На что обратить внимание при покупке кухни

Как выбрать кухню: пошаговое руководство с нуля

Где душа и сердце дома? Конечно, на кухне ! Это самое тёплое, уютное, место. Здесь собирается семья за завтраком, обедом, ужином, готовятся любимые вкусности, происходят задушевные ночные разговоры с близкими.

ХОТИТЕ САМУЮ КРУТУЮ КУХНЮ?

Ещё больше фото и идей ищите в наших группах в социальных сетях. Подписывайтесь, вдохновляйтесь и делитесь своим мнением. Возможно, благодаря Вашей мысли появится новый и очень интересный материал. А в дальнейшем он поможет читателям сделать свою идеальную кухню!

Организуйте пространство так, чтобы каждый получал максимум удовольствия и комфорта, находясь в нём. Если вы размышляете над тем, как выбрать кухню на заказ, полезные советы, которые мы дадим, вы не услышите в магазинах. Постараемся раскрыть вопрос ОТ и ДО.

Приятного чтения!

Шаг 1: ищем нюансы, учитываем их

Требования хозяев и пространство, которое полностью им отвечает – возможно ли это? Да!

5 способов ОБМАНА клиента при заказе КУХНИ — будьте внимательны!

Критически осмотрите помещение, ответьте на вопросы:

1) Нужен ли ремонт?

Если ответ утвердительный, то его надо закончить до приобретения мебели.

2) Ощущается ли нехватка в навесных полках?

3) Какую мебель хотели бы видеть на кухне?

4) Какой цвет вас угнетает?

Сделайте замеры – лучше, если кухонная мебель не будет занимать свыше 20% от площади.

Решите, как лучше использовать нестандартные ниши, углы. Их можно оборудовать угловыми шкафами, сетчатыми корзинами, дополнительными полками, выдвижными модулями и пр.

Создайте такой план обеденной зоны, чтобы было комфортно готовить еду и принимать гостей.

Идея планировки большой кухни. Вариант с островом и большим обеденным столом. Разгуляться можно и хозяйке, и гостям!

Идея планировки большой кухни. Вариант с островом и большим обеденным столом. Разгуляться можно и хозяйке, и гостям!

Если площадь большая, будет отлично смотреться круглый стол со стационарными стульями. Если нет, то выход есть – барная стойка, стол, который раскладывается или выдвигается, стильные складные стулья.

Чтобы понять, нужен ли перенос на другое место труб и розеток, определите:

• Какие размеры, комплектации мебели вам подойдут?
• Какая техника будет использоваться, в каком месте её разместить?

Помните: сначала нужно рассчитать бюджет, обозначить общие пожелания, а уже затем начинать более детальную разработку.

Шаг 2: составляем проект

Правильно составленный проект – ключ к верному выбору гарнитура кухни. Практичность и эстетичность – два важных качества, которые необходимы для того, чтобы проект кухни можно было с уверенностью назвать удачным.

Но о том, что понятие красоты у каждого разное, тоже не стоит забывать, поэтому если будете нанимать для этого дизайнера, постарайтесь найти специалиста, вкус которого схож с вашим.

С чем не стоит торопиться?

Розетки, водоотводы, каналы вентиляции – коммуникации, размещением которых следует заниматься ещё до этапа монтажа кухонного гарнитура. Так как сначала надо понять, какую бытовую технику хотите установить и где, продумать несколько вариантов расстановки мебели и т.п.

На что обратить внимание при заказе кухни?

Что делать, если кухня небольшая?

Если площадь не отличается большими размерами, используйте с пользой её высоту:

• это сделает объём кухонных шкафов для хранения максимально полезным;
• зрительно сделает потолок ещё выше;
• поможет скрыть коммуникации за высокими шкафами.

Доказываем теорему рабочего треугольника

Раковина, холодильник, плита – «три кита» любой кухни. Считается, что их размещение в форме треугольника станет наиболее эргономичным. Конечно, на современные варианты вмещают в себя много другой бытовой техники, но смысл заключается в том, чтобы максимально сократить траекторию вашего передвижения.

Поэтому вспомните, какие именно приборы используются вами чаще — микроволновка, кофемашина, кухонный комбайн, мультиварка? Расставьте их в плане так, чтобы использование было комфортным для вас. Лучше расположить эти предметы не на одной прямой – этот вариант не очень удобен. Оптимальный периметр рабочего треугольника, конечно, зависит от площади кухни. Но, как правило, это 4 – 8 метра.

Шаг 3: учитываем особенности планировки

Как правильно выбрать кухню – задача, суть которой раскроем далее:

П-образная

Такие гарнитуры впишутся в помещения прямоугольной или квадратной формы, в которых нужно поместить много систем хранени и техники.

Чтобы сделать процесс эксплуатации такого гарнитура наиболее удобным, сделайте длину параллельных линий от 1,5 до 2 м. А зону между ними – не более 2,5 м.

L-образная

Это стандартный вариант для кухонь с конфигурацией приближенной к квадрату. Если в рабочем треугольнике будет перемещаться сразу два повара, такой вариант расположения гарнитура окажется наиболее удобным, потому что разделит пространство на функциональные зоны. Использование многоуровневых систем, которые выдвигаются – то, что сделает использование угловых шкафов, которые считаются труднодоступными зонами, эффективным.

Полуостровные / островные кухни

Подойдут для просторного помещения – с площадью от 20 кв. м. Традиционный вариант островной кухни – это стол, оборудованный мойкой или плитой, размещённый посередине. В случае полуостровных центром становится барная стойка. Естественно, вы сможете сами решить, какие функции будет выполнять остров / полуостров.

Стандартные габариты полуострова: 120 – 180 сантиметров. Чаще всего состоит из двух-трёх модулей с шириной – 60 сантиметров.

Считается, что оптимальная конфигурация рабочей зоны – квадрат, сторона которого — 120 сантиметров.

Линейная

Такой вариант впишется в узкие помещения с шириной менее 2 м, общая площадь – в пределах шести – двенадцати квадратных метров.

Встроенная техника под столешницей поможет использовать это место наиболее эффективно. Также в этом помогут верхние шкафчики и выдвижные системы. Первые — для продуктов, а вторые — для хранения посуды.

Оптимальный порядок расположения: холодильник – рабочий стол – мойка – второй рабочий стол – плита.

Если площадь кухни маленькая, лучше использовать обеденный стол, который может раскладываться, и помещать его у противоположной стены. Это поможет освободить как можно больше полезного пространства.

Двухрядная

Если конфигурация помещения вытянутая, площадь – от 9 кв. м, а ширина – от 2,5 м., то этот вариант поможет использовать площадь с максимальной пользой. Выбрав этот вариант планировки, проследите за тем, чтобы после того, как кухонный гарнитур установлен, ширина прохода оказалась не менее 120 сантиметров.

Единственным недостатком двухрядных конструкций будет отсутствие обеденной зоны, которая чётко выражена.

