Как подобрать освещение для кухни

Освещение на кухне: 3 главных правила и советы дизайнера

При создании собственного дизайна на кухне возникает вопрос о том, сколько же необходимо световых источников, как правильно их размещать и сочетать между собой. На эти вопросы помогут ответить правила, которые разработал американец Ричард Келли.

Ричард Келли – архитектор и дизайнер света (Штаты, 1910—1977 г.). Окончил Йельский Университет of the Fine Arts, факультет «архитектура».

Является основоположником «архитектуры света», с 1944 года занимался художественным проектированием освещения интерьера, в 1952 году выделил 3 главные типа освещения.

Итак, 3 базовые функции освещения по теории Келли:

• свет «чтобы видеть» — фоновый свет, который помогает восприятию общей картинки интерьера;
• свет «чтобы увидеть» — акцентный свет – освещение, выделяющее конкретный объект для фокусировки внимания именно на нём;
• свет «чтобы смотреть» или «почувствовать» — свет, воспринимается как информация, обычно располагается в обеденной точке, к нему же относится декоративный свет.

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ ОСВЕЩЕНИЕ В КВАРТИРЕ, ОШИБКИ, СЦЕНАРИИ, ТЕМПЕРАТУРА | 12+

Зонирование.

Освещение на кухне распределяется по зонам:

1. Центральная (главная) зона. Здесь размещаются или люстра или светодиодные панели.
2. Свет над рабочей поверхностью, раковиной, плитой. Это интегрированные в верхние шкафчики светильники (светодиодные ленты) с диммером.
3. Обеденная зона – освещение стола, барной стойки низко свисающими люстрами.
4. Зона хранения, когда при открытии ящиков и шкафов с посудой, с продуктами внутреннее пространство освещается изнутри.
5. Декоративная подсветка, которая освещает цоколь, ручки шкафов, периметр окна, дверей и т. д.

Диммер (в переводе с английского «dim» — затемнение, затемнять) – светорегулятор или регулятор электрической мощности, им регулируют яркость света, который дают либо светодиоды, либо простые лампы накаливания.

Корректировка пространства.

Что это означает: с помощью освещения или затемнения, маленькое кухонное пространство можно сделать немного больше, низкие потолки – выше и т. д.

При выборе температуры света предпочтение отдаётся нейтральному белому свету. Лучше всего выбирать приборы для освещения с диммером-реостатом. Это позволит регулировать яркость освещения. Во время приготовления еды – свет будет ярче, во время трапезы его можно приглушить.

Основное освещение на кухне

«Чтобы видеть» — это центральное освещение, как правило, потолочное. Оно заполняет равномерно светом всё пространство. Такой свет служит альтернативой дневному в тёмное время суток. Кстати, у нас есть интересный материал — как выбрать люстру на кухню, обязательно почитайте.

Главная люстра

Размещение основной люстры по центру потолка – это ошибочное заблуждение, ведь в расчёт надо брать расположение и холодильника, и кухонной мебели.

Для выбора точки размещения основного освещения на кухне необходимо обратиться к её плану с расстановкой мебели.

На эскизе надо начертить прямоугольник, отступив от края линии размещения гарнитура. Затем провести в нём диагонали, чтобы найти на пересечении точку – центр. Здесь и будет место потолочному светильнику.

Точечные встраиваемые или накладные светильники

Если пространство кухни – это вытянутый узкий прямоугольник, то основной свет могут дать точечные накладные светильники или встроенные. Размещение источников света будет аналогично первому правилу через вычерчивание прямоугольника и диагоналей.

Для потолка с большим периметром основной свет на кухне возможно расположить в 2 ряда.

Планировать размещение основного источника света необходимо до ремонта. Для наполнения пространства кухни светом необходимо использовать более 1-го источника.

