Что такое кухня ниша в квартире

Устройство кухонь-ниш при перепланировке

Ограниченный метраж малогабаритных квартир, в основном однокомнатных, заставляет владельцев, в целях экономии пространства, находить пути расширения полезной площади за счет перепланировки нежилых помещений. В таком случае, планировка кухни с нишей является наиболее актуальной.

Польза от такого строительного решения очевидна — вы получаете дополнительную жилую комнату (в которую превратится помещение кухни), а функциональные возможности квартиры сохраняются.

Можно уверенно сказать, что каждый, наверняка, видел квартиру с кухней-нишей, но при этом, далеко не каждый знает, что именно так называется данная конфигурация. Потому что не очень хорошо себе представляет, что такое кухня-ниша.

Кухня-ниша является вспомогательной зоной, которая не отделяется стеной или перегородкой от жилой зоны, подобная конфигурация не имеет столовой зоны, предназначена, зачастую, только для приготовления пищи. Планировка кухни с нишей в обязательном порядке должна иметь доступ к вентиляции, то есть к варочной поверхности должен быть подведен вентиляционный канал, проложенный от старого вентканала кухни.

Кухня-ниша и перепланировка. Перенос кухни. Как перенести кухню, как сделать кухню-нишу. Примеры

Варианты расположения кухни-ниши

Не многие знают, о существования неписанного правила размещения кухонных объектов относительно друг друга, так называемый «кухонный треугольник». Правило рекомендует располагать основные кухонные зоны, такие как плита, мойка с рабочей зоной и холодильник на небольшом расстоянии, очевидно с целью удобства перемещения между этими зонами.

Пример устройства кухни-ниши (4) в новостройке:

Очень часто, собственники выстраивают все кухонные объекты вдоль одной стены, что является не самым удобным вариантом, по сравнению, к примеру, с обустройством кухни-ниши в углу помещения вдоль обеих стен. Если ниша является достаточно глубокой, тогда можно оборудовать кухню-нишу П-образной формы.

В большинстве случаев кухню-нишу обустраивают за счет площади коридора. Если коридор и жилая комната разделены ненесущей стеной, перегородку можно снести, в результате образуется габаритная комната с кухней-нишей. Ключевым моментом здесь будет точное зонирование помещения. Также важно отметить, что жилая комната в этом случае перестает быть таковой и превращается в «столовую».

Требования к размещению кухни-ниши

Площадь кухни-ниши, согласно строительных норм, не должна быть менее 5 кв.м. , данный минимум должен соблюдаться независимо от пожеланий собственника. Естественное освещение не является обязательным условием обустройства кухни-ниши. Как вариант, кухню-нишу можно устроить в коридоре, чтобы не тратить полезную площадь жилого помещения.

Для оборудования кухни-ниши требуется согласование перепланировки в Мосжилинспекции. Ключевым аспектом в проекте перепланировки будет снос перегородки между кухней и жилой комнатой. Перепланировка по совмещению кухни с жилой зоной может вызвать проблемы с подводом вентиляционного канала.

Трудности у собственника могут возникнуть на стадии согласования установки инженерных коммуникаций, вопросы, связанные с расчетом уклона труб и эксплуатацией водопровода. К тому же, в случае, дизайнерского вида ремонта, скорее всего появится вопрос с маскировкой данного вида коммуникаций.

Однокомнатная квартира 37м2. Кухня в коридоре. Дизайн интерьера. Вместо кухни спальня. Ремонт

Пример устройства кухни-ниши (4) с сохранением основного кухонного помещения (3) в квартире:

Важно знать, что перенос кухни в многоэтажках (за исключением первого этажа, а также на втором этаже двухуровневых квартир) запрещен по причине вероятности ухудшения жилищных условий соседей, исходя из этого, перенос кухни и оборудование ниши допускается только на площади, которая не является жилой*.

Еще по теме:  Как все расставить на кухне

*В том случае, если ваша квартира находится на первом этаже, кухню можно устраивать и в жилых комнатах. То же можно сказать и о втором этаже двухуровневой квартиры.