Если разместить на одной стороне плиту и раковину, а на противоположной — холодильник, или у левой стены установить холодильник и раковину, а у правой – разделочный стол и плиту, это сделает их эксплуатацию и перемещение по пространство удобным.

Шаг 4: выбираем материал для кухонного гарнитура

ЛДСП с пластиковым покрытием, ламинированные МДФ, ДСП, натуральный древесный массив, камень – материалы, из которых можно изготовить кухню, сегодня очень много. Как выбрать? Конечно, ваш бюджет и желания – то, что станет первыми определяющими моментами при выборе.

Столешница

Какую столешницу выбрать для кухни – вопрос, которым редко кто задаётся. А зря! Спорим, вы не подозревали, что столешница – главный элемент? Она берёт на себя наибольшую нагрузку, ведь процесс готовки производится именно на ней.

Это значит, что выбор материала для столешницы – пожалуй, самый важный шаг при разработке кухни. То, насколько быстро рабочее пространство потеряет привлекательность и потребует замены, зависит именно от столешницы.

Обратите внимание на столешницы, изготовленные из ДСП, которые:

• не разбухнут после соприкосновения с водой, так как герметизирующий слой надёжно защищает поверхность от влаги;
• могут быть в различных цветах;
• проявляют высокий уровень устойчивости к ударам, механическим воздействиям – можно резать продукты, отбивать мясо, не беспокоясь за столешницу;
• не выгорают под воздействием УФ-лучей;
• способны выдержать воздействие бытовой химии;
• устойчивы к чернилам и пищевым кислотам.

Сейчас столешницы из ДСП делают так искусно, что на вид их поверхность не отличишь от настоящего дерева. А стоят они недорого.

Сейчас столешницы из ДСП делают так искусно, что на вид их поверхность не отличишь от настоящего дерева. А стоят они недорого.

Ещё один вариант, отличающийся практичностью, – искусственный камень. Его плюсы:

• более лёгкий вес и низкая цена, если сравнивать с натуральными аналогами;
• визуальная имитация каменных пород;
• возможность создания столешниц любых форм с отсутствием видимых стыков.

А это фактура столешницы из искусственного камня. На вид как природный обработанный мрамор, только дешевле и практичнее.

А это фактура столешницы из искусственного камня. На вид как природный обработанный мрамор, только дешевле и практичнее.

Корпус и фасад

Размышляя о том, как выбрать фасад для кухни, помните, что МДФ, ДСП – бюджетные и оттого популярные материалы. Предотвращает попадание пыли, влаги под кухонную мебель специальный уплотнитель для цоколя. Его можно приобрести отдельно или совместно с гарнитурой.

Если интересует относительно недорогой вариант, схожий по структуре с натуральной древесиной, для изготовления корпуса и фасада рекомендуется применять МДФ. Этот материал можно покрыть ПВХ-плёнкой, пластиком, эмалью, шпоном, акрилом. Компоненты в составе МДФ, пропитки наделяют этот материал способностью сопротивляться развитию плесени, грибка, переносить высокие температуры без деформаций, что ценно для кухни.

Совет: Оставляйте зазоры не менее 2,5 см между плитой (если она не встроенная), а также теми модулями кухонного гарнитура, которые рядом. Это важно, так как защитит гарнитуру, сделает вентиляцию лучше. Для того, чтобы визуально скрыть эти щели, используйте специальные накладки.

Эффектно смотрятся глянцевые фасады. Но, желая сделать кухню яркой, не забывайте о том, что на таких фасадах чётко видны отпечатки рук. Если ежедневное поддержание чистоты и уход – это не про вас, выбирайте матовые поверхности.

Совет: даже если вы заказали изготовление кухни в солидной, проверенной компании, получив заказ, проверьте его количество деталей, их кривизну, размеры. Только после этого подписывайте документы о получении мебели. В противном случае доказать то, что брак производственный, будет очень тяжело.

Фартук

Какой фартук выбрать для кухни? Средняя высота: 48 – 60 сантиметров. Его цель – защита рабочей зоны от загрязнений. Идеальным материалом для реализации этой задачи, который будет служить верой и правдой десятки лет, будет керамика.

Шаг 5: используем пространство рационально

Интерьерные гипсокартонные перегородки вряд ли смогут выдержать тяжёлые шкафы. Самое рациональное решение — размещение в этих местах держателей для бокалов или полотенец, рейлингов с крючками, полочек и пр.

Вместительный навесной шкаф, оборудованный складной дверцей, которая открывается в верхнем направлении – отличный вариант для размещения сушилки, полки для хранения посуды и продуктов.

В аккуратном хранении мелких предметов помогут выдвижные корзины, ящики с удобной системой аксессуаров.

Благодаря конструкции, выдвижные угловые ящики, которые идут до дальнего угла стены по диагонали, вмещают в себя в 3 раза больше предметов, если сравнивать с обычными боксами.

Сэкономить полезное пространство, облегчить хранение посуды в месте, трудном для доступа, поможет установка системы-«карусели» в угловом шкафу.

Шаг 6: выбираем стиль

Дизайн помещения и мебели, размещённой в нём, должны сочетаться. Об этом следует помнить всегда. Досконально изучив вопрос функциональности и практичности оформления пространства, давайте приступим к особенностям стиля. Просмотрите, размышляя над вопросом — какую кухню выбрать, фото в Сети, журналах различные интерьеры. Это поможет сориентироваться во многообразии стилей.

Классика

Натуральная древесина природных тонов, филенчатые фасады, латунная или бронзовая фурнитура, прямые линии — чаще всего такие кухни можно увидеть в богатых домах. Объяснить это просто: классический гарнитур требует большого пространства, высоких потолков, много света и воздуха. Если установить такую мебель в маленьком помещении, атмосфера будет перегруженной.

Хай-тек

Минималистичное оформление кухни, простота, строгость линий, отсылка к космической теме. Находясь в такой кухне, вы почувствуете себя космонавтом из какой-нибудь фантастической ленты. Материалы, которые помогают создать такой эффект: сталь, глянцевый пластик, стекло. Цвета обычно сдержанные: серый, белый, чёрный, бледно-голубой. Стиль не терпит обилия аксессуаров.

Модерн

Гибкий стиль, отличающийся простотой, строгостью линий. В оформлении чаще всего используется не более двух цветов – они сдержанные, но создают красивый контраст. Зато дополнять интерьер разнообразными деталями в том же стиле можно бесконечно!

Деревенский стиль

Много уюта, тепла, атмосфера творческого беспорядка, обаяние сельской простоты – характерные черты. Создать такой эффект поможет светлая мебель из дерева, окрашенная в белый цвет, с фурнитурой из латуни, дерева или керамики. Декорировать кухню можно связками сушёных трав, плетёными корзинками, скатертями из ткани, старинной керамикой.

Как выбрать цвет кухни: создаём нужное настроения

Дизайнеры и психологи единодушны в мнении, что цвет обладает большим могуществом над настроением, самочувствием человека.