Возможные варианты расположения потолочных светильников

Освещение (подсветка) рабочей зоны

Речь пойдёт об акцентном освещении «чтобы увидеть». Такой источник необходим для светового выделения рабочей поверхности кухни. Для этих целей рекомендуется спроектировать 2 уровня освещения:

1-й ряд светильников (встраиваемых или накладных) располагается над верхним уровнем модульных шкафов либо в основном потолке, либо в коробе.

Располагают выводы для ламп, ориентируясь на глубину шкафчиков. Верхние шкафчики глубиной 35 см, нижние 60-см. Значит, точки света нужно располагать от поверхности стены, примыкающей к рабочей поверхности, на расстоянии не менее 45 см.

2-й ряд света размещают под нижним основанием подвесных шкафчиков или вдоль рабочей поверхности. Для этого подходят светодиодные ленты, которые не требуют замены ламп и удобны при монтаже. При этом открытую светодиодную ленту закрывают специальным коробом, так как такой свет вреден для зрения.

Для освещения рабочего места существует несколько вариантов дизайна с сохранением одной и той же функции – осветить место для готовки:

Советы экспертов: как правильно сделать светодизайн на кухне

Что нужно учесть при планировании освещения, какие бывают варианты светильников и как избежать ошибок? Ответим на эти вопросы в нашей статье.

Дизайн освещения кухни — необходимый этап при планировании ее интерьера. Без правильной подсветки помещение лишается своей функциональности и становится менее уютным и удобным.

На кухне мы проводим много времени: здесь каждое утро и вечер собирается вся семья и часто проходят встречи с друзьями. Поэтому важно продумать все нюансы подсветки, чтобы не превратить кухню в темное и неуютное место.

Как правильно организовать освещение на кухне

Выберите сценарий освещения заранее

Наше портфолио более 10 000 проектов

Планировать освещение важно до начала ремонта, так как всю электрику нужно провести заранее. Особенно если у вас натяжной потолок. Постарайтесь до монтажа потолка решить, сколько вы хотите сделать светильников и в каких местах они будут располагаться. Нужно учитывать размещение кухонного гарнитура и всех будущих функциональных зон.

Скорректируйте недостатки с помощью света

Учитывайте цвет оформления вашей кухни. Если оттенки стен и гарнитура светлые, они будут хорошо отражать свет. В этом случае много светильников не нужно. Интерьер в темных цветах, наоборот, «съедает» свет, поэтому подсветка углов не помешает.

Фото: zus.co

Рассчитайте точную стоимость ремонта на онлайн-калькуляторе

и бесплатно получите подробную смету на ремонт

Если кухня имеет нестандартную геометрию, ее можно изменить с помощью правильной подсветки. Низкие потолки скорректируйте настенными светильниками с направленным вверх светом. Узкую кухню спасут лампы, размещенные вдоль одной из стен.

Фото: decoria.net

Расположите свет подальше от воды

Лампы должны находиться на достаточном расстоянии от источников воды и между ними должно быть не меньше 60 сантиметров. То же правило касается и розеток, которые могут быть сделаны специально для светильников.

Один светильник на все

Без общего потолочного освещения не обойтись, оно должно быть обязательно. Однако выбор одного светильника посередине потолка — это ошибка. Когда вы начнете готовить, лампа окажется позади вас, поэтому на рабочую зону будет падать тень. При этом сложно разглядеть мелкие предметы или аккуратно нарезать продукты.

Фото: myparadissi.com

К тому же один центральный светильник не сможет осветить углы помещения, они останутся темными, а кухня рискует показаться мрачной. Поэтому лучше предусмотреть дополнительную подсветку, например светодиодную ленту по внутренним краям гарнитура и бра над столовой зоной.

Подумайте об экономии

Если вы решили сделать на кухне много светильников, задумайтесь о будущих счетах за электричество. Для экономии электропотребления используйте светодиодные лампы. К тому же срок службы у них больше, чем у обычных ламп накаливания.

