебели. Если стол овальный или прямоугольный, в идеале нужно разместить над ним 2-3 светильника в ряд: такое расположение поможет осветить стол равномерно. Для круглого стола будет достаточно одного подвесного светильника над центром столешницы.

Источник света должен располагаться немногим выше уровня глаз, примерно на высоте 60 см над столом. Для регулируемой модели при самом низком положении лампы круг света должен совпадать с размерами столешницы.

Освещение в шкафах

Подсветка в кухонных шкафчиках сослужит хорошую службу, когда придется что-то искать в глубине. Как правило, сугубо функциональные задачи она будет выполнять только в нижних более глубоких шкафах.

В верхних шкафчиках подсветка может выполнять также декоративные функции, если дверцы мебели имеют вставки из стекла. Такое освещение поможет даже зрительно расширить помещение. Наиболее легкий вариант — оформить такое освещение при помощи светодиодной ленты.

Декоративное освещение на кухне

Декоративное освещение не несет никакой функциональной нагрузки, но должно придавать помещению комфорт. Очень хороший вариант подсветки — светодиодная лента, размещенная между кухонным гарнитуром и потолком. Такой дизайнерский прием отлично подходит для компактных кухонь — он сделает их выше.

Еще один отличный вариант для малогабаритных кухонь — подсветка цоколя мебельного гарнитура. Такое решение создает ощущение, что кухня как бы парит в воздухе.

Для создания декоративной подсветки можно использовать светодиодную ленту для выделения картин, можно навесить бра над теми же картинами, фотографиями и тарелками.

В темной кухне, если по периметру на одинаковой высоте разместить несколько бра, пространство визуально расширится.

Если необходимо разделить функциональные пространства кухни/студии, можно также использовать световые акценты, созданные декоративным освещением.

Либо это может быть ряд потолочных светильников, подсветка барной стойки, подсветка в полу, либо бра по стене.

Какие лампочки выбрать

Для освещения можно компоновать лампочки разных типов, различающиеся по мощности, экономичности, по конструкции.

Самыми популярными на сегодняшний день остаются:

• лампы накаливания: большой недостаток которых — неэкономичное потребление энергии сделал их менее популярными по сравнению с прошлыми десятилетиями;
• светодиодные лампы — хорошая экономичная альтернатива лампам накаливания. Вдобавок цена на них падает с каждым годом, а ассортимент только увеличивается;
• люминесцентные лампы также на порядок экономичнее ламп накаливания и служат намного дольше;
• галогенные лампы благодаря огромному разнообразию форм позволяют создавать оригинальные интерьерные решения;
• светодиодную ленту выбирают по размерам, количеству кристаллов и их яркости.

При выборе светильников для освещения кухонных зон необходимо придерживаться единой концепции, чтобы они не конфликтовали друг с другом цветом или размером.

Светильники должны быть легкими в уходе, не бояться воды, не пачкаться от любого прикосновения. Только соблюдая все эти правила, вы сможете создать красивое и удобное кухонное пространство.

Советы экспертов: как правильно сделать светодизайн на кухне

Что нужно учесть при планировании освещения, какие бывают варианты светильников и как избежать ошибок? Ответим на эти вопросы в нашей статье.

Дизайн освещения кухни — необходимый этап при планировании ее интерьера. Без правильной подсветки помещение лишается своей функциональности и становится менее уютным и удобным.

На кухне мы проводим много времени: здесь каждое утро и вечер собирается вся семья и часто проходят встречи с друзьями. Поэтому важно продумать все нюансы подсветки, чтобы не превратить кухню в темное и неуютное место.

Как правильно организовать освещение на кухне

Выберите сценарий освещения заранее

Наше портфолио более 10 000 проектов

Планировать освещение важно до начала ремонта, так как всю электрику нужно провести заранее. Особенно если у вас натяжной потолок. Постарайтесь до монтажа потолка решить, сколько вы хотите сделать светильников и в каких местах они будут располагаться. Нужно учитывать размещение кухонного гарнитура и всех будущих функциональных зон.

Скорректируйте недостатки с помощью света

Учитывайте цвет оформления вашей кухни. Если оттенки стен и гарнитура светлые, они будут хорошо отражать свет. В этом случае много светильников не нужно. Интерьер в темных цветах, наоборот, «съедает» свет, поэтому подсветка углов не помешает.

Фото: zus.co

Рассчитайте точную стоимость ремонта на онлайн-калькуляторе

и бесплатно получите подробную смету на ремонт

Если кухня имеет нестандартную геометрию, ее можно изменить с помощью правильной подсветки. Низкие потолки скорректируйте настенными светильниками с направленным вверх светом. Узкую кухню спасут лампы, размещенные вдоль одной из стен.