Например, красный и оранжевый – помогают повысить аппетит, а зелёный, синий – напротив, снижают. Способствуют улучшению пищеварения фисташковый и мятный. Угнетающе действуют глухой чёрный, холодный коричневый и тёмно-серый цвета – в оформлении их использовать не стоит.

Холодные оттенки любых цветов неуместны на кухнях с большой площадью, потому что они сделают её больше похожей на больничную палату.
Зрительно сократят габариты помещения тёмные тона , поэтому в маленьких помещениях их использовать опасно.

Размышляя о цвете оформления кухни , прислушайтесь к своим внутренним ощущениям.

На чём можно сэкономить при покупке кухни: раскрываем секреты!

• Стиль – стоимость лаконичных и гладких фасадов кухонь в стиле Модерн будет дешевле, чем классические гарнитуры с обилием декора;

Количество распашных дверей на модулях – с одной дешевле, чем с двумя;

Готовый вариант дешевле того, что выполнен по индивидуальному заказу на 25 – 30 %;

• Ширина шкафов – 80 сантиметров окажется на 5-10% дешевле, чем 40 сантиметров;
• Навесные шкафы – часть из них можно заменить вместительными столами и полками. Так будет выгоднее;
• Высота шкафов – 60 сантиметров будет на 10-20% дешевле, чем 72 и 92 см;
• Фурнитура – не обязательно покупать дорогие ручки, ведь главное – это гальваническое покрытие. Также можно поставить дорогую фурнитуру только на чаще всего используемые модули, а на остальные можно установить варианты подешевле;
• Акции;
• Техника – если купить приборы отдельно, это выйдет на 30 % дешевле;
• Сравнение — даже если вы уже продумали все детали гарнитура, не торопитесь делать заказ. Подумайте над тем, какого производителя кухни выбрать. Попросите несколько фирм рассчитать стоимость, почитайте отзывы. На основе этого сделайте выбор.

О чём нужно помнить, заключая договор?

Когда настаёт волнительный момент заключения договора на покупку кухонного гарнитура, постарайтесь не забыть о следующем:

• в приложении к договору должна быть спецификация, в которой указываются стоимость, артикулы, размеры каждого кухонного элемента;
• потребуйте товарный чек. Не выбрасывайте его до окончания срока гарантии (2 года);
• эскиз должен быть подписан менеджером, составившим дизайн-проект. Это обязательная часть договора;
• сроки, в которые планируется изготовление, и меры, применяемые при задержке — это должно содержаться в договоре;
• на монтаж мебели заключается отдельный договор. Уточните, входит ли в стоимость подключение смесителей, вытяжки, мойки;
• если компания нанимает частных лиц, уточните, кто будет нести обязательства по гарантии.

Каждому нужна действительно качественная кухня. Как выбрать — вопрос, который постарались раскрыть в этой статье. Надеемся, что вам пригодятся наши рекомендации, и покупка будет удачной!

ХОТИТЕ САМУЮ КРУТУЮ КУХНЮ?

Ещё больше фото и идей ищите в наших группах в социальных сетях. Подписывайтесь, вдохновляйтесь и делитесь своим мнением. Возможно, благодаря Вашей мысли появится новый и очень интересный материал. А в дальнейшем он поможет читателям сделать свою идеальную кухню!

Как выбрать кухню

Не спешите приобретать гарнитур из ближайшего магазина или искать наиболее дешевый. В этой статье объясним, как выбрать кухню, добротную, современную и комфортную.

Что нужно сделать перед покупкой?

• Критически осмотрите помещение. Определитесь, нужно ли сделать ремонт.
• Подумайте, какую мебель вы хотели бы видеть на кухне. Вы чувствуете нехватку навесных полок, к примеру?
  Вас угнетает цвет? Подбирая новый комплект, обязательно учитывайте эти пожелания.
• Сделайте замеры помещения и имеющейся мебели. В идеале, кухня не должна занимать более 20% площади.
• Обязательно отметьте наличие нестандартных углов, ниш. Подумайте над их практическим применением.
• Распланируйте обеденную зону и расположение бытовой техники. Ответьте на вопрос, удобно ли, комфортно
  вам будет здесь принимать и готовить еду?

Конфигурация кухни, или с чего начинается удобство

Представляя новый гарнитур у себя в квартире, вы задумаетесь о его наиболее удобном расположении. Выделяют 5 планировок:

1. 1Линейная (прямая). Вариант для небольших кухонь площадью от 6 до 12 м 2 . Для экономии полезного пространства используется встраиваемая мебель и выдвижные системы хранения.
2. 2L-образная (угловая). Оптимальна для квадратных помещений. Труднодоступные зоны обыгрываются угловыми шкафами, выдвижными системами хранения.
3. 3Островная/полуостровная. Это варианты для помещений площадью от 20 кв.м. «Остров» может представлять вынесенную отдельно зону с мойкой или плитой, «полуостровом» часто является барная стойка.
4. 4П-образная. Это максимально функциональная кухня для прямоугольных помещений шириной от 2,5 м. Позволяет размещать максимум техники и систем хранения.
5. 5Двухрядная. Такие гарнитуры – для сильно вытянутых кухонь. Варианты расположения: на одной стороне – плита и раковина или только плита, на другой – холодильник или холодильник и раковина.

Не менее важно знать, как правильно выбрать размеры кухни. Все начинается с замеров и составления плана. Вы можете сделать их сами с помощью рулетки. Удобнее измерять в паре с помощником или воспользоваться услугами замерщиков. Обязательно отмечайте коммуникации (трубы, батареи и т.п.).

При планировке учтите, что мебель не ставится вплотную к стенам – между ними должен быть хотя бы 1 см пространства.

Совет:
Внимательно отнеситесь к высоте напольной части гарнитура. Вы не должны готовить, сильно наклоняясь. Чтобы определиться с шириной рабочей части, отталкивайтесь от размеров бытовой техники. С глубиной ящиков и полок поможет определиться трезвая оценка количества их содержимого.

Теперь расскажем, как выбрать шкафы для кухни. Для подвесных шкафов основным критерием удобства станет ваш рост. Их стандартная глубина составляет 30 см. При подборе верхних шкафчиков важно соблюсти несколько правил эргономики:

• Между настенной и напольной частями должно быть пространство не менее 50 см.
• Вы должны без проблем дотягиваться до верхней полки.
• Ширина верхних и нижних рядов гарнитура должна быть одинакова.

Длина гарнитура зависит прежде всего от длины помещения. Вытяжка располагается на расстоянии 70 см над газовой плитой и на расстоянии 80 см – над электрической.

Правильное зонирование и наполнение

Кухонное помещение подразделяют на 3 функциональные зоны:

1. 1 зона хранения – к ней относятся холодильник и шкафы с продуктами.
2. 2 зона готовки – здесь могут находиться микроволновка, плита, варочная поверхность.
3. 3 моечная зона – это мойка, посудомоечная машина, сушилка или полки для посуды.