Подсветку можно включать и частично. Это практично в плане экономии электроэнергии и удобно, если не требуется полное освещение кухни.

Фото: trend4homy.com

Подумайте о яркости

Элементы декоративной подсветки не должны быть слишком яркими, чтобы не ослеплять во время готовки.

Фото: harptimes.com

Во время установки освещения можно предусмотреть возможность регулирования яркости. Для этого следует установить выключатель с реостатом. С помощью него можно делать подсветку яркой, когда нужно готовить, или приглушенной и интимной, если вы затеяли романтический ужин.

Учтите все особенности

Эксперты рекомендуют для разных зон использовать различные виды света и даже разную мощность. Для зоны готовки и работы подойдут более естественные оттенки освещения, для работы — максимально холодный свет, а для столовой зоны — теплый, так как он способствует появлению аппетита. Что касается мощности, для рабочей зоны нужны лампы 100 Вт/м 2 , для зоны столовой хватит и 50 Вт/м 2 .

Фото: katrinaleechambers.com

Варианты освещения на кухне

Освещение на кухне будет выглядеть красиво, если вы сделаете его многоуровневым. В каждой функциональной зоне должен быть отдельный источник света: над раковиной и плитой, столом и барной стойкой. Давайте посмотрим, какие варианты светильников подходят для этих зон.

Подсветка в виде точечных светильников

Точечная подсветка может быть расположена на потолке или вмонтирована в кухонные шкафы.

Фото: jennymhaineslpc.com

Такие светильники подходят для обычных и навесных потолков. Для того чтобы они хорошо смотрелись и правильно освещали кухню, расположите их на расстоянии 20 сантиметров от углов помещения и на расстоянии не менее 30—40 сантиметров друг от друга.

Светодиодные ленты

Лентами обычно подсвечивается гарнитур кухни по всему периметру или отдельная рабочая зона.

Фото: amzn.to

С помощью таких светильников можно подсветить шкафы изнутри, если у них стеклянные дверцы. Если вы не хотите проводить электрику внутрь мебели, купите специальные лампы, которые работают на батарейках.

Фото: renoguide.com.au

Плоские светильники

Неплохая альтернатива люстре. Однако и она имеет недостатки. Она более тусклая из-за матовой толстой поверхности плафона. В ней неудобно менять лампы, так как приходится полностью разбирать светильник и откручивать плоский плафон. Если вам нравится такой тип ламп, не стоит обращать внимания на эти небольшие минусы.

Фото: sognidarte.com

Подвесные светильники

Светильники, подвешенные на длинном шнуре над столом, должны быть на высоте 70—90 сантиметров от его края. Иначе можно удариться о них головой.

Фото: googodecor.com

Группа подвесных светильников

Такой вариант хорошо смотрится в кухне с большой площадью, особенно когда лампы расположены над кухонным островом. Светильники не должны быть далеко друг от друга, иначе потеряется нужный эффект.

Фото: katrinaleechambers.com

Такой вариант подойдет и для освещения над барной стойкой на кухне.

Фото: curdecor.com

Планируем свет на кухне: важные правила и идеи дизайна

Особенности, правила эргономики и варианты дизайна для разных интерьерных стилей — собрали все самое важное про освещение кухни.

На кухне всегда кипит жизнь: здесь мы обрабатываем продукты, готовим, моем посуду, завтракаем, обедаем, ужинаем. Чтобы делать все это было удобно, приятно и безопасно, важен правильный свет. В этой статье подробно расскажем, как спланировать освещение на кухне: на что обратить внимание и какие светильники подобрать (с фото красивых идей).

Дизайн освещения на кухне

Особенности

Свет на кухне играет ключевую роль. От него зависят не только удобство и безопасность готовки, но и общее визуальное впечатление от интерьера. Правильное освещение на маленькой кухне может преобразить ее и сделать зрительно больше, а неудачное — превратить даже просторное помещение в тесную неуютную коробку.