Наиболее популярной проблемой также является невозможность обустройства кухни-ниши в случае если квартира газифицирована. В этой ситуации необходимо произвести замену газовой плиты на электрическую , учитывая выделенную мощность энергопотребления на вашу квартиру.

Количество комнат и кухня-ниша

В СП 54.13330.2016 в пункте 5.7 есть формулировка:

«В однокомнатных квартирах допускается проектировать кухни или кухни-ниши площадью не менее 5 м»

И данную формулировку можно трактовать как однозначно, что кухни-ниши могут быть спроектированы только в однокомнатных квартирах, так и более широко, то что кухни-ниши могут быть и в многокомнатных квартирах

Мы считаем что кухни-ниши могут быть спроектированы только в однокомнатных квартирах.

Однако «согласовательская» практика показывает на 2022 год иное. Ниже мы прикладываем пример согласованной перепланировки, в которой жилищной инспекцией кухня-ниша была согласована в трехкомнатной квартире.

Кроме того, там было еще и одно осложняющее мероприятие — выход из санузла напрямую в данную кухню-нишу.

Может ли кухня-ниша быть меньше 5 квадратных метров

В некоторых случаях оказывается да, может.

Приведем пример: в нашу организацию поступил запрос на согласование перепланировки квартиры с кухней-нишей, которая уже изначально была 2.6 кв. метра.

Что же делать в этом случае: документы БТИ есть, увеличить ее до 5 квадратных метров нет никакой возможности.

БТИ до перепланировки (с первоначальной планировкой квартиры):

БТИ после согласованной перепланировки:

То есть, как мы видим из плана до перепланировки и плана после согласованной перепланировки кухня-ниша была 3 кв. метра, так она даже еще и уменьшилась до 2.9 кв. метра.

И никаких вопросов у жилищной инспекции при согласовании перепланировки не возникло. Вероятно это связано с тем, что ситуация «тупиковая», решение какое то принимать нужно, а отказ давать с требованием увеличить кухню до 5 кв. метров также нельзя, так как собственно увеличить ее некуда, с одной стороны жилая комната, с другой ванная и куда ее не расширяй получается нарушение законодательства.

Видимо поэтому в подобных случаях жилищная инспекция согласует перепланировки в квартирах с кухнями-нишами площадью аналогичным тем которые уже изначально были.

Вопрос, как застройщик согласовал проектную документацию с подобной кухней-нише, как ее сдал и т.д., остается «за кадром».

Преимущества и недостатки устройства кухни-ниши

Начнём с того, что подобный вариант перепланировки, значительно экономит вам полезную площадь, что в условия небольших квартир является ключевым фактором. Кухня-ниша не только визуально расширяет пространство, но и позволяет использовать площадь, отведенную на перегородку и дверь, для обустройства жилой площади.

Наглядно, планировка с обустройством кухни-ниши дает возможность, находясь у плиты, общаться с родственниками, детьми, гостями. За счет грамотного зонирования площади, пространство можно сделать по максимуму функциональным. С этой целью можно привлечь к работе опытных дизайнеров. Кухня-ниша – отличное оригинальное решение для малогабаритных квартир.

Реализация проекта кухни-ниши имеет незначительные недостатки, которые для многих и вовсе не будут минусом. Сразу стоит сказать о запахах от приготовления пищи и шума от бытовых приборов, однако, этот вопрос решается установкой современной вытяжки и покупкой бытовой техники (стиральная или посудомоечная машина) с функцией «тихий режим».

В ситуации с обычной кухней, как правило, общепринято оставлять немытую посуду до вечера или грязные полотенца, в случае с нишей же следует уделять должное внимание порядку и чистоте, на отведенной под кухню-нишу площади, иначе жилая комната потеряет свой уютный вид.

Еще по теме:  Как обновить старый кафель на кухне
Источник

37 фото кухонь, встроенных в нишу (и советы тем, кто хочет сделать так же)

В нашей статье — требования к размещению кухни-ниши, идеи оформления и полезные рекомендации, которые помогут создать красивое и удобное пространство.

