Где разместить Хлебницу на кухне?
Важно: лучше выбрать хлебницу, изготовленную из березы, ясеня и липы – они не придают хлебу собственный древесный запах. Нержавеющая сталь – долговечный и простой в уходе материал. . Если же такой запах присутствует, то от покупки хлебницы следует отказаться, иначе хлеб будет пахнуть пластмассой.
Что положить в хлебницу чтобы убрать лишние запахи?
Если всё же запах появился, хлебницу из дерева нужно тщательно промыть водой с добавлением уксуса. Как правило, после подобной процедуры неприятный запах исчезает — уксусная кислота обладает свойством нейтрализовать плесень.
Как хранить хлеб в шкафу?
При должной температуре -18ºС, хлеб сохранит свои свойства в течение полугода! Размораживают его при комнатной температуре в течение нескольких часов. Для ускорения процесса допускается применение микроволновки или духового шкафа.
Как дольше сохранить хлеб в домашних условиях?
Хлеб дольше сохранится, если положить его в хлебницу, предварительно завернутым в холщевый мешочек. Можно хранить хлеб в целофановом пакете, но тогда стоит проделать несколько дырочек, чтобы изделие не «задохнулось». Используйте правило – для новой булки хлеба, новый целофановый пакет.
Как выбрать хлебницу? Особенности, разновидности и полезные советы
Что постелить в хлебницу?
На дно хлебницы лучше всего постелить льняную салфетку. Белый и черный хлеб нужно хранить отдельно каждый в своем мешочке или пакете. В берестяной хлебнице любые хлебобулочные изделия останутся мягкими и ароматными в течение 3-5 дней.
Можно ли хранить хлеб в нержавейке?
Нержавеющая сталь безопасна для здоровья, она не выделяет токсичных веществ, а на ее поверхности не скапливаются и не распространяются бактерии. Поэтому в хлебницах из нержавейки хлеб не заветрится и не заплесневеет. Хлебница из нержавеющей стали не боится влаги и абразивных моющих средств.
Как правильно хранить хлеб в металлической хлебнице?
Хранить хлеб следует в закрытой посуде, в специальных хлебницах – металлических, пластмассовых, деревянных. Наилучший способ — хранить в деревянных хлебницах завернутыми в льняную салфетку. Пакеты из полиэтилена для этой цели абсолютно непригодны, так как хлеб в них под действием влаги быстро плесневеет.
Чем можно обработать хлебницу?
При необходимости хлебницу можно протереть сырой тряпкой смоченной в растворе питьевой соды (на 1 литр воды 2 чайные ложки соды) или 3-х % растворе белого уксуса. Это продезинфицирует хлебницу и избавит ее от неприятных запахов, в случае их появления.
Что положить в хлебницу от плесени?
- Не храните белый и черный хлеб вместе. .
- Хлебницу, доски и ножи рекомендуется периодически обрабатывать 3%-м раствором уксуса. .
- Можно положить в хлебницу горсть соли или кусочек картошки. .
- По возможности храните хлеб в холодильнике.
- Если куда-то уезжаете, хлеб можно порезать и заморозить.
Как избавить хлеб от плесени?
Чтобы в вашей хлебнице не заводилась плесень, снабдите ее «горчичником». Его несложно сделать: сверните стерильную марлю в два слоя, насыпьте 2–3 столовые ложки сухой горчицы и поместите в хлебницу. 4 Хорошо регулирует влажность в контейнере с хлебом обычная пищевая соль.
ИсточникЭкономим на кухне место. Варианты хранения кухонной утвари – экономим пространство
Экономим на кухне место. Варианты хранения кухонной утвари – экономим пространство
С целью экономии места кухонный гарнитур вместо распашных шкафов оборудуют различными выдвижными системами , например, разделочной доской , разноуровневыми ящиками, угловыми модульными шкафчиками, в которых помещается большое количество разнообразных кухонных принадлежностей. С их помощью вы освободите рабочую поверхность и вам ничего не будет мешать для свершения кулинарных шедевров. Если же нижний ярус мебельного шкафа состоит из распашных отделений, то их дверки можно оборудовать полочками для хранения баночек или бутылочек.