Эти точки являются как бы вершинами «рабочего треугольника». Перемещение между ними должно быть свободным, удобным. Для этого располагайте «вершины» на расстоянии не менее 60 см друг от друга.

Правильное наполнение тоже способно сделать вашу кухню практичнее. Располагая вещи снизу вверх по 4 разным уровням, вы сможете вместить все необходимое.

• Первый уровень – выдвижные ящики или нижние отсеки на расстоянии 40 см от пола. Туда кладут тяжелую посуду и другую кухонную утварь, которая не используется ежедневно.
• Второй уровень – это шкафы, полки, ящики на высоте 40-75 см. Сюда помещают те вещи, которые используются ежедневно, но редко.
• Все вещи, которыми пользуются часто и постоянно (чашки, столовые приборы, доски и т.д.), распределяем на среднем уровне. Это 75-190 см от пола. Все необходимое должно быть на переднем плане, а вещи, убранные назад, – хорошо просматриваться.
• Все, что выше – это 4-ый уровень. Его предназначение схоже с первым уровнем, однако наверх убирают легкие предметы. Это обусловлено тем, что доставать тяжелую вещь на вытянутых руках, проблематично.

Уделив некоторое время правильному размещению посуды и кухонных аксессуаров, вы перестанете тратить время на их долгие поиски.

Страны-производители кухонь: сравниваем продукцию

Для некоторых потребителей критерием качества является страна, где изготовлена мебель. Чаще всего можно встретить продукцию из следующих стран:

• Россия. Думая, как выбрать недорогую кухню, многие останавливают свой выбор на отечественном производителе. Он не понаслышке знает жилищные условия потребителя и изготавливает комплекты, соответствующие им.
• Германия. Немецкое качество стало уже эталонным. Весь секрет – в полной автоматизации производства,
  что исключает брак. Это габаритные гарнитуры, они отлично подойдут для просторных современных интерьеров. Цена – выше среднего.
• Финляндия. Финны строго следят за экологической чистотой всех используемых материалов. Финские кухни удивительно функциональны, имеют лаконичные формы и стоят недорого.
• Швеция. Шведские модели отличают прямые линии, незамысловатый дизайн. Это экологически чистая мебель.
  Ее отличает практичное наполнение, эргономичное расположение шкафчиков и полок.
• Италия. Эта страна выпускает элегантные композиции в стиле традиционного классицизма. Итальянские мебельщики нередко применяют ручной труд и безопасные лакокрасочные покрытия на растительной основе. Цена таких кухонь высока, но они полностью себя окупают за счет красоты и долговечности.

Какой стране-производителю отдать выбор – решать лишь вам, отталкиваясь от своих финансовых возможностей. Ищите вариант, который будет нравиться вам по исполнению и прослужит длительный срок.

Выбираем материал фасадов и корпуса

Совет:
Фасад – это «лицо» вашей кухни. Поэтому вопрос, как выбрать материал для кухни на заказ или для готового гарнитура, весьма актуален.

Для фасадов чаще всего используют:

1. 1 МДФ – прессованные плиты из древесных волокон мелкодисперсной фракции. Плотный материал, за счет чего обладает большей прочностью нежели его более дешевый аналог – ДСП. Имеет приличную влагозащиту, а значит кухонные фасады из МДФ прослужат вам долго.
2. 2 ЛДСП. Один из самых бюджетных вариантов. Это обработанная ламинированием древесно-стружечная плита.
   Она защищена от механических повреждений, влажности.
3. 3 Массив. Это самый дорогой материал для изготовлении фасадов, однако в его экологичности сомневаться не приходится. Естественная древесная структура станет украшением кухни.

Для внешнего покрытия фасадов применяются:

1. 1 Шпон. Это тонкий срез древесины, он имеет неповторимый рисунок, качественно защищая и украшая фасад.
   Это долговечный недорогой материал, стойкий к повреждениям и влажности.
2. 2 ПВХ. Преимущества: низкая цена и многообразие расцветок. Пленке можно придать любую текстуру, за поверхностью легко ухаживать. Из недостатков следует отметить, что ПВХ-покрытие не переносит высоких температур, не устойчиво к царапинам, выгорает при прямом солнечном свете.
3. 3 Акрил. Думая, как выбрать практичную кухню, люди выбирают акриловый фасад. Можно заказать практически любой оттенок. Ровные глянцевые поверхности смотрятся интересно. К тому же акрил не чувствителен к солнечным лучам.
4. 4 Пластик. Этот вариант недорог и позволяет играть с оттенками и текстурами. Рисунок может имитировать камень, кожу, другие материалы. Пластиковые фасады применяются вместе с МДФ или ДСП.
5. 5 Эмаль. Несмотря на дороговизну, она долговечна, не выгорает, не боится пара и влажности. На эмаль можно перенести любой рисунок, сделав гарнитур неповторимым.

Большинство корпусных элементов сделано из ЛДСП. Это снижает вес изделия и его стоимость. Цвет и облицовка корпуса могут повторять фасадное оформление, а могут и разительно отличаться.

Как выбрать столешницу: материалы и их качества

Столешница должна быть долговечной, красивой, легко мыться, не бояться влаги, высоких температур и, в идеале, быть инертным к плесени и грибкам. Вот характеристики 6-ти самых популярных на рынке вариантов.

• Легко царапаются
• Многообразие оттенков и имитаций под гранит, мрамор, кварц и т.д.
• При уходе, щетки и абразивные чистящие средства могут испортить акриловый камень. Плюс: поверхность можно реставрировать полировкой.
• Не деформируется под воздействием влажности. Не впитывает воду.
• Низкая термостойкость, не желательно ставить на столешницу горячую посуду
• Инертный к грибкам

• Практически не подвержена царапинам
• Широкий ассортимент оттенков, разнообразие форм
• В уходе, композитный камень не поддается полировке. Но благодаря своей прочности на столешнице не остается пятен, даже если пятно вы вытерли через несколько часов. Стол можно мыть любыми средствами.
• Влагостойкий материал
• Термостойкость до 280°С
• На такой поверхности не поселится плесень

• Долговечный вариант. Однако, мрамор может быть чувствителен к сильным кислотам. К тому же, он колкий.
• Широкий выбор вариантов (кварц, мрамор, гранит и т.д.), большая палитра натуральных оттенков.
• Гранит не нуждается в особом уходе, могут применяться любые чистящие средства. А вот мрамор нуждается в аккуратном уходе с использованием специальных средств.
• Гранитная столешница не впитывает воду. На мраморе могут остаться пятна, желательно вытирать их сразу.
• Высокая термостойкость.
• Высокая инертность к грибкам/плесени

• Срок службы зависит от тщательности ухода.
• Широчайшие возможности для создания дизайнерской столешницы.
• Нуждается в регулярном уходе. Не впитывает запахи, но на поверхности могут остаться пятна от сильных красителей (кофе, свекла и т.д.).
• Не боится пара и влаги.
• Средняя термостойкость. Не рекомендуется оставлять горячую посуду на долгое время.
• На пластике не поселится плесень.