Варианты освещения на кухне

Освещение кухни должно быть функциональным, и секрет этого явления состоит в многоуровневости. Каждая зона кухонного помещения должна освещаться по-своему. При размещении осветительных приборов учитывается множество факторов, таких как габариты кухни, расположение окна, стиль помещения. Попробуем разобраться, как решить проблему кухонного освещения.

Каким должно быть общее освещение?

Нормы освещения различных кухонных зон различаются. Так, рабочая зона должна быть качественно освещена, под действием такого света все предметы будут ясно видны, в то время как в обеденной зоне более уместен слегка приглушенный мягкий свет, не слепящий сидящих за столом людей. Но даже когда хозяин ответственно подошел к зонированию с помощью световых источников, общая люстра на потолке не станет лишней. Ее функциональная составляющая остается почти неиспользуемой, ведь она освещает практически пустое пространство, однако ее присутствие сумеет выровнять неравномерность освещенности. Если потолок натяжной или подвесной, то оптимальное решение – монтаж потолочных светильников.

Важно решить задачу освещения кухни еще на этапе ее ремонта, когда рабочие протягивают проводку и размечают места монтажа розеток и выключателей. Если заняться этим вопросом позже, то у хозяина появятся проблемы, например, придется проводить проводку поверху.

К каждой комнате предъявляются свои требования освещенности. Так, для кухни этот показатель составляет 150 люкс на м2. Например, для стандартной 12-метровой кухни необходимо 1800 лк. Из того, что 1 лк = 1 лм, выходит, что для данного помещения понадобятся лампы, выдающие как минимум 1800 лм. В ваттах эти данные сейчас не считают, так как современная светодиодная лампочка на 7 Вт может выдавать столько же света, сколько лампа накаливания на 50 Вт.

Зонируя кухню с помощью света, важно посчитать выше приведенные данные для обеих зон отдельно. Для этого нужно составить план помещения, разбить его на области и посчитать число ламп для каждой части. Имейте в виду, что одна лампа на 100 Вт даст почти в 3 раза больше света, чем пара ламп по 50 Вт.

Выбирая тип освещения, отдавайте предпочтение однотипным лампам: галогенным, светодиодным, дневного света. Допускается комбинация двух типов, но если применить все три указанных, то это будет перебор. Все эти варианты характеризуются разным освещением, а значит, норму освещения для кухни будет практически нереально посчитать. В данном случае не упоминаются лампы накаливания, так как из-за большого расхода электроэнергии и слабой освещенности они сейчас неактуальны.

А также важно использовать лампы одинакового цвета, этот показатель иногда называют цветовой температурой. Осветительные приборы могут выдавать голубые, желтые, белые оттенки. Для человеческого зрения и комфортного восприятия цвета на кухне рекомендуется применять теплые или нейтральные варианты, а от холодного лучше и вовсе отказаться, хотя при освещении некоторых рабочих зон и холодный спектр может быть уместен.

Самым традиционным вариантом кухонного освещения остается люстра. Неплохой вариант, однако не всегда вливается в современный стиль кухонного помещения. Если кухня выполнена в прямоугольной форме, то рекомендуется подбирать вытянутый экземпляр люстры. Узкие формы позволят свету оптимально распределиться по кухне. Если потолки низкие, то от люстры лучше отказаться.

В качестве альтернативы подойдут плоские светильники круглой или угольной формы. На подвесном или натяжном потолке будут гармонично смотреться «рассыпанные» точечные светильники. Можно ими создать даже некоторую абстрактную композицию. Классическое решение – организовать подсветку по периметру центральной зоны кухни. Такой вариант зрительно сделает потолок более высоким, а кухню – более просторной.

Непростой задачей является подбор освещения для владельцев хрущевок. В таких квартирах кухни совсем небольшие – 5-7 «квадратов». В этом случае не рекомендуется использовать роскошные «кричащие» люстры и длинные плафоны – параметры приборов освещения нужно подбирать в соответствии с габаритами помещения. А также в маленькой кухне не нужно размещать слишком много осветительных приборов. Оптимальный вариант – небольшая одиночная люстра и светодиодное освещение рабочей зоны.