Экономим пространство кухни с выдвижными системами
Экономим пространство кухни с выдвижными системами
Чтобы сэкономить пространство на кухне, для пищевых продуктов и посуды используют побольше навесных ящиков и полок, а над рабочими поверхностями – рейлинги для хранения множества мелких предметов. Правда, некоторые стилистические направления, например техно и минимализм, «не любят» слишком много вещей на виду. В этих случаях с открытыми полочками и рейлингами не переусердствуйте. И, напротив, вариант открытого хранения посуды и различных аксессуаров только подчеркнет интерьер кухни в стиле кантри . Навесные системы освободят площадь для реализации более масштабных идей.
Экономия места на кухне своими руками. Используйте эргономичную кухонную утварь и технику
Эргономичные товары экономят место на кухне, потому что они либо компактно складываются, либо сочетают в себе функции нескольких устройств. В таком случае отпадает необходимость заставлять посудой и техникой все шкафы и полки.
Кухонная утварь
Чаще всего эргономичная посуда и другие приспособления сделаны из пищевого силикона или оснащены вставками из этого материала. Благодаря этому они легко становятся плоскими и не занимают много места при хранении. Товары 2 в 1 и те, что можно складывать друг в друга, как матрёшку, тоже отличный выбор для экономии кухонного пространства.
- Складной силиконовый дуршлаг c AliExpress , от 179 рублей →
- Складная силиконовая воронка c AliExpress , 77 рублей →
- Складные силиконовые контейнеры c AliExpress, от 343 рублей →
- Складная тёрка c миской от Outwell, 2 370 рублей →
- Набор из десяти мерных ложек c AliExpress, 211 рублей →
- Разделочная доска с тёркой c AliExpress , 1 179 рублей →
- Разделочная доска с дуршлагом c AliExpress, 1 833 рубля →
- Разделочная доска с точилкой для ножей c AliExpress , 586 рублей →
- Сковорода 5 в 1 c AliExpress, 2 131 рубль →
- Набор посуды из 11 предметов от Tefal, 6 990 рублей →
- Форма-трансформер для выпечки c AliExpress, 262 рубля →
- Набор из 3 форм для выпечки c AliExpress, от 692 рублей →
- Набор из 3 мерных стаканов c AliExpress , 309 рублей →
- Складной венчик c AliExpress, 102 рубля →
- Складная сушилка для посуды c AliExpress, 749 рублей →
- Складное блюдо c AliExpress, от 434 рублей →
Техника 2 и более в 1
Если по каким-то причинам на кухне нет места для плиты или некуда встроить духовку, не переживайте. Мультиварка и мультипекарь решат проблему. И в целом многофункциональную технику покупать выгодно. Ведь найти место для хранения одного прибора гораздо проще, чем для нескольких отдельных устройств.
Вместо хлебницы. Нужна ли хлебница на кухне
Во времена СССР хлебницы присутствовали, пожалуй, в каждом доме. Их было несколько видов. Тогда вообще посуда и кухонная утварь почти у всех была однотипная.
В наше время все иначе. У человека с финансами появилось много возможностей для разработки собственных дизайн-проектов помещений своего жилища. Необходимость хлебницы в наше время под вопросом.
Зачем нужна хлебница на кухне в наше время
Хлеб в целлофановых пакетах портит интерьер. Особенно, если кухня исполнена в духе «минимализм». Тогда неэстетично выглядящий кулек особенно бросается в глаза.
Нарезанные ломтики можно заранее положить на тарелочки или в плетенку из соломы и выставлять при необходимости на стол.
Хлебница хороша для большой семьи, чтобы не складировать недоеденные булки в пакетах. Не занимать ими пространство в холодильнике.
Хлебница может быть не только полезной. При грамотном подборе декора этот ящичек станет дополнительным украшением.
Минусы использования устройства
Нужна ли хлебница на кухне?