Фото: decoria.net

Расположите свет подальше от воды

Лампы должны находиться на достаточном расстоянии от источников воды и между ними должно быть не меньше 60 сантиметров. То же правило касается и розеток, которые могут быть сделаны специально для светильников.

Один светильник на все

Без общего потолочного освещения не обойтись, оно должно быть обязательно. Однако выбор одного светильника посередине потолка — это ошибка. Когда вы начнете готовить, лампа окажется позади вас, поэтому на рабочую зону будет падать тень. При этом сложно разглядеть мелкие предметы или аккуратно нарезать продукты.

Фото: myparadissi.com

К тому же один центральный светильник не сможет осветить углы помещения, они останутся темными, а кухня рискует показаться мрачной. Поэтому лучше предусмотреть дополнительную подсветку, например светодиодную ленту по внутренним краям гарнитура и бра над столовой зоной.

Подумайте об экономии

Если вы решили сделать на кухне много светильников, задумайтесь о будущих счетах за электричество. Для экономии электропотребления используйте светодиодные лампы. К тому же срок службы у них больше, чем у обычных ламп накаливания.

Подсветку можно включать и частично. Это практично в плане экономии электроэнергии и удобно, если не требуется полное освещение кухни.

Фото: trend4homy.com

Подумайте о яркости

Элементы декоративной подсветки не должны быть слишком яркими, чтобы не ослеплять во время готовки.

Фото: harptimes.com

Во время установки освещения можно предусмотреть возможность регулирования яркости. Для этого следует установить выключатель с реостатом. С помощью него можно делать подсветку яркой, когда нужно готовить, или приглушенной и интимной, если вы затеяли романтический ужин.

Учтите все особенности

Эксперты рекомендуют для разных зон использовать различные виды света и даже разную мощность. Для зоны готовки и работы подойдут более естественные оттенки освещения, для работы — максимально холодный свет, а для столовой зоны — теплый, так как он способствует появлению аппетита. Что касается мощности, для рабочей зоны нужны лампы 100 Вт/м 2 , для зоны столовой хватит и 50 Вт/м 2 .

Фото: katrinaleechambers.com

Варианты освещения на кухне

Освещение на кухне будет выглядеть красиво, если вы сделаете его многоуровневым. В каждой функциональной зоне должен быть отдельный источник света: над раковиной и плитой, столом и барной стойкой. Давайте посмотрим, какие варианты светильников подходят для этих зон.

Подсветка в виде точечных светильников

Точечная подсветка может быть расположена на потолке или вмонтирована в кухонные шкафы.

Фото: jennymhaineslpc.com

Такие светильники подходят для обычных и навесных потолков. Для того чтобы они хорошо смотрелись и правильно освещали кухню, расположите их на расстоянии 20 сантиметров от углов помещения и на расстоянии не менее 30—40 сантиметров друг от друга.

Светодиодные ленты

Лентами обычно подсвечивается гарнитур кухни по всему периметру или отдельная рабочая зона.

Фото: amzn.to

С помощью таких светильников можно подсветить шкафы изнутри, если у них стеклянные дверцы. Если вы не хотите проводить электрику внутрь мебели, купите специальные лампы, которые работают на батарейках.

Фото: renoguide.com.au

Плоские светильники

Неплохая альтернатива люстре. Однако и она имеет недостатки. Она более тусклая из-за матовой толстой поверхности плафона. В ней неудобно менять лампы, так как приходится полностью разбирать светильник и откручивать плоский плафон. Если вам нравится такой тип ламп, не стоит обращать внимания на эти небольшие минусы.

Фото: sognidarte.com

Подвесные светильники

Светильники, подвешенные на длинном шнуре над столом, должны быть на высоте 70—90 сантиметров от его края. Иначе можно удариться о них головой.

Фото: googodecor.com

Группа подвесных светильников

Такой вариант хорошо смотрится в кухне с большой площадью, особенно когда лампы расположены над кухонным островом. Светильники не должны быть далеко друг от друга, иначе потеряется нужный эффект.

Фото: katrinaleechambers.com

Такой вариант подойдет и для освещения над барной стойкой на кухне.

Фото: curdecor.com

Правильное освещение: 5 составляющих, которые должны быть на любой кухне

8 лет в течение жизни или до 6 часов в день: столько домохозяйки проводят на кухне. Если обязанности в семье разделены поровну, каждый взрослый тратит по 2-3 часа в день. Степень освещенности влияет и на зрение, и на психофизику: если вы постоянно приглядываетесь из-за плохого света, это нагружает центральную нервную систему и снижает общую работоспособность, самочувствие, настроение и иммунитет.