Если потолки слишком низкие, что также характерно для хрущевок, то рекомендуется установить на нем светодиодные лампы, а их свет направить на потолок. Этот прием позволит создать эффект парения потолка в воздухе, что зрительно увеличит его высоту.

Как правильно осветить рабочую зону?

От подсветки зависит не только удобство приготовления, но и настроение хозяйки, так как этот элемент создает общий тон всему помещению. Расположение светильников может варьироваться.

• Нижняя часть шкафов. Модное решение, которое привлекает покупателей своей декоративной составляющей и практической функцией. Светодиодную ленту пропускают по нижней части навесных шкафчиков, таким образом, вся рабочая поверхность оказывается хорошо освещенной. Во время работы на кухне хозяйке не придется изворачиваться, чтобы не заслонять себе свет.

• Стена. Интересный вариант – расположение осветительных приборов над рабочей зоной. Это возможно, если навесные шкафы размещены на противоположной стороне. В этой ситуации можно использовать обычные споты или изысканное бра – выбор определяется стилем помещения. Размещайте оборудование так, чтобы свет был направлен четко на рабочую поверхность.

Свет над рабочей зоной должен быть ясным и выразительным. Лампы не должны излучать рассеянный ослабленный свет. Поэтому для рабочей зоны подойдут уже упомянутые приборы.

• Светодиодная лента. Скромное, но практичное решение с насыщенным освещением. Преимуществом является долговечность устройства, а также возможность корректировать яркость. Можно даже обзавестись пультом, способным управлять лентой на расстоянии.

• Споты. Маленькие осветительные приборы, напоминающие прожектора. Отличный вариант для использования в качестве освещения рабочей поверхности. Достоинством спотов является возможность при необходимости фиксировать световой поток в нужном направлении.

• Бра. Для кухни подойдет любой вариант бра. Это может быть абажур или настенное оборудование, но важно, чтобы была вставлена яркая лампа. Такой экземпляр обычно подбирается для старинных и классических стилей.

Свет в обеденной зоне

При выборе световых агрегатов для обеденной зоны большее внимание уделяется их эстетической функции. Светильник больше служит не для подачи света на поверхность стола, а для зонирования помещения. Источники света могут располагаться в разных местах.

• На потолке. Самый естественный вариант. Особенно такое решение подходит для большой кухни, где стол установлен в середине помещения. Верхняя подсветка создаст приглушенное смягченное освещение, визуально сделает акцент на столе, осветлит всю обеденную зону. Такое расположение удобно и тем, что приборы не будут мешать обедающим, то есть, например, свисающую люстру невозможно столкнуть или залить ее жидкостью.

• На столе. В этом случае подойдет даже обычный настольный светильник. Этот вариант лучше использовать для компактной невычурной кухни, где нет необходимости акцентировать внимание на обеденном столе. Естественно, что стол тогда расположен у стены, а не в центре, к тому же он имеет большие габариты – при установке лампы на маленьком столе она будет мешать едокам.

• На стене. Это решение также подойдет только при размещении стола у стены. Рекомендуется использовать лампы, которые возможно направить как вниз, так и вверх.

В обеденной зоне могут использоваться различные варианты осветительных приборов.

• Потолочные люстры. В магазинах предлагается широкий ассортимент этих светильников, которые никогда не выходят из моды. Среди разнообразия стилей и вариантов дизайна каждый покупатель без проблем подберет экземпляр, наиболее подходящий для конкретного кухонного интерьера. Например, для японского стиля рекомендуется отдавать предпочтение образцам с бумажным абажуром, для прованса – люстрам с цветочным принтом, для стиля шебби-шик – хрустальный экземпляр с висячими элементами. В случае когда кухонное помещение имеет длинный стол или барную стойку, вполне актуален вариант с размещением сразу двух люстр.