Деревянные изделия часто плесневеют изнутри. Особенно, если на кухне много готовят. Тогда теплый и влажный климат — лучшая среда для размножения плесени.
Если при изготовлении использована не особо качественная нержавейка, то она быстро испортит внешний вид вашего «хлебохранилища». От пара и другой влаги слой дешевого покрытия, как минимум, нарушится. Если не появятся еще и следы ржавчины.
Возникает необходимость периодически делать очистку от скопившихся крошек.
Если семья небольшая, то массивный предмет займет лишнее место. Хлеб же будет портиться, не успевая быть съеденным. Особенно часто это случается, когда человек живет один. Ему ни к чему излишние запасы. Проще оставить батон в упаковке и положить в холодильник, а потом разогреть в тостере.
Хлебные изделия порой черствеют в таких контейнерах.
СПРАВКА. Металлические изделия требуют особого ухода. Их нужно протирать от пыли мыльной водой, промывать. Затем тщательно вытирать или сушить. Иначе их срок хранения будет недолгим.
И нежный вкус булочек сменится на неприятный.
Какую хлебницу выбрать
- Пластиковые. Им не страшны колебания температуры и пар в помещении. Легко моются. Достаточно обычной воды и впитывающей губки или тряпочки. Подобранные точно по цвету, соответствующему отделки помещения, они гармонично в неё впишутся. Послужат дополнительным предметом декора. Их легко украсить декупажем, рисунками, наклейками или использовать готовый дизайнерский вариант.
- Хром, качественная нержавейка. Пищеблок в стиле «хай-тек» и, вообще, какого-либо футуристического дизайна, традиционно дополняют хромированными деталями и приборами. Еще один экземпляр из хрома сделает общую картину интереснее.
- Деревянные. Этот вариант считается наиболее подходящим, так как, все-таки, материал экологичен.
ВАЖНО! Главное, чтобы атмосфера вокруг не была слишком влажной. Дерево сырости не любит. Лакированные наружные поверхности не следует часто мыть. Лучше протирать влажной тканью.
Иначе лакокрасочное покрытие начнет облезать.
СПРАВКА. Для любителей направления «кантри» хлебница из дерева с росписью под хохлому, например, и покрытая лаком, также станет украшением обстановки.
Где хранить хлеб на кухне. Способы хранения хлеба в домашних условиях
Большинство хозяек хранят хлеб при комнатных условиях или в хлебнице. Существуют и другие способы сохранности продукта, например, морозильная камера или холодильник. Где продукт хранится дольше всего, а также как его убирать правильно, расскажут наши секреты. Попробуйте применить в быту нижеописанные способы, и вы сами убедитесь, что они безотказно работают.
Хранение в холодильнике
При низкой температуре процесс испарения влаги из мякиша протекает медленнее, что позволяет оставаться выпечке свежей до 3 недель. Настройте температуру в холодильнике на 5-6 градусов тепла, и ваш хлеб сохранится надолго. Перед уборкой в холодильник хлеб обязательно запакуйте в целлофановую пленку с отверстиями или в несколько слоев фольги. Нельзя хранить хлеб совместно с продуктами, выделяющими резкий запах: чеснок, лук, рыба и другие. Мякиш моментально впитывает в себя ароматы и меняется во вкусе.
Для удобства буханку можно сразу нарезать ломтиками и убрать в фольге в холодильник. Когда понадобится парочка кусочков, достаньте нужное количество и разогрейте в микроволновой печке или в духовке. Разогретый хлеб для дальнейшего длительного хранения непригоден, его останется только пусттиь на сухарики.
Хранение в морозилке
Мало кто знает, но хранить хлеб до 3 или даже 4 месяцев можно в морозильной камере. В отличие от холодильника, в морозилке продукт не впитывает посторонние запахи и дольше остается свежим. Заранее нарежьте хлеб тонкими слайсами, оберните по 2-3 кусочка в пищевую пленку или в фольгу и уберите в морозилку. Температура в морозильной камере должна быть около -20 градусов.