37 фото кухонь, встроенных в нишу (и советы тем, кто хочет сделать так же)

Дизайн: Ася Нурбагандова и Евгения Михеева (Legko.com). Фото: Сергей Кузнецов

Современные квартиры в большинстве случаев не отличаются большими размерами. Из зарубежных мегаполисов к нам пришел тренд на микрожилье — эффективные планировки и новый взгляд на использование пространства. Кухня, встроенная в нишу, — пример эргономики в интерьере. В статье рассказываем, где и как разместить компактный и функциональный гарнитур и делимся фото кухонь-ниш, которые вам точно понравятся.

Все о кухне-нише в квартире

Что такое кухня-ниша и какие требования к ней

Кухня-ниша, согласно СП 54.13330.2016, — это нежилая зона площадью не менее 5 кв. м, в котором есть плита и мойка. Чем меньше квартира, тем оправданнее обустройство такой кухни.

Прежде чем делать перепланировку такого рода, важно изучить все существующие правила. Требований к кухне-нише предъявляют немало.

Первое — площадь. Такое пространство должно занимать не менее 5 квадратных метров.

Второе — место. Кухню-нишу нельзя установить в жилых помещениях: спальне и отдельной гостиной. Исключение — квартиры на первых этажах и те, что находятся над нежилыми помещениями. Как и любую мокрую зону, ее нельзя оборудовать на балконе. От идеи задействовать ванные, туалеты и санузлы тоже придется отказаться.

К местам, где можно разместить такую кухню, относятся коридор, гостиная-кухня (где изначально по плану есть зона для кухни), кладовая.

Владельцы квартир с газом не могут оформить такую зону, поскольку газовое оборудование может располагаться только в изолированном помещении. Возможный вариант — официально отказаться от газа, но трудоемкий.

Важно знать и о системе вентиляции — вентканал может быть протянут только из кухонного помещения, предусмотренного в плане. В некоторых случаях канал проходит через всю квартиру, и его довольно сложно скрыть. Если потолки в квартире выше 2,5 м, канал можно спрятать под навесным потолком.

Источник

Кухня-ниша: особенности и варианты дизайна

Кухня-ниша: особенности и варианты дизайна

Что такое «кухня-ниша»: мебельный гарнитур в кладовке, ниша, напоминающая встроенный шкаф, или небольшой кухонный островок в студии? Рассмотрим более подробно идеи дизайна кухни-ниши в этой статье.

Кухни-ниши организуют, чаще всего, в следующих случаях:

  • квартира-студия, где кухонное пространство размещено в запланированном месте, но является частью общего жилого помещения;
  • плановую кухню хозяева переоборудовали в жилую комнату, а кухню-нишу присоединили к холлу.

Кухня-ниша и кухня-гостиная: основные отличия

Если в процессе перепланировки объединить помещение гостиной и кухню, вплотную примыкающую к ней, то получится кухня в гостиной. Но если помещение для приготовления пищи организовать на месте коридора, то получится кухня-ниша.

Несколько десятилетий назад кухни-ниши организовывали в домах экспериментальной серии. Помещение для приготовления пищи размещалось в глубине жилой зоны, а с жилой зоной ее соединяло раздаточное окно.

Кухня-ниша: варианты обустройства

В квартире со стандартной планировкой варианты расположения кухни определяют СНиПы. Переоборудовать ее можно только в кладовке или холле, причем помещение должно быть не менее 5 м 2 . Из-за ограничений, указанных в СНиП, такие зоны называют «кухней в чулане».

По правилам кухню в городской квартире нельзя обустроить вместо комнаты, а также на балконе или в санузле.

Помимо этого, требования противопожарной безопасности не разрешают «блокировать» зоной для приготовления еды выход из жилого помещения.

Еще по теме:  Как грамотно спроектировать кухню

Исключение из правил – квартиры на первом этаже: в данном случае строительные нормы и правила не запрещают кухонное пространство оборудовать в любом месте.