• Срок службы примерно 5 лет. Боится влаги.
• Натуральный массив красив сам по себе. Столешницы под дерево, из ламинированного ДСП, выполняются в любом дизайне.
• Мягкая древесина требует щадящего ухода. Есть возможность устранить повреждения полировкой.
• Низкая влагостойкость, в местах попадании влаги может вздуться.
• Не рекомендуется контакт с горячей посудой.
• Нуждается в дополнительной обработке от плесени и грибков.

• При должном уходе прослужит много лет. Не допускать сильных тяжелых ударов. Не боится кислот, жиров, щелочи.
• Может быть матовой или глянцевой. В некоторых местах, где этого требует функциональность, может присутствовать фактура (например, ребристость в местах, предназначенных для сушки посуды).
• Проста в уходе.
• Не впитывает воду и запахи.
• Термостойкий материал.
• Не является средой для размножения плесневых грибков.

Фартук на кухню: подбираем варианты

На часть стены над мойкой и плитой всегда оказывают влияние горячий пар, влага, механические воздействия. Поэтому фартук должен обладать высокими защитными свойствами. Кухонные фартуки изготавливаются из таких материалов, как:

• керамическая плитка или мозаика. Низкая пористость материала позволяет отталкивать влагу, имеет противобактериальную защиту;
• стекло. Позволит скрыть небольшие дефекты стены, но требует осторожности при эксплуатации;
• сталь. Применяется довольно редко, так как стиль требует наличия вокруг других стальных элементов. «Фартук» из стали будет отличным вариантом для кухни в стиле хай-тек;
• натуральный или искусственный камень. Устойчив к перепадам температур, не боится воды, с него легко убрать жир и грязь. На нем можно устранить царапины и другие дефекты.

Цвет гарнитура: создаем настроение

Для каждого хозяина оптимальным оттенком будет тот, который отвечает его внутренним ощущениям. Если энергичным и уверенным в себе людям нравятся черные и красные оттенки, то желтый выберет позитивный, жизнерадостный человек. Всегда востребованный белый цвет впишется в любой стиль. Сдержанные тона серого, зеленого, лимонного освежат атмосферу комнаты.

Красивое сочетание бежевых и светло-коричневых тонов создает теплую и уютную атмосферу. Шоколадный или салатовый оттенки кухонного гарнитура повысят аппетит и настроят гостей и домочадцев на теплое общение. Натуральные оттенки «под дерево» выглядят богато и изысканно.

Модульные модели: особенности и преимущества

Модульные гарнитуры приобретаются для кухонь небольших размеров. Главное преимущество – возможность комбинации элементов обстановки. Хозяин может преобразовать модульную систему, учитывая собственные предпочтения и особенности интерьера. Еще одним плюсом такого выбора является цена – такие кухни стоят намного меньше, чем обычные.

Но важно при этом удостовериться в качестве. При покупке проверьте надежность фурнитуры и соответствие товара вашим пожеланиям.

Как выбрать кухню: советы от профессионалов

Кухня — одно из самых важных мест в любом доме, а кухонный гарнитур, как правило, приобретают один на несколько лет или даже десятилетий. Поэтому так важно не ошибиться с выбором: подобрать идеальную планировку, которая будет удобной для всех членов семьи, использовать качественные, долговечные материалы, которые смогут пережить высокие температуры, контакт с водой, воздействие химических чистящих веществ и красящих продуктов. Если хочется, чтобы дизайн кухни оставался актуальным на протяжении долгих лет, не менее важен и выбор цвета и стиля: существуют универсальные решения, находящиеся вне времени, и модные тренды. Здесь нет правильного ответа, что предпочесть: заказывая гарнитур, ориентируйтесь на свои вкусы и ценности и, конечно, не пренебрегайте полезными советами дизайнеров.

Выбираем планировку

Планировка кухни, выбранная с учетом особенностей помещения и вашего образа жизни, — залог удобства ее использования. Сегодня выделяют три основных типа и три подтипа в зависимости от наличия дополнительных конструктивных элементов.

Прямая кухня

Ее также называют линейной, и это тот самый вариант, когда нестареющая классика становится еще и модным трендом. Прямая кухня предполагает расположение мебели вдоль одной стены (или двух параллельных, если гарнитур двухрядный), без угловых элементов. Такую конфигурацию активно рекомендуют дизайнеры, и она действительно прекрасно смотрится как в больших, так и в маленьких помещениях.

Но давайте остановимся подробнее на достоинствах и недостатках прямых кухонь.

Плюсы. У таких гарнитуров, несмотря на кажущуюся простоту конструкции, их масса:

• Стильный дизайн. Прямые кухни действительно прекрасно выглядят и способны составить гармоничное сочетание с любым стилем интерьера;
• Компактность. Они занимают минимум места, что позволяет разместить их в нише и у любой стены в кухне или кухне-гостиной, в том числе задействовав окно;
• Удобство использования. Один из основных плюсов прямой расстановки мебели — возможность задействовать всю столешницу в качестве рабочей поверхности. Здесь нет труднодоступных отдаленных мест, как в угловых кухнях.

Минусы. Все недостатки прямых гарнитуров носят субъективный характер и для кого-то будут существенными, а для кого-то незначительными. Это:

• Невозможность соблюсти «правило рабочего треугольника». Данный минус актуален лишь для тех, кто много готовит, касается только однорядных кухонь и легко решается установкой «острова» или «полуострова», на котором и разместится одна из основных функциональных зон;
• Мало зон хранения. Это отличает прямую кухню от угловых и П-образных, где в углу образуется очень вместительный отсек. Однако благодаря шкафам до потолка и специальным механизмам можно использовать полезное пространство по максимуму, сводя недостаток на нет.

Угловая, или Г-образная

Это одно из самых популярных решений в планировке кухонных гарнитуров. Угловое расположение, как следует из названия, предполагает размещение элементов гарнитура вдоль двух смежных стен.

Плюсы. Большинство заказчиков отдают предпочтение именно такому решению, и это неслучайно. Оно обладает несомненными преимуществами, среди которых:

• Вместительность. Глубокая угловая секция создает самую вместительную зону хранения. А для удобства ее использования можно установить специальные механизмы: «карусель», «волшебный угол» и другие;
• Универсальность. Кухня с угловым расположением модулей может быть как большой, так и маленькой, размер ее сторон может варьироваться, что позволяет подстроить ее под особенности любого помещения;
• Возможность зонирования пространства. Г-образная планировка позволяет визуально отделить зону готовки от зоны отдыха или приема пищи, отдав под рабочее пространство часть помещения.

Минусы. Они, как и у всех планировок, также имеются:

• Сложность установки в узком помещении.
• Трудность доступа к глубокой угловой секции. Без механизмов, облегчающих использование угловой тумбы, такая кухня может показаться неудобной. Поэтому профессионалы рекомендуют предусмотреть их сразу на этапе разработки проекта.