Для разморозки хлебных кусочков используйте микроволновку. Можно подождать, пока кусочки оттают, а затем их разогреть, либо использовать в СВЧ-печи режим размораживания. По вкусовым характеристикам размороженный хлеб ничем не отличается от обычного, он мягкий и ароматный.
Для заморозки используйте только свежую буханку, черствую замораживать бессмысленно.
Как хранить хлеб в хлебнице – в пакете или без?
В хлебницу хлебушек убирайте без целлофанового пакета, тогда он подольше пролежит. Можете для уверенности обернуть буханку в сухое чистое полотенце или положить в льняной мешок, предназначенный для хранения. В хлебнице буханку пролежит до 5-7 дней. Дольше всего хранится черный хлеб, а меньше всего белый и сдобный.
Перед уборкой на хранение проверьте, чтобы в хлебнице не было крошек от предыдущей выпечки. Сразу после того, как булка оказалась в хлебнице, закройте ее крышку. От герметичности хлебницы зависит срок хранения изделия.
Как хранить хлеб при комнатной температуре
Если хлебницы дома нет, а замораживать продукт нет необходимости, пригодятся обычные бумажные пакеты. Заверните булку в бумажный пакет, после чего уберите в сухое место без доступа солнечных лучей. Можно убрать в шкаф, в кухонный ящик. В таких условиях батон и другие хлебобулочные изделия пролежат до 5 дней. Вместо бумажного пакета подойдет обычный целлофановый, только обязательно проделайте в нем отверстия, чтобы хлебушек не «задохнулся».
Встроенная хлебница для кухни. Хлебница на рейлингах для кухни
Несомненно, кухня — одно из самых важных помещений в доме, а хлеб- один из самых нужных продуктов на столе. Несмотря на обилие и простоту способов получения хлеба — пекарни, хлебопечки, супермаркеты, всегда хочется, чтобы он оставался свежим подольше, и в этом деле может помочь правильно выбранная хлебница. А хлебница, которая еще и правильно, эргономично размещена, станет вдвойне полезной. И среди множества вариантов размещения, без сомнения, можно выделить один, наиболее удобный- рейлинг.
Что это такое?
Это до гениального простое изобретение, которое облегчает жизнь не одной хозяйке. Конструкция представляет собой перекладину, которую крепят к столешнице, под шкафчиками, или на любое удобное место на стене. Далее на саму перекладину можно повесить различные дополнительные детали: крючки, полочки, держатели, в том числе хлебницу и т.д. Это просто незаменимое изобретение для всех типов кухонь, а в особенности для маленьких. Оно смотрится стильно, помогает функционально использовать пространство и не занимает много места.
Преимущества и разновидности
Итак, теперь, когда вопрос с самим рейлингом решен, пришло время выбрать хлебницу. Навесная емкость для хранения хлеба обладает несколькими неоспоримыми преимуществами:
Хлебница на кухне. Место хлебницы на кухне
Удобно, когда каждая вещь находится на своем месте, особенно если квадратные метры позволяют развернуться только одной хозяйке. Не на каждой кухне есть место для размещения хлебницы. Порой столешницы слишком узкие или на них стоит уже бытовая техника. Есть несколько вариантов решения такой проблемы:
- Встроенный вариант , когда ящик для хлеба является одним из навесных шкафчиков либо его частью (есть варианты хлебниц в столешнице).
- Настенная хлебница разместится в удобном месте на стене на крючках или на рейлинге и совсем не будет занимать места (размещать ее нужно так, чтоб под ней не было плиты или батарей).
- Угловая хлебница поможет сэкономить рабочее пространство, заняв пустующий угол на столешнице.
Если все же выбран вариант размещения хлебницы на столе или рабочей поверхности, нужно определить самый выгодный вариант ее размещения. Важно ее расположить далеко от раковины и кранов, чтобы уберечь от влажности и плесени. Рядом не должно быть продуктов с сильным ароматом (кофе, специи) или бытовой химии. Ставить хлебницу в холодильник не нужно, потому что хлеб отсыреет и потеряет свой привычный аромат.