Кухня-ниша: нюансы согласования

Хотелось бы отметить, что на месте кухонного пространства можно обустроить комнату только в том случае, если ее параметры не менее 9 м 2 . Кроме того, в помещении должна иметься еще одна жилая комната большей площади. В квартире с одной комнатой параметры жилой зоны должны превышать 14 м 2 .

Для узаконивания кухни-ниши необходимо получить проект с техническим заключением компании, имеющей допуск СРО.

Узаконивать проект не нужно, если помещение не выходит за пределы зоны, которую очертили в плане квартиры строители.

Вентиляционный канал в кухне-нише

Вентиляция в кухне-нише, не имеющей окна, должна быть организована по всем правилам. По строительным требованиям вентиляционный канал разрешается подводить только от кухни, предусмотренной по проекту. От канала вентиляции, расположенного в санузле, делать отвод запрещается.

Как бы то ни было, вентиляционный канал, проходящий через большую площадь помещения, необходимо будет замаскировать. Чаще всего вентиляцию проводят под натяжным или навесным потолком: такой вариант маскировки подойдет для помещений, высота потолков в которых превышает 2,5 метра.

Еще один вариант – сделать вентиляционную систему полностью открытой, не маскируя трубы. Такое дизайнерское решение применяют для создания кухонь в стиле лофт или минималистических интерьеров.

Освещение в кухне-нише

Переоборудованные кухни нуждаются в тщательно продуманной подсветке, поскольку окон в помещении, как правило, нет. Зона кухни-ниши чаще всего расположена в глубине жилого помещения, поэтому туда не попадает свет из окон.

Дизайнеры рекомендуют в эту зону провести технический фоновый свет, работающий на базе трековой системы.

Также потребуется следующее освещение:

  • локальная подсветка обеденной зоны;
  • свет над рабочей поверхностью.

Уровень шума в помещении: предъявляемые требования

Кухня, которая совмещена с гостиной, должна быть тихой. Удовлетворить эти требования в наше время можно с помощью применения качественной техники: посудомойки и стиральной машинки, у которых имеется функция «ночной режим». А вот с вытяжкой дело обстоит иначе: даже самые дорогостоящие варианты издают гул.

Зонировать кухонное пространство, «приглушая» лишний шум, можно при помощи установки стеклянной перегородки.

Еще один интересный дизайнерский вариант – установка непрозрачной раздвижной двери. Такой вариант особенно актуален, если хочется кухню-нишу оградить от посторонних взглядов.

Возможные проблемы

Как расположить кухонный гарнитур Eggersmann, если кухня-ниша не превышает 5 м 2 ? В этом случае дизайнеры рекомендуют расположить мебель в линию. Такой вариант расположения гарнитура подходит для большинства городских квартир.

Если кухню вы решили перенести в коридор, соединенный с жилой зоной ненесущей стеной, то последнюю разрешается демонтировать. На выходе получится роскошная кухня-гостиная, планировка которой не нарушает строительных требований.

Необходимость визуального разграничения зон зависит от желаний хозяйки. Некоторые дизайнеры предлагают своим клиентам «растворить» кухню-нишу в пространстве. А другие, наоборот, выделяют зону с помощью подбора яркого кухонного гарнитура.

Если кухня-ниша небольшого размера (около пяти метров квадратных), то необходимо детально учитывать планировку мебели. Например, если раковина установлена неудобно, то на столешнице будет мало места, и установить мультиварку или подставку с ножами будет некуда. Хотя с первого взгляда может показаться, что правила треугольника соблюдены и кухонный гарнитур размещен правильно.

Для небольшого пространства отличный вариант – это П-образная кухня-ниша. Основное требование к такой кухне: варочная поверхность и раковина обязательно должны располагаться в зоне, отведенной для кухни. А вот полочки и ящички, а также холодильник, можно разместить в жилой зоне.

Источник
Рейтинг
Загрузка ...