П-образная

Это наиболее функциональная кухня, имеющая, однако, свои особенности, которые делают ее установку не всегда уместной.

• Возможность создать симметричную планировку. Это особенно актуально для классики, где симметрия является особенностью стиля, поэтому П-образная планировка — самое удачное решение для классической кухни;
• Идеальное соблюдение «правила рабочего треугольника». Именно П-образная кухня позволяет расположить рабочие зоны на вершинах равностороннего треугольника — оптимальный вариант, чтобы создать эргономичное пространство;
• Близкое расположение функциональных зон. Это позволяет тратить минимум времени и сил на перемещение по кухне в процессе готовки — очень удобно;
• Вместительность. Сразу две глубокие угловые секции позволяют легко разместить все необходимое: от продуктов питания до бытовой техники. Вместе с увеличением мест хранения расширяется и рабочая поверхность: именно П-образная кухня предполагает самую большую площадь столешницы.

• Требовательность к параметрам помещения. Разместить П-образный гарнитур на узкой кухне не удастся: из-за маленького расстояния между сторонами, расположенными вдоль параллельных стен, пользоваться ей будет неудобно даже одному человеку, а если в квартире живет семья, такой вариант совсем неактуален. Оптимальная ширина помещения, необходимая для комфортного использования кухни, — не менее 2,5 метров;
• Высокая стоимость. Такая кухня обойдется дороже остальных за счет большого количества тумб и шкафов, немалой ширины столешницы и увеличенного расхода материалов в целом при той же площади помещения. Также на цену повлияют две угловые зоны, которые специалисты порекомендуют оснастить специальной удобной фурнитурой.

С «островом»

«Остров» — это многофункциональный стол, обычно выполненный в едином дизайне с основной частью кухни, но расположенный отдельно от нее. На нем могут располагаться варочная панель, раковина, в него может быть встроена бытовая техника; также «остров» можно использовать просто в качестве дополнительной рабочей поверхности.

Его основные недостатки — трудность в подведении коммуникаций, особенно если в помещении уже проведена черновая отделка, и необходимость большой площади пространства, а плюсы несомненны:

• Универсальность. Помимо продолжения рабочей зоны, «остров» можно использовать в качестве обеденного стола и места хранения. Для удобства его можно разделить на несколько зон по высоте, сделав обеденную выше рабочей;
• Удобство. «Остров» позволяет соблюсти «правило рабочего треугольника» даже в прямой кухне, создав еще одну его вершину;
• Возможность зонирования. В кухне-гостиной его можно использовать в качестве разделителя между зонами.

С «полуостровом»

«Полуостров» — это тот же «остров» со всеми его преимуществами, однако не расположенный на удалении от гарнитура, а примыкающий к нему. Это позволяет решить главную конструктивную проблему, связанную с подведением коммуникаций: здесь их не нужно прокладывать по полу, можно провести внутри кухонного гарнитура.

С барной стойкой

Добавление к гарнитуру барной стойки — отличное решение как для отдельных кухонь, так и для объединенных кухонь-гостиных. Она может использоваться и в качестве места для перекусов, и в качестве дополнительной рабочей поверхности, а также, если помещение маленькое и поставить полноценную столовую группу некуда, как замена обеденного стола для одного-двух человек. Помимо всего этого, барная стойка — прекрасный способ разделить пространство на зоны, разместив ее на стыке кухни и места для отдыха и приема гостей.

Выбираем материал

Выбор материала — вопрос не только эстетики, но и удобства, а также долговечности кухни, регулярно подвергаемой серьезным нагрузкам. Это влажность, перепады температур, воздействие агрессивной химии при уборке, а также возможность попадания красящих продуктов при готовке. Какими должны быть оптимальные материалы для кухни? Расскажем, для удобства разделив по элементам, где они используются.

Для корпуса

• ДСП. Древесно-стружечная плита — это пиломатериал, изготавливаемый путем горячего прессования частиц древесной стружки и связующего вещества — синтетических (преимущественно карбамидоформальдегидных) смол. Это наиболее распространенное решение для изготовления корпусов кухни, поскольку оно способно обеспечить разумную цену гарнитура, долговечность и стильный внешний вид. Мебельная фабрика «Мария» для изготовления своих кухонь использует ДСП производителей Egger и Kronospan, гарантирующих соответствие материала европейским экологическим стандартам. ДСП, используемая в корпусах кухонных гарнитуров, влагостойкая и легко переживает контакт с жидкостью.
• МДФ. Мелкодисперсная фракция — еще один популярный материал для изготовления корпусов кухонь. Он производится методом сухого прессования древесных волокон в условиях высокого давления и температуры. Связующим веществом, обеспечивающим сцепление мелких древесных частиц, является лигнин, который выделяется при нагревании древесины. Это природное вещество, поэтому по экологичности МДФ не уступает натуральному дереву, при этом во многом превосходя его по эксплуатационным характеристикам.

Для фасадов

• ДСП. Данный материал используется при изготовлении не только корпусов, но и фасадов: его технические характеристики позволяют это делать. На основу из ДСП наносится покрытие, позволяющее обеспечить нужные эстетические качества фасадов: ламинат, пластик, шпон, меламин. Единственный недостаток ДСП для использования в качестве фасадного материала — невозможность проведения тонких манипуляций. Речь идет о глубокой фрезеровке и создании радиусных фасадов: для этого лучше использовать следующий материал.
• МДФ. В отличие от ДСП, МДФ позволяет создать фасад практически любой формы, с любой глубиной и сложностью фрезеровки. Поэтому именно его используют при изготовлении матовых кухонь. В качестве материала покрытия фасадов из МДФ применяют шпон, термопластик, акрил и эмаль.
• Массив. Из-за своей дороговизны, а также требовательности к уходу, уровню температуры и влажности массив древесины используется только для изготовления фасадов или декоративных элементов. Избежать большинства неприятных особенностей материала позволяют специальная обработка, покрытие лаками и антисептиками. Также для повышения долговечности фасадов их делают филенчатыми, изготавливая из дерева только «рамку», а внутреннюю часть — из МДФ или ДСП. Это позволяет избежать деформаций. Массив, используемый в кухнях Мебельной фабрики «Мария», изготавливается итальянскими компаниями Ilcam, Mobilclan и Attimec.

Для столешниц и стеновых панелей

• ДСП с покрытием пластиком. Такие столешницы имеют толщину 4 сантиметра и изготавливаются из влагостойкой ДСП. Облицовка пластиком высокого и низкого давления обеспечивает высокую прочность и износостойкость элемента. Цветовая палитра очень широка. В аналогичном оттенке можно изготовить стеновую панель.
• Искусственный камень. Мебельная фабрика «Мария» использует материал на основе акриловой смолы. Он обладает всеми преимуществами натурального камня, однако лишен его недостатков: трещин, невозможности ремонта, возможного радиационного фона и других. Искусственный камень имеет предсказуемый цвет и фактуру, легко ремонтируется в случае появления сколов или царапин, хотя они маловероятны: материал очень прочен.
• Закаленное стекло. Оно используется для изготовления стеновых панелей на заказ и может как иметь нанесенный рисунок, так и быть однотонным. Также доступны варианты в алюминиевой рамке, стеклянная плитка, пластификация стекла натуральным шпоном. Стеклянные панели устойчивы к воздействию высоких температур, легко очищаются от загрязнений.