Настольная плетеная хлебница используется некоторыми хозяйками для хранения и подачи хлеба. Такие модели украшают стол и делают сервировку удобной. Плетеная хлебница может быть выполнена из бумаги, картона, бересты, лозы. В бумажных вариантах стоит только подавать хлебобулочные изделия.
Корзинки из лозы и бересты подойдут для продолжительного хранения, если оборудованы крышками. Хранить плетеные модели стоит вместе с чистой посудой, вдали от жара и влажности. Для того чтобы крошки не падали на пол, на дно корзины кладут полотняную салфетку.
ИсточникВарианты оформления хлебницы на кухне
Знаете ли вы, что хрустящие буханки и багеты лучше всего хранить в хлебнице на кухне? Этот элемент интерьера для некоторых домовладельцев олицетворяет собой «пережиток прошлого», но на самом деле он сможет замечательно вписаться в убранство современной кухни.
Некоторые хозяева предпочитает держать выпечку или сдобу в холодильнике. Однако это устройство не лучшее место для них, поскольку холодная температура высушивают хлеб и делают его вкус приторным и несвежим.
Лучше всего держать этот аксессуар на столешнице. В сегодняшнем рассказе вы вам продемонстрируем уникальные варианты его оформления, которые смогут дополнить любой дизайн интерьера.
Храните выпечку в небольшой коробке или в специальном шкафу, чтобы придать столешнице чистый и эстетически привлекательный внешний облик. Вы можете выполнить эти конструкции по индивидуальному эскизу, чтобы они смогли замечательно вписаться в убранство ваших апартаментов.
Декор от DNM Architect
Эта хлебница оборудована в углу меблировки, что позволяет членам семьи с лёгкостью доставать хлеб. Удобная дверца была оснащена вентиляционными отверстиями, обеспечивающими лучшую сохранность батонов и булочек.
Интерьер от Case Design/Remodeling, Inc.
Эта классическая кухня обладает встроенной в дизайнерскую мебель нишей для сдобы. Откидная вверх дверца шкафчика придаёт ему высокую функциональность и практичность в использовании.
Совет: аромат от мыла, который остаётся после чистки этого предмета, может впитать в себя батон, поэтому лучше использовать для этих целей раствор соды и воды.
Дизайн от Dilworth’s Custom Design
В примере на следующей фотографии удобные неглубокие ниши для хранения булочек встроены в мебель. Плетёные корзины, мягкие текстильные салфетки и отсутствие дверок позволяют сохранить свежесть продукции.
Совет: не храните батон сверху холодильника, поскольку это место является слишком тёплым, что может повлиять на появление плесени.
Шедевр от Superior Woodcraft, Inc.
Вот ещё один вариант угловой хлебницы, которая занимает мало места на прилавке и замечательно гармонирует с фасадами необычной мебели насыщенного тёмно-коричневого цвета.
Убранство от Fiorella Design
Вам непременно понравится этот металлический ящик на столешнице, который превосходно вписывается в сельскую стилистику апартаментов. Надпись «bread» великолепно подчёркивает предназначение этого аксессуара.
Металлический ящик представляет собой прекрасный выбор для сдобы, поскольку сталь не боится влаги и легко очищается.
Проект от Chris Kauffman
Этот предмет идеально вписывается в убранство кухонной области, выдержанное в эстетически привлекательной деревенской манере.
На следующей фотографии вашему вниманию продемонстрировано современное и инновационное устройство для хранения сдобы и выпечки. Оно встроено в кухонный остров, поэтому замечательно экономит место на прилавке и придаёт обстановке апартаментов невероятную выразительность и эстетическую привлекательность.
Примечание: для лучшей сохранности хлебобулочных изделий оберните их тканью или любой другой материю и расположите в специальной проветриваемой ёмкости. Сберечь сдобу на более длительный срок поможет шоковая заморозка. Такой хлеб может лежать в холодильнике в течение трёх месяцев, при этом он сохранит свежесть и лакомый вкус.