• Настольная лампа. Она также подбирается с учетом стиля помещения. Для английской классики дизайнеры рекомендуют выбирать металлические изделия со стеклянными деталями, для хай-тека – полностью металлические лампы, для китайского стиля – деревянные или даже бумажные осветительные устройства. При выборе важно учесть устойчивость агрегата, так как в процессе трапезы его кто-нибудь непременно столкнет, и надо заранее предусмотреть, чтобы оборудование не сломалось.

• Настенный светильник. Как уже упоминалось, будет удобно, если хозяин сможет контролировать направление светового потока на стене. Поэтому подойдут бра, споты или светодиодное освещение. Показатели яркости можно особо не учитывать, главное, эстетика.

Декоративная подсветка

В данном случае имеются в виду типы освещения, не выполняющие практических функций. Их главное назначение – декоративное. Мягкая приятная подсветка способна создать на кухне комфортную уютную атмосферу. Светильники могут располагаться в самых неожиданных местах.

• Между кухонным гарнитуром и потолком. При этом обычно используется светодиодная лента. В таком случае подсветка является некоторой дизайнерской хитростью. Например, лента между шкафчиками и потолком на миниатюрной кухне зрительно увеличивает высоту помещения.

• Подсветка цоколя мебельного гарнитура. Тоже интересный прием при освещении небольшого помещения. При таком оформлении создается впечатление парящей в воздухе кухни.

• Подсветка декоративных элементов. Имеется в виду размещение дополнительных светодиодных лент или бра для акцентирования внимания на картинах, фотографиях, сувенирах и прочих деталях.

• Внутренняя подсветка шкафчиков. Это очень эстетичный вариант, прекрасно гармонирующий с фасадами из матового или витражного стекла. Осветить можно изнутри навесные шкафы, полки, выдвижные ящики. В данном случае декоративная функция совмещена с практической – пользоваться подсвеченными шкафами значительно удобнее. Оптимальный вариант – применение светодиодной ленты. Этот прибор не нагревается, безопасен в эксплуатации, расходует мало электроэнергии и хорошо подсвечивает внутренние шкафчики. Можно настроить оборудование на постоянную работу или включение только при выдвижении ящика.

• Подсветка плиты или варочной поверхности. Довольно редкий вариант, который вновь используется в основном в качестве декорации. Чтобы присмотреть за кастрюлей, хозяйке достаточно и общего света. Обычно такая подсветка встраивается в кожух вытяжки, хотя большинство современных моделей уже автоматически идут с данным типом подсветки.

• Подсветка в полу. Используется в качестве разделения функционального пространства. Она также применяется очень редко, но смотрится очень изысканно.

Красивые примеры

Обратите внимание на интересные проекты кухонного освещения.

• Подсветка, встроенная в перепад высоты пола. Хорошая идея зонирования пространства кухни. Подсветка пола не несет особой функциональной нагрузки, хотя и не позволит гостю запнуться за ступеньку. Смотрится очень стильно, ярко, современно. Обратите внимание и на классическую подсветку рабочей зоны.

• В данном случае рабочая поверхность и обеденная зона выделены висячими абажурами, при этом компактный кухонный стол освещен отдельным потолочным прибором. А также по потолку «раскиданы» точечные светильники. Общая композиция получается очень гармоничной и аккуратной.

• Несмотря на компактное кухонное пространство, владельцам этой кухни удалось по всем правилам оформить и зонировать кухню. Над столом установлен настенный светильник, по периметру рабочей зоны в потолок вмонтированы точечные лампы, и, наконец, общая люстра, выполненная в стиле пристенного светильника, делает освещение различных приборов равномерным, как бы сглаживает его.

О том, как правильно подобрать освещение на кухне, смотрите в следующем видео.

Источник