Выбираем стиль

Стиль кухни — вопрос исключительно вкуса. Кому-то нравится нестареющая классика, кто-то любит современное исполнение или даже хай-тек. Мы собрали наиболее популярные сегодня стилевые решения в оформлении кухни и коротко расскажем о каждом.

Классический стиль

Это традиционные кухни, отличающиеся правильной геометрией и симметричным расположением элементов: в центре обычно размещается плита или обеденный стол. Классический гарнитур предполагает максимальное использование натуральных материалов и матовых фактур. Такая кухня не выйдет из моды и всегда будет радовать своим сочетанием сдержанности и роскоши.

Современный стиль

В отличие от мягких форм классических кухонь, здесь актуальны графичность и четкость форм, компиляция контрастных цветов и фактур, обилие света и глянца. Современные гарнитуры — это своего рода альтернатива между классикой, сканди и хай-теком: универсальный вариант, который впишется в любое помещение.

Скандинавский стиль

Такая кухня — это функциональность, уют, большое количество источников света и максимум натуральных материалов. Здесь актуальны как светлые фасады (ламинированные, крашеные или в пленке), так и натуральное дерево, как в классике, а также отсутствие сложных форм и декора.

Стиль кантри

Он позволяет воссоздать деревенский уют в городской квартире. Требует не только использования натуральных древесных цветов и фактур, но и соответствующей фурнитуры, декора и бытовой техники.

Стиль хай-тек

Воплощение современного дизайна, для которого характерны обилие стекла, металла и глянцевого блеска, вопиющая простота форм и оттенков. Хай-тек — это черный, белый и серый с редкими вкраплениями акцентных цветов. Сияние глянца подчеркивает светодиодная подсветка, а бытовая техника здесь не скрывается за фасадами, а наоборот, оказывается на виду.

Заключение

Менеджеры-дизайнеры Кухонных студий «Мария» дадут советы, как выбрать кухню, порекомендуют актуальные конструктивные и стилевые решения, скажут о нюансах, которые важно учитывать. Благодаря рекомендациям эксперта вы сможете получить кухню своей мечты, которая будет радовать вас еще долгие годы.

12 нюансов, которые надо учесть при заказе и покупке кухни

Выбор кухни — это почти как выбор спутника жизни, только… А, впрочем, никаких существенных отличий почти нет.

Постоянный автор Houzz, интерьерный журналист. В разное время работал корреспондентом, редактором, шеф-редактором в разных изданиях г.Санкт-Петербурга. Активно писал об интерьерах для сайта 4living.

Итак, вам нужна новая кухня — возможно, старая уже отжила свое, вы переезжаете или затеяли большой ремонт. О чем важно подумать?

1. Сколько готовы потратить
Определите бюджет. И сразу заложите 15-20% на непредвиденные расходы — прогнозируемый объем трат послужит дизайнеру (да и вам) точкой опоры. Очень опасно ориентироваться на стоимость кухни «за погонный метр»: так вы получите весьма приблизительную цену, которая, как правило, не включает в себя расходы на бытовую технику, начинку шкафов и фурнитуру. На деле стоимость проекта находится в огромной зависимости от «мелочей» и запросто может вырасти вдвое.

Важно: заранее (до похода в салон кухни) начертите хотя бы примерную схему будущей кухни, обдумайте нюансы размещения техники и нужное количество мест хранения. По такому документу толковый продавец-консультант в течение получаса рассчитает вам смету. Имея на руках сметы из разных салонов вы уже сможете сравнивать и выбирать лучший вариант. А вот как именно продумать схему будущей кухни — об этом наша статья.

2. Образ жизни хозяев
Планируя кухню, нужно учесть не только технические возможности помещения, но и ваши потребности. Собираетесь ли вы много готовить? Если да — нельзя экономить на размере рабочей зоны и варочной поверхности. Возможно стоит подумать о дополнительной встроенной технике — например, большом холодильнике. Напротив, если вы — не поклонник сложной кулинарии, можно обойтись минимальным набором: две конфорки и мойка, холодильник и микроволновка.

Другой важный вопрос: будет ли кухня иметь обеденную зону, или это исключительно место готовки? Обеденная зона может быть решена по разному: как обычный стол, уголок с диваном, отдельная или пристроенная барная стойка. Если в семье есть дети, заменить полноценный стол барной стойкой, увы, не получится.

— — — — — — — — — — — — — —
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе и стране. Начать поиск специалиста
——————————————

3. Размер помещения
Выбирая кухонную мебель, семь раз замерьте комнату. И дело тут не только в том, чтобы заказать шкафы нужных габаритов. Оптимальная конфигурация и даже дизайн кухни напрямую связаны с размером помещения. Если у вас небольшая кухня более-менее правильной формы (или открытое пространство, в котором выделено место под кухню) — лучше остановиться на Г-образной планировке, если вытянутой формы — на двух линиях.

Совет: на небольшой кухне хорошо будут выглядеть лаконичные современные фасады светлых тонов. Темные и теплые оттенки кухонного гарнитура визуально уменьшат помещение. А нагруженная деталями классическая мебель попросту перенасытит пространство. Классика — выбор для просторной кухни.

Если кухня большая — смело планируйте остров, это очень удобно. При расположении объектов учитывайте свет, размер проходов и старайтесь, чтобы острые углы не торчали на пути.

4. Желаемая планировка кухни
Г-образная конфигурация рабочей зоны считается самой удобной, особенно в небольших помещениях правильной формы. Она позволяет задействовать углы и удобно выстроить маршрут мойка-плита-холодильник. Кроме того, на кухне при такой конфигурации мебели остается место под обеденную зону или даже остров.

Планировка в две линии (оптимальная для вытянутых комнат) тоже очень удобна с точки зрения расположения зон и предметов. Обратите внимание: ширина прохода не должна быть меньше 1,2 метра, иначе будет трудно открывать дверцы шкафов. Также она не должна превышать 2,5 метров, иначе вы станете мастером спорта по интервальному бегу от холодильника к плите. Кухня в две линии — отличный вариант для проходной зоны, если не выходит выделить отдельного помещения.

В узком помещении разумно сделать кухню в одну линию. Линейная конфигурация также хороша для маленьких помещений, где на кухне будут редко готовить, либо не предполагается большое количество техники и мест хранения. Вариант для холостяка или молодой семьи.

