Почему на кухне а не в кухне

На кухне или в кухне как правильно?

В зависимости от того, с каким существительным употребляется предлог в предложении, значение предлогов «в» и «на» может совпадать. В данном случае правильными считаются оба варианта.

Правильно

На кухне — данное словосочетание является устоявшимся оборотом, который широко употребляется в русском языке. Фактически означает «находиться в кухне, как в комнате». Аналогично устоялись выражения: работать на поле, на заводе, служить на флоте, ездить на машине и др.
Мама сейчас на кухне готовит обед.
Мне кажется, ты оставил свой телефон на кухне.
Проходи на кухню и садись за стол.

В кухне — то же, что и «на кухне», однако в живом языке употребляется реже. Контекст данного словосочетания может подчеркивать действие, которое происходит «в кухне», как в помещении.
Мне кажется, в кухне есть кто-то посторонний.
Откуда этот звук? — У нас в кухне делают ремонт.
В кухне очень много мух, кто-то не закрыл окно.

Каким должен быть свет на кухне? Разбираю со светодизайнером! Очень много полезной информации.

Как правильно: в кухне или на кухне?

Администрация города Екатеринбурга в рамках проекта «Екатеринбург говорит правильно» обращается к вопросу о сочетаемости предлогов «в» и «на» с существительным «кухня».

По информации «Большого толкового словаря» под редакцией С.А. Кузнецова, слово «кухня» может иметь несколько значений:

— помещение с печью (плитой) для приготовления пищи (набор мебели для такого помещения);

— скрытая, закулисная сторона какой-либо деятельности;

— кушанья, подбор кушаний.

Справочно-информационный портал «Русский язык» отмечает, что предлоги «в» и «на» равноправны лишь в первом значении (помещение). При использовании второго и третьего необходимо отталкиваться от других членов предложения.

Таким образом, правильно: готовить в (на) кухне, зайти в (на) кухню, пригласить на французскую кухню, посвятить в свою кухню (то есть в свои дела).