Дети тоже проводят на кухне много времени: они могут помогать родителям, играть или делать уроки — если им нужна ваша поддержка, а отвлечься от домашних дел вы не можете. Поэтому освещенность кухонного пространства более чем важна для всей семьи.

Сценариев освещения на кухне должно быть несколько — особенно если кухня совмещена с гостиной.

Общий верхний свет — трекинговая система или точечные источники света на потолке;

Акцентный свет — люстра или подвесы над столом, баром или в центре помещения: то, что задает тон интерьеру;

Подсветка рабочей поверхности — линейные лампы, протянутые под верхними рядами шкафов;

Вечерний свет — это могут быть специальные бра на стенах или в качестве вечернего света можно использовать подсветку на вытяжке;

Дополнительные источники света — подсветка внутри шкафов, подсветка картин и т.п.

Когда система освещения предполагает разные сценарии, вы можете включать ту или иную комбинацию света в зависимости от настроения, времени суток или внутренних ощущений.

Например: вам нужно рано вставать на работу, в 5-6 утра. Если сразу включить яркий свет — полученный стресс будет влиять на самочувствие и настроение в течение всего дня. Включите только подсветку рабочей поверхности или свет на вытяжке — это поможет вам спокойно проснуться, пока вы варите кофе, и войти в рабочий ритм без лишнего шока для нервной системы.

Как рассчитать освещенность на кухне правильно?

Степень освещенности измеряется в люксах и люменах (люкс — это степень освещенности 1 квадратного метра площади, выраженная в люменах), а нормы освещенности разных мест (от детской комнаты до автобана) прописаны в специальном СНиП 23-05-95.

Согласно таблице, освещение на кухне должно быть не меньше 150 люксов.

Это означает, что на каждый квадратный метр кухни должно приходиться как минимум 150 люменов потока света. На современных лампах всегда пишут, сколько люменов она выдает. Например, энергосберегающая лампа мощностью 40 ватт дает до 450-470 люменов = ее хватит на 3 кв.м площади.

усилить поток света помогут глянцевые белые поверхности — фартук, фасады, столешница.

Но и этого на самом деле недостаточно. Официальные СНиП не учитывают, сколько времени проводят на кухне хозяйки — для них кухонная зона становится, фактически, рабочим местом.

А нормы освещенности рабочих мест поваров на производствах заметно выше — от 300 до 400 люксов (больше всего света требуют кондитерские).

Получается, что рабочая поверхность, особенно если вы увлекаетесь созданием тортов и пирожных или приготовлением других сложных блюд, должна освещаться как минимум в 300 люменов на квадратный метр.

Сравните освещенность на конкретной кухне на фото «ДО» и «ПОСЛЕ». Прочувствуйте, как изменилось помещение с точки зрения влияния на здоровье человека.

Учитывайте естественный свет

Большинство крупных городов в центральной части России — не очень солнечные. В Санкт-Петербурге, например, всего 67 солнечных суток в году (или 1628 часов), в Москве — 72 дня или 1723 часа.

Поэтому наши квартиры — и в особенности наши кухни, — так важно освещать дополнительно (самые солнечные города — это Красноярский край, Ставрополье, южная часть Сибири и Дальний Восток).

Желательно выбирать лампы теплого спектра — он благоприятнее для психоэмоционального состояния человека.

Перенесите рабочую зону ближе к окну, установите вместо подоконника раковину или столешницу — так вы будете использовать естественный свет.

Закажите дополнительную подсветку вдоль верхней линии шкафов. И не переживайте за эстетику: современные лампы почти незаметны — см. на фото крупным планом ниже:

Детали: подсветка шкафов, кухонного острова или бара

Встроенная кухня проектируется индивидуально — поэтому внимательно оцените, какие зоны и как должны быть освещены, чтобы кухня была для вас в радость.

Например, многие заказывают дополнительно подсветку внутри шкафов, чтобы не напрягать зрение, когда что-то ищут на полке. Шкаф для сушки посуды может освещаться снизу, за счет линейных ламп подсветки рабочей поверхности:

Светильники-подвесы над баром, кухонным островом или обеденным столом выполняют также дизайнерскую функцию — задают стиль и настроение всей комнаты. А при необходимости на них можно поменять абажуры — и тем самым обновить интерьер.

Важно: дизайнер «Кухонного завода» поможет рассчитать освещенность на кухне, продумать расположение выключателей и необходимые электровыводы. Проконсультируйтесь с нами — чтобы кухня получилась удобной, современной и безопасной для здоровья.