5. Готовая или на заказ
Готовые кухни, как правило, дешевле сделанных по индивидуальному заказу. Кроме того, их не нужно ждать. Можно приехать в салон, построить планировку и вернуться со всем набором шкафов. Минус — вам придется ориентироваться на стандартные размеры шкафов и навязанную комплектацию. В кухонной линии могут остаться «дыры»: незаполненные углы, куда не поместился шкафчик.

Собственно выбор шкафов будет сильно ограничен фантазией производителя и объемом склада продавца.

Кухня на заказ позволяет учесть все эти нюансы — нестандартные ниши и размеры, выступы и сложную конфигурацию. Но и заплатить придется существенно больше.

6. Где будет мойка и плита
Прежде, чем расставлять шкафы на плане кухни, необходимо решить ряд технических вопросов. Во-первых, где будет мойка? Ее желательно устанавливать рядом с точками подключения к водопроводу и канализации, в любом случае — не далее, чем в 3-4 метрах от них. Само собой, перенос мойки повлечет за собой дополнительные расходы на покупку и монтаж труб. Более радикально передвинуть точку водозабора можно только купив недешевый насос (плюс, вам предстоит непростой монтаж).

Планируете островную кухню и мойку в центре — подумайте заранее о подводе воды и стоках!

Чтобы перенести газовые трубы в комнате, потребуются не только дополнительные средства, но и согласованная проектная документация. Выполнять эту работу могут только сертифицированные специалисты из соответствующих организаций. Если речь идет о доме, который вы самостоятельно строите с нуля, то предусмотреть эти нюансы вы должны еще на этапе проектирования и прокладки коммуникаций.

7. Количество розеток
Другой технический момент, который важно продумать заранее — точки подключения к электричеству. Если обновление мебели на кухне — часть глобального ремонта, то позаботиться о нужном количестве розеток и их удобном расположении следует заранее. Если вы хотите просто заменить одни шкафы на другие, то придется или смириться, или потратиться на перенос точек подключения.

Электроэнергия понадобится всей бытовой технике. Скажем, холодильник запрещено подключать через удлинитель и розетка должна оказаться в метре от места, где будет физически установлен прибор. А варочная поверхность подключается через особенно мощную розетку на 3.5В и ей необходим свой «автомат» на щитке.

В идеале розетки для посудомойки, духовки и прочей техники должны быть скрыты от глаз за нижней линией шкафов или за шкафами колоннами. А вот розетки для чайника, кухонного комбайна, миксера, тостера и другой мелкой техники лучше иметь в легком доступе.

Есть немало разнообразных решений, позволяющих не портить электрикой красивый кухонный фартук, а встроить розетки в кухонную мебель. Очень удобны выдвижные конструкции, вариант попроще — небольшая ниша с откидной дверцей. В конце концов, можно закрепить накладные розетки на дно верхних шкафов, но пользоваться ими постоянно будет не очень удобно.

Важно: Проектируя кухню, не забудьте о подсветке — особенно, если планируете повесить шкафы в верхнем ярусе. Они неизбежно перекроют верхний свет, так что в рабочей зоне будет темновато. Встроенная в шкафы подсветка LED — изящное, но не самое экономное решение. Возможно, стоит организовать освещение этой зоны заранее, с помощью дополнительных светильников.

8. Бытовая техника
Еще один вопрос, с которым нужно определиться заранее — какую именно бытовую технику вы будете устанавливать на кухне. Нужна ли вам здесь стиральная и посудомоечная машина (и есть ли для них место), микроволновка, мультиварка, хлебопечка? Какие из этих приборов будут встроенными, а какие — отдельно стоящими?

У каждого варианта есть плюсы и минусы. Отдельно стоящая техника — дешевле, зато встроенная — эргономичнее. Спрятанная за фасадами гарнитура, она занимает меньше места и гораздо свободнее перемещается. Так, встроенная духовка может оказаться в шкафу-колонне на уровне груди, а небольшой холодильник — уместиться в нижнем ярусе кухни.

9. Построение рабочего треугольника
Расположение мойки, холодильника и варочной поверхности в идеале должно укладываться в равносторонний треугольник со сторонами 1,2 — 2,7 метра. Если расстояние между элементами меньше — на кухне будет тесновато, если больше — хозяева набегаются, пока приготовят суп. Продуманное расположение позволяет экономить силы кулинара, делая его работу удобнее.

Оптимально рабочий треугольник выстраивается при планировке кухне в две линии или на кухне с островом. Довольно удобна для хозяйки в этом смысле и угловая планировка. Кухня в линию не позволит вам существенно сэкономить энергозатраты. Единственный вариант — установить холодильник отдельно от основной линии, замкнув треугольник.

10. Выбор мойки и смесителя
Не стоит экономить на размере мойки. Если площадь кухни позволяет установить большую мойку — ставьте, она всегда удобней маленькой. Лучший вариант: мойка с двумя чашами. Будете в ней замачивать и сортировать, использовать специальные приспособления вроде колландера или мыть посуду в четыре руки одновременно.
Выбирайте модели с глубокой чашей — так будет удобнее ополаскивать противни или крупные кастрюли.

Продумайте расположение: старайтесь не засовывать мойку в угол — это, конечно, экономит место на кухне, но крайне неудобно в использовании. Идеальное место — под окном или на отдельно стоящем острове.

11. Слепые зоны
Угловые кухни проектировать сложнее «прямых». Во-первых необходимо определиться с конструкцией углового шкафа: это может быть обычный прямоугольный корпус без одной дверцы, Г-образный корпус или пентагональный. Пентагональный шкаф (пятиугольный, со скошенным углом) обходится несколько дороже и занимает чуть больше места, зато позволяет обойтись более скромной начинкой: вращающейся «каруселью», а то и вовсе обычными полками. В других случаях придется покупать довольно дорогие поворотно-выдвижные конструкции, ну, или мириться с тем, что объем ящика будет задействован не полностью, либо часть содержимого будет труднодоступна.

Изящное решение — угловые выдвижные ящики. Сам по себе такой шкаф будет стоить дороже обычного распашного, зато вы сэкономите на наполнении.

12. Начинка шкафов
Самый экономичный вариант «начинки» кухонных модулей — обычные полки, они уже и так входят в стоимость шкафов. Правда, такое решение годится только для верхней линии. Чтобы попасть в нижние шкафы, придется сгибаться в три погибели. Поэтому для нижнего яруса лучше предпочесть модули с выдвижными ящиками, в идеале — полновыдвижными.

Отдельно присмотритесь к дверцам. Недорогие распашные дверцы не всегда хороши, особенно на небольшой кухне. Для верхнего яруса куда удобнее подъемные или сдвижные фасады — но это довольно дорого. Компромиссное решение: часть шкафов (самые часто используемые) стоит оборудовать более технологичными решениями, а те, что подальше, и реже открываются — оставить с обычными дверцами.

Это архивный материал. Впервые опубликован в 2015-м, актуализирован в 2021-м.

ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Расскажите, как вы проектировали и выбирали свою кухню. Какие ошибки допустили и какие открытия сделали? Покажите фотографии вашего интерьера — фото размещайте в разделе комментариев