Шедевр от Lisa Day
Мы представили вашему вниманию потрясающие варианты оформления хлебницы, которые помогут преобразить убранство любой кухонной области и наполнить атмосферу невероятной функциональностью и магнетическим очарованием.
А вам понравились эти предметы интерьера? Хотели бы вы стать обладателем одним из них?
Я помню, как в детстве мама хранила хлеб в хлебнице. К сожалению, сейчас многие просто убирают хлеб в пакетик и в какой-нибудь шкаф. Или в холодильник. В этой статье приведены интересные идеи для хранения хлебобулочных изделий. Очень оригинально сделать специальную встроенную хлебницу.
Хочу себе именно деревянную.
Хорошо что и этому элементу интерьера сейчас тоже уделяют внимания. Не то что старые некрасивый пластмассовые хлебницы. Сейчас очень много оригинальных дизайнерский вариантов хлебниц. Мне очень понравился вариант со встроенной в кухонную столешницу.
Вот и у меня стоит проблема выбора хлебницы. Я считаю, что самая лучшая – из дерева. Если есть возможность, то конечно очень удобно, когда хлебница встроена в кухонный гарнитур.
Ни одна кухня в мире не обходится без хлебницы. У нас привыкли, что это должен быть стационарно стоящий объект. А тут на тебе – угловая хлебница, вмонтированная в кухонный гарнитур. интересно, сложно ли за такой ухаживать?
Смотри видео о сайте
Приветствуем вас на нашем ресурсе дизайн кухни! Мы создали коллекцию необычных и привлекательных интерьеров кухни и идей декора для оформления вашего дома.
ИсточникГде хранить хлеб, чтобы он не черствел и не плесневел: пробовала пять вариантов, но идеального не нашла. А вы?
Сразу скажу, что современный покупной хлеб не люблю: он плесневеет на раз-два, в чем его ни храни.
Лучше хранится хлеб самолично испеченный, но плесень появляется и на нем, правда, не так быстро.
Вспомните, ведь раньше хлеб хранили в обычной хлебнице (у моих родителей была металлическая), и он не покрывался зеленым мхом. Сейчас я никак не найду удобного места на кухне для хлеба, как ни стараюсь. Клиенты тоже жалуются на то, что не знают, где и как хранить хлеб, чтобы он не плесневел.
Посмотрите мои варианты, может, предложите что получше?
1. В холщовом мешочке
Храню так свежеиспеченный хлеб только до вечера, потом убираю в пакет. В пакете, кстати, обязательно нужно проделать отверстия для проветривания хлеба, иначе плесень заведется моментально.
2. В холодильнике
Этот способ мне не понравился тем, что холодный хлеб невкусен. Если поджаривать его в тостере, то эта проблема снимается.
Но семейству моему такое новшество не понравилось: хлеб занял довольно много места в холодильнике, мешает хранению другой еды. Да и тосты мы каждый день не едим.
3. В хлебнице
Была у меня и деревянная, и металлическая хлебница. Хлеб без полиэтиленового пакета очень быстро сохнет в любой из них! Вторая проблема — сложно найти удобное место для хлебницы, особенно на маленькой кухне. Так и убрала хлебницу с кухни.
4. В керамической посуде
Так хранит хлеб моя подруга. У нее есть красивая глиняная гусятница, которую она по назначению не использует, а вот для хлеба она ей очень даже подошла. Но умещается там ровно один свежий батон и еще несколько кусочков от вчерашнего. Для большой семьи не вариант.
5. На полке шкафа
Сейчас я использую именно этот вариант. На полке навесного кухонного шкафа разные виды хлеба храню отдельно, каждый в своем пакете. Укладываю компактно. Места требуется гораздо меньше, чем для хлебницы.
Но неудобно: шкаф с хлебом висит далековато от обеденного стола.
Вот вроде бы элементарный вопрос — где хранить хлеб на кухне, но я никак не найду решение, которое устроило бы меня на 100 процентов.
А вы как храните хлеб, чтобы он дольше оставался свежим? Поделитесь опытом в комментариях!
Источник